问题

上班族的你如何吃午饭?

回答
作为一名朝九晚五的上班族,午饭对我来说,可不只是填饱肚子那么简单。它是一天工作中最宝贵的“暂停键”,是能量补给站,更是我与自己独处、偶尔放松一下的小确幸。所以,这顿午饭,我可是相当讲究的。

我的午饭哲学:效率、健康与偶尔的惊喜

总的来说,我的午饭策略可以用这三个词概括:

效率为王: 时间就是金钱,尤其是工作日,午休时间就那么点,我可不想把大半时间花在排队、等待或者准备上。
健康至上: 身体是革命的本钱,午饭吃好了,下午才能精神饱满,工作效率才会高。我尽量避免油腻、重口味的食物,多吃蔬菜和蛋白质。
偶尔的惊喜: 虽然追求效率和健康,但我也不是个完全的“苦行僧”。偶尔犒劳一下自己,吃点平时不太常吃的东西,也是工作压力下的一个小调剂。

我的午饭场景及选择

我的午饭场景主要有几种,每种都有我的一套“操作流程”:

1. 自带便当:我的“厨房指挥官”模式

这是我最常采用,也是我最喜欢的一种方式。原因很简单:省钱、健康、自由度高。

前一天晚上是我的“备战时间”:
计划: 我通常会提前一天晚上思考第二天的午饭要吃什么。我会翻翻冰箱,看看有什么食材,或者直接从网上找一些简单的食谱。我的目标是,能在一顿饭里吃到主食、蔬菜和蛋白质。
准备:
主食: 米饭、糙米饭、藜麦饭,有时候也会带个全麦三明治或者意面。提前煮好米饭,分装在饭盒里,放凉后冷藏。
菜肴: 这是发挥创意的部分。我喜欢做一些“耐放”的菜,比如:
炒菜: 鸡胸肉西兰花、番茄炒蛋、青椒土豆丝(土豆丝我会稍微炒得干一点,避免出水)。
蒸菜: 蒸蛋羹、蒸鸡腿肉、蒸鱼。
凉拌菜: 鸡丝拌黄瓜、木耳西兰花。
炖菜: 偶尔会炖点排骨汤或者鸡汤,但因为热量和携带问题,不是最常做的。
水果: 饭后会切好一些水果,比如苹果、香蕉、葡萄,用保鲜盒装好。
装盒: 我有一套专门的玻璃饭盒,有分隔的那种特别方便,可以保证食物不串味。我会把米饭、菜肴、水果分开装好,确保在午休的时候看起来也很有食欲。
午休时:
我会提前把饭盒拿到微波炉那边,在午休开始前几分钟加热。
找个安静的角落,或者和熟悉的同事一起,一边吃一边聊点轻松的话题,或者就静静地享受这属于自己的时光。
吃完后,把饭盒清洗干净,下次继续用。

2. 外卖:我的“效率救星”

有时候,加班或者前一天太累,实在没精力准备便当,外卖就成了我的首选。

选择标准:
APP筛选: 我会优先选择评分高、评论好的商家。
口味偏好: 我会避开那些看起来油腻、酱汁浓稠的菜品,更倾向于清淡一些的,比如:
简餐: 鸡胸肉沙拉、烤鸡腿饭(尽量选择不油炸的)。
日料: 寿司、照烧鸡肉饭。
健康轻食: 各种轻食店的沙拉或者意面。
速度: 工作日午休时间有限,我也会参考外卖的预计送达时间,选择那些配送速度比较快的。
收到后:
我会先看看外卖包装是否完好,食物是否是我想象中的样子。
虽然是外卖,我也会尽量做到“营养均衡”,比如点一份主食,再搭配一份蔬菜沙拉。
吃完后,垃圾分类打包好,放到指定区域。

3. 公司食堂/附近餐馆:我的“临时探索者”

