酒桌上被问「怎么不喝，瞧不起我」，该怎么办？
核心原则：
真诚与尊重: 即使你不喝酒，也要表达出对对方的尊重和感谢。
委婉拒绝，理由充分: 找一个对方更容易接受的理由，而不是生硬地拒绝。
化解矛盾，转移焦点: 避免让气氛变得尴尬或对抗，尽快将话题引开。
照顾对方感受: 即使对方的质问有些强硬，也要尽量避免激化矛盾。
策略一：以身体状况为由（最常用且不易被质疑）
这是最常见也最容易被接受的理由，因为身体健康是人人都重视的。
具体话术：
1. 温和拒绝型： “哎呀，真是不好意思！最近身体有点不太舒服，医生嘱咐我这段时间最好少碰酒，怕影响恢复。真的挺抱歉的，辜负您的好意了。”
优点： 显得真实，对方通常不会继续强求，以免显得不近人情。
细节： 可以稍微带点歉意，或者做出一点“惋惜”的表情。
2. 特定情况型： “不好意思啊，今天本来想好好喝一杯的，但今天有点累，而且明天有个重要的会/事，怕喝酒影响精神状态，耽误了事情就不好了。下次一定奉陪！”
优点： 理由具体，有逻辑性，容易让对方理解。
细节： 强调“明天”或者“重要的事情”，增加说服力。
3. 过敏/药物型： “真是不好意思，我好像对某种酒有那么一点点过敏反应，之前喝了会很不舒服。所以为了避免麻烦，我就不碰了，真是抱歉。” 或者 “我最近在吃一些药，医生说不能喝酒，要不然会起反应。给您添麻烦了。”
优点： 理由非常有说服力，且不易被质疑。
细节： 这个理由比较极端，使用时要自然一些，不要显得是临时编造的。
策略二：以工作/特殊情况为由（适用于有特定任务在身）
如果你的工作性质或者当前所处的环境不允许喝酒，这也是一个很好的理由。
具体话术：
1. “驾驶”理由： “实在不好意思，我今天开车来的，不能喝酒。为了安全起见，我就不喝了，谢谢您的好意！”
优点： 合情合理，也非常容易被大家接受，而且是社会公认的负责任的表现。
细节： 如果真的开了车，这是最直接有效的理由。如果没有开车，也可以变通一下，比如“我等下可能需要送某某人回家，所以还是不喝了。”
2. “工作对接”理由： “真的不好意思，我今天还负责跟 XX 项目的对接，怕喝酒影响思路，耽误了项目进度。真的非常抱歉。”
优点： 将个人原因上升到工作层面，显得有责任感。
细节： 可以配合眼神交流，表示对工作的重视。
3. “戒酒/尝试”理由： “我最近在尝试戒酒/少喝酒，为的是身体健康。今天真的非常抱歉，不能陪您喝了。”
优点： 表达了积极的生活态度，对方通常会表示支持。
细节： 可以用比较轻松的语气说，或者配合一些“加油”的手势。
策略三：以替代品/心意代替（曲线救国）
如果你实在不想喝酒，但又想表达敬意，可以用其他方式。
具体话术：
1. 主动端起酒杯示意： “哎呀，真是不好意思，我今天实在不能喝，但我心里明白您的好意！我在这儿敬您一杯（举起酒杯示意，但不碰杯或浅尝），以示我最诚挚的感谢！”
优点： 用行动表达尊重，弥补了不能喝酒的遗憾。
细节： 动作要到位，眼神真诚。
2. 请求饮品替代： “我真的不喝酒，但我可以喝点茶/饮料。您这儿有什么特别好的茶/饮料吗？我用它来敬您一杯，也算尽了心意！”
优点： 用其他饮品代替，仍然可以参与敬酒的环节。
细节： 可以询问对方喜欢的饮品，表示关心。
3. 送上礼物/祝福： “我今天不能喝酒，但这份心意我一定要送到！我给您准备了一份小礼物/送上我最真诚的祝福！祝您XX，我用这杯茶（或水）代酒，敬您！”
优点： 将焦点从酒转移到礼物或祝福上，更显心意。
