肯德基和麦当劳谁更有前景一点？ 第1页

麦当劳1+1双吉，13元26g蛋白，一块钱两克蛋白质，还送一个甜品。

25元麦卡板烧套餐，25元32克蛋白，再带一个饮料一个薯条。

蛋白质不会骗人，从高端到低端的内地整个餐饮行业，苦心钻研的挂面糊技术、肉切薄片技术、肉制品混淀粉技术、廉价原材料卖高价技术在M记砸出来的营养成分表面前就像小丑一样。

按超市价格买到100g蛋白质，鸡胸7元，鸡蛋11元，蛋白粉24元，1+1双吉50元，牛奶59元，牛肉65元。

一线城市的堂食成品，一流的口味(至少在北京这个饭店平均口味为负数的地方是的)、一流的卫生、足额缴税，蛋白经济性还能混进这个排名里的一众廉价原材料之中，还TM能做成全国常驻菜单不亏本，这就是麦当劳供应链的恐怖实力。

麦当劳作为一个中信控股51%的国企，是有社会价值的，某家互联网财团边缘业务流量入口的“对标企业”想怎么比？

中学生放学，是去买13块钱老太太脚熏出来的手抓饼？

还是13块钱的植脂末COCO奶茶？一半钱给房东上贡，植脂末加钱想换纯奶，马上冰块加倍控制成本那种？

还是一个干净卫生、新鲜出炉、要么自有产权要么减免房租薅房东羊毛、拥有26克优质牛肉蛋白质的双吉汉堡？

餐饮行业，对本土居民最大的善意，就是不要本土化。

过去餐饮行业是内卷谁挂的糊厚，谁更能把碳水裹满油和盐塞进食客的胃，现在螳螂捕蝉黄雀在后，被房东薅坏了，一个个滚去居民楼里，内卷谁的卫生下限更低了。

这本土化，不要也罢。