竹鼠养殖现在有市场吗？销路主要是什么？效益在哪里？
竹鼠养殖，这个话题总是能引起不少人的兴趣，毕竟它不像传统的猪牛羊那么普遍，带着点“新意”和“野味”。那么，现在养竹鼠到底有没有市场？销路又在哪里？利润空间又在哪里？咱们就来掰扯掰扯。
市场：仍有潜力，但需看准细分领域
要说竹鼠现在是不是“遍地开花”的大热门，可能还达不到。但要说完全没市场，那也错了。它的市场主要还是集中在几个比较特定的细分领域：
1. 特色餐饮： 这是竹鼠最主要的销路。一些农家乐、私房菜馆、甚至是一些追求新奇口味的城市餐厅，会把竹鼠作为招牌菜。比如竹鼠肉烧烤、竹鼠肉煲汤、竹鼠肉干等。消费者对“野味”、“滋补”等概念的追捧，是支撑这部分市场的重要因素。尤其是在一些南方地区，竹鼠的接受度更高。
2. 宠物市场： 随着人们生活水平的提高，一些小众宠物市场也在兴起。竹鼠因为其相对温顺的性格、独特的体型和食草的习性，也逐渐吸引了一部分爱好者。虽然这部分市场规模不如餐饮，但作为一种新兴的宠物，其价格通常会比食用竹鼠高不少。
3. 种苗销售： 如果你的养殖技术过硬，繁育出来的竹鼠体质好、生长快，那么将优质种苗销售给其他养殖户，也是一条盈利的途径。这需要建立一定的口碑和技术优势。
4. 药用价值（概念性）： 有些地方流传着竹鼠肉有某种药用价值的说法，虽然科学依据可能并不充分，但这种“保健”的概念也会吸引一部分追求传统食疗的人群。
但是，要注意的是，竹鼠市场并非一片坦途，存在一些挑战：
接受度限制： 相比于鸡鸭鱼肉，竹鼠的接受度还不够广泛，很多人对食用它还存在心理上的顾虑。
政策监管： 随着国家对野生动物保护力度的加大，一些以“野味”为噱头的养殖和销售可能会受到影响。正规的特种养殖需要获得相关资质，否则可能面临风险。
市场饱和度： 在一些竹鼠养殖已经比较成熟的地区，可能会出现供大于求的情况，导致价格下降。
销路：多管齐下，主动出击
既然市场在，销路就得靠自己去开拓。主要有以下几种方式：
1. 直供餐饮企业： 这是最直接有效的方式。提前联系当地的特色餐厅，了解他们的需求量、规格要求、以及结算方式。最好能送样试菜，建立稳定的合作关系。
2. 发展线下销售点： 在一些交通便利、人流量较大的乡镇或城市郊区，可以考虑设立自己的销售点，或者与当地的菜市场、肉联厂建立联系。
3. 线上销售： 随着电商的发展，线上销售也是一个重要的渠道。
微信朋友圈/社群： 建立自己的客户群，定期发布养殖情况、新鲜竹鼠信息，直接对接客户。
电商平台： 在淘宝、拼多多等平台开设店铺，但要注意平台对活体销售的规定，以及物流配送的问题。
短视频平台： 抖音、快手等平台，可以通过展示养殖过程、烹饪方法，吸引潜在客户。
4. 种苗销售： 如果有能力繁殖，可以面向周边地区的新养殖户销售种苗。建立自己的品牌和信誉很重要。
5. 参加展会/农博会： 参加当地的农业展销会，可以接触到更多的潜在客户，同时也能了解行业动态。
效益：关键在于规模、技术和成本控制
养殖竹鼠的效益，说白了就是“投入”和“产出”的差额。这个差额受到几个关键因素的影响：
养殖规模： 刚开始少量试养，可能利润不高，甚至难以覆盖成本。当达到一定规模后，单位成本会下降，利润空间才会显现。
养殖技术： 竹鼠的饲养、繁殖、疾病防治都需要专业的技术。技术好，成活率高、生长速度快、肉质好，直接影响效益。
饲料成本： 竹鼠主要以植物性饲料为主，如红薯藤、南瓜藤、树叶、谷物等。如果能自己种植部分饲料，或者在当地找到廉价且优质的饲料来源，可以大大降低饲料成本。