细节： 礼物不一定要贵重，但要用心。
策略四：幽默化解（适用于比较熟悉的场合和人群）
如果气氛比较轻松，且你和对方比较熟悉，可以用幽默的方式化解。
具体话术：
1. 自嘲式幽默： “哎哟喂，您是不知道，我这酒量不行啊，一杯就倒！真要是喝了，到时候还得您费心照顾我，那多不好意思啊！所以我还是识相点，不给您添麻烦了。”
优点： 将自己塑造成一个“不给添麻烦”的人，让对方觉得是为他省事。
细节： 语气要轻松自然，带点夸张。
2. “夸奖”式幽默： “您这酒太烈了，我怕喝了之后说胡话，冒犯了您！我还是保持清醒，好好听您高论的好。”
优点： 既拒绝了喝酒，又夸了对方，一举两得。
细节： 夸奖要到位，让对方听着舒服。
3. “规矩”式幽默： “在我们老家，有句老话叫‘不为劝酒者喝，只为敬酒人干杯’。今天我不能喝酒，但我心里敬着您！我喝点茶水，您随意！”
优点： 借用俗语或“规矩”，给自己一个台阶下。
细节： 这个方法要看对方是否接受这种“套路”。
策略五：直接但真诚的拒绝（作为最后的选择，但要掌握技巧）
如果以上方法都试过，或者对方仍然咄咄逼人，你可以选择更直接但依然保持尊重的拒绝方式。
具体话术：
1. 强调个人原则： “我很理解您的好意，也非常感谢您的邀请和热情。但是，我确实有我的原则，不能喝酒。这是我个人的选择，希望您能理解。”
优点： 坚定立场，表达了个人意志。
细节： 说这句话时，语气要平和，眼神要坚定，避免争辩。
2. 寻求理解和支持： “我真的不喝酒，这不是瞧不起您，而是我个人的身体原因/生活习惯。希望您能理解我的难处，给我这个面子。”
优点： 将原因归结于“个人难处”，祈求对方的理解。
细节： 语气要恳切，让对方感受到你的请求。
一些额外的建议：
提前准备： 如果你知道会遇到这种情况，可以提前想好一两个理由，并练习一下表达。
观察现场气氛： 根据现场的氛围、对方的身份和性格，选择最合适的策略和话术。
与在场其他人配合： 如果有你的朋友或同事在场，可以提前和他们打好招呼，让他们在关键时刻帮你圆场。
保持微笑和眼神交流： 无论用哪种方式拒绝，保持良好的态度和眼神交流非常重要。
不要推杯： 如果对方给你斟酒，你可以礼貌地将酒杯移开，或者直接说“不用了，谢谢”。
不要空腹喝酒（如果不得不喝少量）： 如果实在躲不过，可以先吃点东西，降低酒精的吸收速度。
适时求助： 如果你实在无法应对，可以向在场的长辈或领导求助，说明自己的情况。
最重要的一点：
“瞧不起你”这句话，很大程度上是一种试探、一种情感上的施压，而不是真的认为你不尊重他。你的目标是化解这种负面情绪，而不是真的去证明你“瞧得起”他。用你的真诚和得体的回应，来化解对方的这种情绪。
希望这些详细的解释和话术能帮助你在酒桌上游刃有余地应对这样的情况！
网友意见
回答：有一说一，确实。
拍桌子
我就是瞧不起你！！！
有个性，得付出代价，不过知道自己付得起就行了。
作为一个曾经整天安排饭局的人，我说点实在的。
很简单，就说：“我过会还要开车，不好意思，以茶代酒了，您随意~~”（不一定是真开车，只不过给个台阶）（补充：其实这句话是有学问的，如果说“我开车来的”，这是自己的原因，说服力不足而且显得没诚意；说“过会还要开车”，那有可能是散席后给在座某领导代驾送回家，对方懂事的话就不会再问了，谁知道你是哪位领导的人，再逼你喝酒岂不是打领导脸？）
搞定。如果对方喝多了继续纠缠，比如说不是有司机吗等等，不要理。
