为缓解成本上涨等压力，调味品企业纷纷提价掀起涨价潮，或将带来哪些影响？ 第1页

谢邀。

全球大放水的压力，总归是会传导下来的。

酱油的原材料是什么？大豆嘛。

今年上半年我国进口大豆均价同比上涨22.8%，今年前三个季度的涨幅是29.4%。单6月的单月涨幅就是37.2%，每吨均价3658元，近七年以来的新高。

这个涨价理由可以说是疫情限制物流、海运运力昂贵、气候变化导致局部减产、农民改种等等等等。

但说到底还是大放水。

今年4月时，美帝已经整出了5.7万亿美刀左右的财政刺激。老x登左手“就业计划”右手“家庭计划”，粗估怎么着还得弄出个4万亿美刀来。

就在今天，1.2万亿美刀的基建法案（算“就业计划”的一部分）已经在国会山通过了，投票结果228比206，共和党拦不住。

粗暴地说，为了对冲美刀大放水，美刀发多少，其他国家的货币总量就会跟着发多少，所以美帝的大放水还得乘以2。

你市场上就这点煤钢米肉，突然涌进这么多货币，围绕这些煤钢米肉的交易额肯定会暴涨。

前几天联合国粮农组织发月度报告，眼下粮价是十年高峰，今年10月的全球食品价格指数是自11年7月以来的最高值。

133.2，和去年比同比上涨31.3%。

粮食是个很老实的交易，因为只要没出现技术革命，地里就是长这么多粮食；而人吃的、牲口吃的、食品工业用的（如制糖）、能源工业用的（玉米乙醇），也基本就这么多。

粮价出现大幅波动，这锅很难交给实体来背，只有大规模天灾人祸才背得起。今年这情况，就是大水漫灌淹出来的。

所以现在何止是广东人熟悉的海天涨价，做豆制品的祖名（腐竹素鸡豆奶腐乳）、做醋的恒顺（镇江醋）、做火锅丸子的海欣和安井，都涨。

这群企业涨价，说明PPI已经传导下来了。

一般来说，快消品企业是不会轻易涨价的，因为消费者对这类产品的价格敏感度极高。

就是块大规模生产出来的豆腐，大家口感能差到哪去。你贵一块钱，搞不好20%的大妈购买者就溜了。

一般巨头会趁这个机会熬，熬死涨价的同行。等经济好转时，自己接收市场增量。

但现在是一起涨价，而且有先有后。

有先有后，说明已经不在乎自己单独涨价后被同行抢市场。就是大放水逼的，成本和财报都熬不住了。

对CPI的冲击还得观望，因为不少农产品的供给在国家手里，国家可以进行一定的调剂。

今年是发改委拉着人民银行、财政部、农业部、粮食局等九个部委搞秋粮收购，这架势就是来加码做价格锚的：

我有粮，管够。哪里敢哄抬，我放量砸死你。

但CPI肯定还会涨。国家供给管的是基本必需，不管你的消费习惯，更管不了国境线外。

大豆就管不了太多，产量大头还是在海外。

眼下就是和全世界一起熬通胀。建议自己做饭的，少用互联网买菜App（薅完羊毛后），多去周边菜篮子工程转转，双轨制的红利在那。