人工成本： 如果是家庭式小规模养殖，人工成本较低。如果需要雇佣工人，则需要计算这部分开支。
市场价格： 市场价格波动是影响效益的最直接因素。需要关注市场行情，选择合适的时机出售。
品种选择： 选择生长速度快、繁殖能力强、抗病性好的优良品种，是提高效益的基础。
举个简单的例子（仅为示意，具体数据会因地区、规模、管理水平差异很大）：
假设一只商品竹鼠从出生到出栏需要68个月，体重达到2.53.5斤。
投入成本： 购买种苗、饲料、水电、场地租金（如果需要）、兽药、人工等。
产出： 按每斤XX元的价格出售（这个价格是变动的，可能在3050元/斤甚至更高，取决于市场）。
效益计算粗略：
(出栏体重 × 每斤售价) (饲料成本 + 疫苗药物成本 + 人工水电等其他成本) = 利润
关键效益点在哪里？
1. 繁殖效益： 竹鼠的繁殖能力相对较强，母鼠一年可以产仔23窝，每窝46只。如果能有效提高母鼠的产仔率和仔鼠的成活率，其繁殖效益非常可观。
2. 生长周期短： 相对于其他畜禽，竹鼠的生长周期不算特别长，能够较快地形成商品。
3. 饲料利用率高： 竹鼠以植物性饲料为主，饲料成本相对可控。
4. 附加值： 除了食用，如果能开发竹鼠皮、鼠骨入药（传统说法），或者作为宠物销售，都能增加附加值。
总结一下：
养殖竹鼠现在 有市场，但并非爆利行业。它的市场潜力主要在 特色餐饮和宠物领域。销路需要 主动出击，多渠道拓展，不能只守株待兔。效益的实现， 高度依赖于规模、技术、成本控制和对市场的敏锐度。
如果你对这个行业感兴趣，建议：
先做足功课： 了解当地的市场需求、竞争情况、相关政策。
从小规模开始： 先试养，掌握技术，积累经验。
注重品质： 养殖健康的、肉质好的竹鼠，才能赢得客户。
学习销售技巧： 好的产品也需要好的销售策略。
总之，养殖竹鼠是一项需要耐心、细心和专业知识的产业，而不是一夜暴富的捷径。看准了，用心做了，是有可能获得不错的收益的。
市场：仍有潜力，但需看准细分领域
要说竹鼠现在是不是“遍地开花”的大热门，可能还达不到。但要说完全没市场，那也错了。它的市场主要还是集中在几个比较特定的细分领域：
1. 特色餐饮： 这是竹鼠最主要的销路。一些农家乐、私房菜馆、甚至是一些追求新奇口味的城市餐厅，会把竹鼠作为招牌菜。比如竹鼠肉烧烤、竹鼠肉煲汤、竹鼠肉干等。消费者对“野味”、“滋补”等概念的追捧，是支撑这部分市场的重要因素。尤其是在一些南方地区，竹鼠的接受度更高。
2. 宠物市场： 随着人们生活水平的提高，一些小众宠物市场也在兴起。竹鼠因为其相对温顺的性格、独特的体型和食草的习性，也逐渐吸引了一部分爱好者。虽然这部分市场规模不如餐饮，但作为一种新兴的宠物，其价格通常会比食用竹鼠高不少。
3. 种苗销售： 如果你的养殖技术过硬，繁育出来的竹鼠体质好、生长快，那么将优质种苗销售给其他养殖户，也是一条盈利的途径。这需要建立一定的口碑和技术优势。
4. 药用价值（概念性）： 有些地方流传着竹鼠肉有某种药用价值的说法，虽然科学依据可能并不充分，但这种“保健”的概念也会吸引一部分追求传统食疗的人群。
但是，要注意的是，竹鼠市场并非一片坦途，存在一些挑战：
接受度限制： 相比于鸡鸭鱼肉，竹鼠的接受度还不够广泛，很多人对食用它还存在心理上的顾虑。
政策监管： 随着国家对野生动物保护力度的加大，一些以“野味”为噱头的养殖和销售可能会受到影响。正规的特种养殖需要获得相关资质，否则可能面临风险。
市场饱和度： 在一些竹鼠养殖已经比较成熟的地区，可能会出现供大于求的情况，导致价格下降。
销路：多管齐下，主动出击