事实上如果搞到这一步闹得不开心已经比较失败了，应提前做好准备工作，掌控场面，具体要看饭局情况：
1，如果是你求人办事，而对方无酒不欢，不喝爽了办不成事，那你是主角，要么陪喝（这也有技巧，喝爽未必要喝多……不展开了），要么，安排好陪酒的人，我自己要么是找级别相当的领导陪酒，要么是让下属代酒，如果什么都不安排，那是你计划不周，怪不了别人了。
2，如果是不太重要的饭局，或只是作陪，那就不要充主角，低调作陪就好，正常情况下只要举止得体，没有得罪人，也不会有人来逼酒的。
3，最主要的，在饭局这个小环境里，相当于一个小社会，你要知道饭局的目的，有哪些人，你自己的定位，是主人，还是主客，还是陪客，还是来买单的，做好自己的本份，怎么会有人来为难你呢？如果实在有素质低的人纠缠，那说明这圈子层次不高，别理他就是了，如果有人挑衅或故意修理你，那说明你平时有得罪他的地方而不自知，而且自己分量不够，这也是自己要改进的地方，不能全怪别人。
社会经验也是历练出来的，要有眼力，有脑子，我前两年工作上几乎天天应酬，但从来没有喝多过，大多数情况都不喝，倒是家宴，陪老丈人，不得不喝一点，哈~
补充一些：
有时候要看个人工作性质和职业规划，有时候是老板让你喝，那咋办呢，这得分人，技术类人才比如程序员技术员，不靠应酬拉关系而靠自己的专业知识挣钱，所以就不用喝，领导也不会勉强的；那比如销售员要求就不同了，老板出面给你拉关系做业务，你不喝谁喝；再比如公务员，有的人安心做个小职员混日子，早九晚五不参加活动，一来二去也就没人叫你了；有的人追求进步积极向领导靠拢，那代个酒是太正常的事了，拍马屁的好机会轻易都抢不上呢~~而官员应酬多，身不由己，往往都很能喝，练出来了。
还有一种情况是领导会试探新人，我招了业务员也会专门安排一顿饭，主要一来量一下他们酒量，二来看饭局礼仪和喝醉后的表现，呵呵，这顿酒怕是免不掉了，谁让你是新人呢~~
因为喝酒的事，得罪的人多了去了，然而我从来不会把这当回事。
在前些年，众所周知的原因，工作之外的各种吃喝应酬数不胜数。
过去上班的时候我用两个手机，一个是对外公开的工作用手机，一个是内部工作人员方便联系我的手机，由于工作性质所限，我们的手机是不能关机的，24小时待机，这比起原来刚参加工作时的24小时值班制度已经轻松很多了，因为原来的值班那是一定要在办公室值守的，那个时候并没有手机这种东西，所以值班一定要守在电话跟前，不能错过任何一个电话。
一般我下班离开办公室，对外的那个手机就会关掉，只开着那个对内的手机，有突发事件上下级联系不到我，会跟我办公室的工作人员联系，这样他们就可以找到我，不耽误事，我也可以躲掉很多烦人的应酬，一次又一次地拒绝那些饭局，他们不烦，我烦。
不过，时间长了，不管我搬多少次宿舍，换多少个号码，最后还是会被那些『包打听』找到的。
一天傍晚，刚回到家没多久，正依在沙发上一边休息一边看新闻，一同事(领导)打不到电话，直接到我家里把我强行拉走，说有应酬，来了几个我认识的领导，去到一个餐厅，看到一大堆上级领导和更大堆的各级工作人员都有，人头攒动，又压低声音说话的那种场合，熟悉但令人厌恶，我已在食堂吃过饭了，心不甘情不愿地被拉出去坐在酒桌边，平时我也是不言不语的，因为我在那种场合从不喝酒，也不敬酒，所以在那种闹哄哄的地方，我都是尽量躲到一个角落里，只要他们高兴就好，我不出声，让他们不要注意到我。
拉我去餐厅的那位大声嚷嚷着自己屁股没落椅子就敬了一圈，完了转过头用命令的口吻跟我说:给领导敬酒啊！我说你知道的我不喝酒，他沉下脸说:敬吧 ! 別扫领导的兴 !
