同一个地点开两家不同牌子的快餐,
成掎角之势,
偏向不同的消费定位,
口味故意拉开一定的差距,
气势上一个讨喜,一个摩登,
然后两家对着组织一些优惠活动,
哪家生意好,就投入更多的资源,
生意不好的那一家就逐步减少投入,尽量维持平衡,
大致就如此了。嗯,两家都死了说明运气不好,此处不宜做餐饮业。