既然市场在，销路就得靠自己去开拓。主要有以下几种方式：
1. 直供餐饮企业： 这是最直接有效的方式。提前联系当地的特色餐厅，了解他们的需求量、规格要求、以及结算方式。最好能送样试菜，建立稳定的合作关系。
2. 发展线下销售点： 在一些交通便利、人流量较大的乡镇或城市郊区，可以考虑设立自己的销售点，或者与当地的菜市场、肉联厂建立联系。
3. 线上销售： 随着电商的发展，线上销售也是一个重要的渠道。
微信朋友圈/社群： 建立自己的客户群，定期发布养殖情况、新鲜竹鼠信息，直接对接客户。
电商平台： 在淘宝、拼多多等平台开设店铺，但要注意平台对活体销售的规定，以及物流配送的问题。
短视频平台： 抖音、快手等平台，可以通过展示养殖过程、烹饪方法，吸引潜在客户。
4. 种苗销售： 如果有能力繁殖，可以面向周边地区的新养殖户销售种苗。建立自己的品牌和信誉很重要。
5. 参加展会/农博会： 参加当地的农业展销会，可以接触到更多的潜在客户，同时也能了解行业动态。
效益：关键在于规模、技术和成本控制
养殖竹鼠的效益，说白了就是“投入”和“产出”的差额。这个差额受到几个关键因素的影响：
养殖规模： 刚开始少量试养，可能利润不高，甚至难以覆盖成本。当达到一定规模后，单位成本会下降，利润空间才会显现。
养殖技术： 竹鼠的饲养、繁殖、疾病防治都需要专业的技术。技术好，成活率高、生长速度快、肉质好，直接影响效益。
饲料成本： 竹鼠主要以植物性饲料为主，如红薯藤、南瓜藤、树叶、谷物等。如果能自己种植部分饲料，或者在当地找到廉价且优质的饲料来源，可以大大降低饲料成本。
人工成本： 如果是家庭式小规模养殖，人工成本较低。如果需要雇佣工人，则需要计算这部分开支。
市场价格： 市场价格波动是影响效益的最直接因素。需要关注市场行情，选择合适的时机出售。
品种选择： 选择生长速度快、繁殖能力强、抗病性好的优良品种，是提高效益的基础。
举个简单的例子（仅为示意，具体数据会因地区、规模、管理水平差异很大）：
假设一只商品竹鼠从出生到出栏需要68个月，体重达到2.53.5斤。
投入成本： 购买种苗、饲料、水电、场地租金（如果需要）、兽药、人工等。
产出： 按每斤XX元的价格出售（这个价格是变动的，可能在3050元/斤甚至更高，取决于市场）。
效益计算粗略：
(出栏体重 × 每斤售价) (饲料成本 + 疫苗药物成本 + 人工水电等其他成本) = 利润
关键效益点在哪里？
1. 繁殖效益： 竹鼠的繁殖能力相对较强，母鼠一年可以产仔23窝，每窝46只。如果能有效提高母鼠的产仔率和仔鼠的成活率，其繁殖效益非常可观。
2. 生长周期短： 相对于其他畜禽，竹鼠的生长周期不算特别长，能够较快地形成商品。
3. 饲料利用率高： 竹鼠以植物性饲料为主，饲料成本相对可控。
4. 附加值： 除了食用，如果能开发竹鼠皮、鼠骨入药（传统说法），或者作为宠物销售，都能增加附加值。
总结一下：
养殖竹鼠现在 有市场，但并非爆利行业。它的市场潜力主要在 特色餐饮和宠物领域。销路需要 主动出击，多渠道拓展，不能只守株待兔。效益的实现， 高度依赖于规模、技术、成本控制和对市场的敏锐度。
如果你对这个行业感兴趣，建议：
先做足功课： 了解当地的市场需求、竞争情况、相关政策。
从小规模开始： 先试养，掌握技术，积累经验。
注重品质： 养殖健康的、肉质好的竹鼠，才能赢得客户。
学习销售技巧： 好的产品也需要好的销售策略。
总之，养殖竹鼠是一项需要耐心、细心和专业知识的产业，而不是一夜暴富的捷径。看准了，用心做了，是有可能获得不错的收益的。