嘿 ! 我这暴脾气 !
整个房间静悄悄的，都等着看我怎么应对，我很平静地说:对不起，没那习惯，为了不扫领导的兴而让自己扫兴 ! 各位领导，请慢用 !
说完我站起来就走了。
之后，那位拉我去酒桌的同事就再也不敢这样逼我敬酒了，在一起吃饭的时候，他敬他的酒，我吃我的饭，酒过三巡，该撤，我还是会悄没声地自己先撤，他们爱怎么折腾怎么折腾，想折腾到多晚就折腾到多晚，没我的事。
在各行各业的确存在很多名目繁多的酒局饭局，但关于『中国式酒文化』，我不清楚别人怎么看，我自己是不喜欢的，各种各样灌酒的『理由』更加让人生厌，什么『不喝?瞧不起我』之类的话不知道听过多少次，一般能打哈哈就混过去的，尽量就混过去了，非要不依不饶灌酒的，我就一句话:我瞧得起那些喝酒但有酒品的人，而不是强人所难的人。
说说我的经验
关于劝酒有两种，礼节性劝酒和恶意灌酒
现在社会上一般都是礼节性劝酒，问你喝不喝酒，劝两句都只是客套话，
其实你喝不喝酒，喝多少，人家根本不往心里去。
而恶意劝酒就不一样，那是冲着人来的，存心找你麻烦让你难堪的。
如何分辨这两种呢，有个办法：
“不好意思，今天感冒吃了头孢而且等下要开车“
如果对方是礼节性劝酒，那么马上就会打住，毕竟对方已经尽了礼数，你也给了台阶，也不伤和气。
如果这个时候对方还要强行劝，我就见过有人会说“你看你那怂样，我也经常吃头孢喝酒，毛事没有”“开毛车，等会给你喊代驾”那就基本可以划入恶意灌酒的类型里面，我马上会打开攻击模式，第一时间提起气势压制对方。
首先，我会说我认识一个朋友，也是在饭局上说自己吃了头孢，但还是被强行劝酒，结果半夜死在家中。他的父母向人民法院提起诉讼，法院判酒桌上共饮者六人承担30%赔偿责任共计17万元（这种案例太多了，网上一搜一大把）。
然后我会详细的开始描述他老婆是如何被突如其来的打击，变得精神失常，儿女哭的如何撕心裂肺，父母如何的卧床不起，以泪洗面。
然后我还会说我等下还要开车去机场接大老板（大客户）谈升迁（谈生意）。喝了酒一身酒气喊代驾去接，还谈个毛。有句话叫挡人财路如杀人父母，听说过没。
正常人到这一步就打住了，但是也有存心要你难堪的人，口口声声说出了事情一切他负责。
这个时候我有第二招：我会说之前忘了说了，我家里有亲戚（朋友）是回族，经过引荐我也归信了伊斯兰，而虔诚的伊斯兰是严格禁酒的。
然后可以背两句古兰经：
“他们问你饮酒和赌博，你说：这两件事都包含着大罪，对于世人都有许多利益，而其罪过比利益还大。”（2：219）
“信道的人们啊！饮酒、赌博、拜像、求签，只是一种秽行，只是恶魔的行为，故为远离，以便你们成功。”（5：90）
“恶魔惟愿你们因饮酒和赌博而互相仇恨，并且阻止你们记念真主，和谨守拜功。你们将戒除吗？”（5：91）
最后还可以问你们想知道卡费勒是什么意思么？
这个时候如果对方不是善茬，装作听不懂还是要强行灌酒，
那就是最后的绝招了，包里常备一个白色小帽子，碰到任何纠纷，往头上一戴，比什么墨镜纹身大金链子有用太多。
这个时候把白色小帽往头上一戴，手机录像打开，对着手机说我是穆斯林，我不想喝酒，但是这个人一定要我喝，等下出了什么事情阿訇你要原谅我。（这个视频录下来是什么结果大家可以猜猜看）