网友意见
这两天在井冈山闲逛，我发现茨坪镇天街旁边的餐馆，几乎家家都卖竹鼠，而且吃的人还挺多。从我观察来说，多数消费者吃竹鼠就是吃个新鲜，这个新鲜还包括了一定要现场杀。如果从冰箱里取一只冻的，或宰好的，估计七成消费者就不会点了。大家掏钱，重点就是想看这东西究竟是怎么杀的。
竹鼠可能品种也挺多，反正他们街边摆的竹鼠和网上常见的，样子很不一样，但这里是井冈山，是革命圣地，来这就是学习受教育的，苏区人民怎么说，我们就怎么信。哪怕这不是竹鼠，我也觉得是坏人骗了苏区人民，而不是苏区人民骗了大家。他们这卖竹鼠是58一斤，做法就是先过油，再红烧。单价虽然还行，但这里的竹鼠一只通常有10斤，所以一盘菜算下来还是比较贵的。
竹鼠和所有鼠类一样，小骨头比较多，偶尔吃一次还行，经常吃就很没意思；类似鳄鱼，娃娃鱼，大雁，孔雀，就是好奇吃一次。
福建有一种老鼠干，通常是用荷兰鼠做的，吃起来感觉就是一直在咬骨头。鼠类作为食品，主要流行在柬埔寨和印尼，因为当地人确实存在蛋白质摄入不足的问题。
养殖竹鼠，如果只把它当成蛋白质来源，那这种动物没有意义，因为它转化率太低，非常不划算。如果把它当做一种美味，它又不怎么好吃。如果我们想吃小一点的动物，我们可以吃鹌鹑，没必要吃田鼠；如果我们想吃大一点的，我们可以吃兔子，还是没必要吃竹鼠。竹鼠和鳄鱼鸵鸟这些一样，消费者就是一种心理猎奇，想试试鲜，吃过一次，就不想再吃了。其实人类祖宗对动物的循化分类还是科学的，起初不看好的，后面再努力接受度也不会太高，我觉得鳄鱼就是最好的例子。竹鼠估计也差不多。
类似的话题
-
竹鼠养殖，这个话题总是能引起不少人的兴趣，毕竟它不像传统的猪牛羊那么普遍，带着点“新意”和“野味”。那么，现在养竹鼠到底有没有市场？销路又在哪里？利润空间又在哪里？咱们就来掰扯掰扯。市场：仍有潜力，但需看准细分领域要说竹鼠现在是不是“遍地开花”的大热门，可能还达不到。但要说完全没市场，那也错了。它的............. -
华农兄弟退租竹鼠养殖厂房这件事，说实话，挺让人唏嘘的。毕竟，这可是他们起家的“根据地”，承载了太多人的记忆和期待。从“网红”到“退出”：一个时代的落幕？你想想，几年前，华农兄弟的视频那叫一个火遍全网。“竹鼠多少钱一斤？”“竹鼠活，要吃吗？”这些梗，估计现在还有不少人能脱口而出。他们用朴实的语言，幽默.............
-
关于国家林草局出台的《关于禁止野生动物非法贸易、革除滥食野生动物陋习、严守生态安全底线的通知》，其中明确提出在2020年底前，停止养殖竹鼠、果子狸等45种野生动物，这件事，我个人觉得是利大于弊，而且非常有必要。这背后其实牵扯到很多方面的问题，不仅仅是简单的“不让养了”这么一回事。首先，咱们得说说生物.............
-
2019年，正是《国家重点保护野生动物名录》更新的大背景下，许多地方政府为了响应国家号召，也积极推动了当地的脱贫致富项目，其中，养殖竹鼠一度成为了许多农村家庭改变命运的希望。那些在2019年抓住机遇、靠着养竹鼠走上脱贫之路的人们，在立法禁止食用竹鼠之后，他们的生活又发生了怎样的变化？曾经的“致富经”.............
-
竹鼠好不好吃，这个问题见仁见智，就像我们评价其他很多食材一样，口味是主观的。不过，我们可以从几个方面来详细描述竹鼠肉的口感、风味以及常见的烹饪方式，帮助你对它有一个更深入的了解。从口感上来说： 嫩滑多汁： 普遍的评价是竹鼠肉非常嫩滑，尤其是一些比较年轻的竹鼠。肉质紧实但不失弹性，咬下去会有一种多.............