我这一套必杀三连击，轻易不会用，不过要是形势所逼，一旦用了就从没有失手过。(◦˙▽˙◦)
酒桌上。
不知道一个什么老板，好像姓王吧，向我敬酒。
我婉拒，表示不能喝酒。
王吧老板正色：瞧不起我？
我掏出一张肝硬化的确诊单：王吧老板，真不是瞧不起你，我这肝硬化，不能喝。
当然了，这单子是假的，平时我就随身带着，谁劝我喝酒，我就拿出来，百试百灵。
谁知王吧老板也掏出一张确诊单，肝癌确诊单。
他说：我这比你严重吧，你看，我不照样活蹦乱跳的？
我一眼就看出他的确诊单是假的，但也不好拆穿他，拆穿他就是拆穿我自己。
棋逢高手啊！
这难不倒我，我微微一笑，又掏出一张肛瘘确诊单。
“医生说了，喝酒会导致大出血的。”
王吧老板有点措手不及。
沉默了一会儿，他说，你这是假单子。
呵呵，估计他不想就这么输了吧。
我也懒得辩解。
直接站到了椅子上，把我的腚眼儿对着酒桌展示了一下。
“你们看，是真的肛瘘吧？王吧老板，我真的没有看不起你。”
王吧老板无话可说。
完胜！
后来再也没人请我参加过饭局，
真是意外的收获啊！
刚来半年的新人，公司年会，开车去的，大boss和我隔着一个人坐。中间那个人出去的时候，大boss跟我说“没跟大伙儿一块儿喝酒很遗憾吧？”
“是的”我了停顿一下说“但我们是一个团队，团队就要有分工，有人喝酒就需要有人保障把喝酒醉的人送回去。。”
boss说我说的很对。
典型的成人幼稚级的“挑衅”╯0╰
通过“瞧不起”来刺激你敏感的神经，试探你薄弱的底线，从而逼迫你喝更多的酒。而他在乎的，是通过这样的“挑衅”满足了他自己的虚荣心与成就感(瞧吧，看我多牛)。
应对这样的人你可以这样回复他：“瞧得起我的人从来不逼我喝酒，你到底瞧得起我么？瞧得起你就替我喝了。”
以上我的方法我在平辈的劝酒局里用过，成功率七成多一点(看你的临场表现力)，但遇到不讲理的，尤其是喝醉的，这招是没用的的。况且有的人连车都没有，你说你开车、生病、这这那那的骗谁啊？编个理由说不定还被当场的猪队友拆穿卖掉，混酒场的，尤其是领导的一些狗腿子，专门卖(欺负)你这种酒场的弱势群体，煽风点火，看热闹不嫌事大。
那么遇到流氓怎么办呢？
如果这个局有流氓，要么避免进局，要么提前走人。不要明知道坐了一堆正事儿不干就知道喝酒吹牛的流氓，还非得凑进去，这叫贱。没人逼你，真正的朋友不逼你，逼你的绝不是真朋友，切记！我的哥们跟我认识很多年，从上学到现在没逼过我，我想喝多少他都高兴。
一个良心建议：如今已经不是靠酒桌拍板就能办成事的年代了，酒桌当官的、企业家、打工的在比赛吹牛逼的比比皆是。往往长期泡在酒场上的人一般都不会有太大出息，酒少喝，酒局少去，去看看高端牛人为什么是以茶会友？
如果你身处的圈子流氓太多，那么是该考虑换圈子了。有时候你在一个乌烟瘴气的圈子呆的久了，自己也会变成一个流氓，曾经那些流氓欺负你的手段，又被你接力欺负到下一个酒局菜鸟身上。
别给任何流氓耍流氓的机会，如果你是一个被迫入局的唐僧，要把握每一次与流氓相聚的机会，说不准你滔滔不绝就能把他们的肝、肾、内心深处说哭了呢。
最后：别跟我扯什么酒场规矩职场潜规则，不喝酒不抽烟一样可以活的很牛逼很坦荡。
“你要真这么想我也没办法”
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