-
关于“华农兄弟”吃竹鼠这件事，确实引发了不少讨论，而且关于残忍与否的看法，很大程度上取决于个人的价值观和对动物福利的理解。首先，我们得承认，从城市居民的视角来看，竹鼠作为一种可爱的、甚至有些萌的动物，它们在镜头前的表现，比如啃竹子、歪头等，很容易让人产生喜爱之情。当看到它们被宰杀、烹饪并最终食用的时.............
-
华农兄弟拍竹鼠能有几十万粉丝，这背后是多方面因素共同作用的结果，是一个将“农村生活化、宠物化、趣味化”成功融合的典型案例。下面我将从几个关键点来详细分析： 1. 独特的题材与“反差萌”的吸引力 选材的新颖性： 在当时的主流短视频平台，大量的内容集中在城市生活、娱乐八卦、知识科普等。而华农兄弟选择.............
-
关于华农兄弟吃竹鼠算不算吃野味这个问题，其实挺多人都有这个疑问，而且答案也并非那么简单直接。咱们得从几个方面来掰扯掰扯，才能说清楚。首先，咱们得说说“野味”这俩字儿。在咱们老百姓的语境里，“野味”通常指的是那些生长在野外、未经人工驯养的动物，是人们通过狩猎、捕捞等方式获得的食材。这些动物往往因为生活.............
-
广东东源3000多只竹鼠无害化处理事件，无疑给国内如火如荼的竹鼠养殖业投下了一颗重磅炸弹，其影响深远，甚至可能重塑行业的未来格局。这不仅仅是一次简单的动物无害化处理，更是对一个新兴产业的一次严峻考验，牵动着养殖户的生计、消费者的餐桌、以及相关法律法规的走向。直接的经济冲击与信心打击首先，最直观的影响.............
-
华农兄弟的竹鼠大餐，那可真是让人印象深刻。说他们吃竹鼠会不会腻？这问题啊，得分好几个层面来看。首先，得明白华农兄弟和咱们普通老百姓吃东西的出发点和方式就不同。对于华农兄弟来说，竹鼠可能不仅仅是“一种食物”，更是一种“生活方式”的象征，一种“特色”的体现。从“新鲜感”和“常态化”来说： 常态化是关.............
-
近期，一则关于湖北咸宁市某处集中处理点填埋约6000公斤竹鼠和蛇类的消息引起了广泛关注和讨论。这批被填埋的动物，据报道与之前在当地发生的相关事件有关，其背后涉及到的问题是多方面的，值得我们深入剖析。事件背景与原因分析：首先，我们需要了解为什么会有如此大量的竹鼠和蛇类被集中填埋。这很可能与近期中国多地.............
-
这事儿说起来，挺有意思的，也挺复杂的。你想问的是，为什么华农兄弟和王刚以前杀竹鼠吃没人说，甚至还挺火，但现在做娃娃鱼就被骂得狗血淋头？这背后有很多原因，得一条条捋清楚。1. 竹鼠的“出圈”效应与网络文化： 华农兄弟的“人设”和“魔性”： 华农兄弟的视频之所以能火，很大程度上是因为他们塑造了一个非.............
-
华农兄弟 16 日发布的视频《好久没看过竹鼠棚了，带大家看一下》可以说是他们近期一个比较有代表性的作品，从视频内容本身来看，确实是让观众们重新看到了他们熟悉的竹鼠养殖日常。视频内容浅析：视频里，华农兄弟带着观众们重新参观了他们的竹鼠养殖棚。画面中，竹鼠们依旧是那样憨态可掬，在棚里活动、吃东西。他们也.............
-
竹宏堂 QUEEN NMN 13500这款产品，宣传中提到能够提升活力、抗衰老，这确实是许多消费者在关注保健品时最看重的两大功效。那么，它真的有这么神奇吗？我们不妨来深入聊聊。首先，我们要理解 NMN（烟酰胺单核苷酸）是什么。简单来说，NMN是一种维生素B3的衍生物，是我们体内一种非常重要的辅酶——.............
-
.......
-
.......
-
.......
-
.......
-
.......
-
.......
本站所有内容均为互联网搜索引擎提供的公开搜索信息，本站不存储任何数据与内容，任何内容与数据均与本站无关，如有需要请联系相关搜索引擎包括但不限于百度，google,bing,sogou 等
© 2025 tinynews.org All Rights Reserved. 百科问答小站 版权所有