如果公司附近有不错的餐馆,或者公司食堂当天有我喜欢的菜,我也会选择出去吃。

公司食堂:
“侦查”: 在排队之前,我会先看看当天有什么菜品,尤其关注是否有素菜和优质蛋白质。
搭配: 我会尽量选择蒸、煮、炖的菜肴,少选油炸的。米饭我也会根据当天的菜品来决定要多少。
附近餐馆:
“据点”: 我会提前在地图上标记几家我常去的,味道不错又相对健康的餐馆。
尝试新店: 偶尔也会尝试一些新开的店,但都会先看看网上的评价,避免踩雷。

午饭的“仪式感”:让它更美好

除了食物本身,我也会注意一些细节,让我的午饭体验更好:

餐具: 如果是自带便当,我会用一套自己喜欢的餐具,这会让吃饭的心情更好。
饮品: 我通常会自带白开水或者泡一杯普洱茶,尽量不喝碳酸饮料或者奶茶。
氛围: 如果可以,我会选择一个光线好、人不太多的地方用餐。如果是在工位上吃,我会把工位收拾干净,让自己在一个相对整洁的环境里吃饭。
小零食: 有时候,吃完午饭,我会在午休的最后几分钟,吃一小块自己喜欢的巧克力或者坚果,作为对自己的小小犒劳。

午饭的“反思”

虽然我很享受我的午饭时光,但我也会时不时地反思:

今天吃得够健康吗?
能量是否补充到位,下午会不会犯困?
有没有因为赶时间而吃得太快?

通过这些反思,我能不断优化我的午饭选择和习惯,让它更好地服务于我的工作和生活。

总而言之,上班族的午饭,在我这里,是一场关于效率、健康和偶尔小小放纵的“战役”,也是一天中最值得期待的“小确幸”。每一顿午饭,都是我对生活和工作的认真对待。

网友意见

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两勺雀巢醇品,一大勺黄油,两大勺椰子油,两百毫升水,两百毫升纯牛奶,一克怡口糖。

搅拌机三十秒。

喝!

咕嘟咕嘟一分钟。

五百卡路里进肚子,一下午都不会饿。

元气满满,五分钟做好吃好。

大家排队打饭,我已经在外面散步了。


就这么一杯子,卡路里超级炸弹。

boom boom boom

同事走到食堂,我已经吃好了。

同事还在排队,我已经散步了。

同事吃好犯困,我已经开始干活了。

妥妥就是田忌赛马啊。

领导看在眼里,记在心里。

范锦意干活确实拼命啊。

多次得到领导的表扬。

心里美滋滋的。

(明天给大家补全做午饭的套图)

黄油一块,iphone是广角镜头,所以看上去大,其实你看一个保鲜盒多大,里面能塞多少块,就知道了,冰火菠萝油包里面的黄油差不多就这么大。

椰子油,很香的。



这个改善口感的,热量忽略不计。

咖啡。

牛奶就是普通的牛奶。


放在一起就是这样。


先加热水。


再加牛奶

上搅拌机


奶泡是真心多,口感很滑。



请伊利和苏泊尔的公关团队看见了以后,私信我,分别收取一千元广告费。

集中回答几个问题:

第一,这玩意会三高吗?

显然不会,别看一勺黄油,量还没有冰火菠萝油包里面的一块黄油大,椰子油直接进入血液,且不会在体内存储。非常高效的供能原料。而且还能引起身体进入生酮状态(请百度)。

第二,是不是没有饱腹感?

显然不会,这一杯接近五百毫升。你就算喝五百毫升的白开水,你的胃是完全撑满的。你不觉得撑已经很不错了。

第三,会饿?

显然不会?饿不饿根本就不是你的肚子里面有没有东西,都是血糖控制你的感觉。椰子油进入血液的速度极快,很快就能给大脑供应能量,也就是说,低血糖还没来得及告诉你大脑没能量了,椰子油已经把能量补上了。

第四,为什么不会困。

引起困的原因是因为血糖过山车,对我而言,我的血糖是非常稳定的一个低值。还有咖啡因提神,根本不会犯困。上班族下午因为犯困想睡觉,工作效率是极低的。不犯困简直是最大的好处。

第五,不和同事吃饭关系不好。

和同事吃饭聊天改善关系,那是电视剧。工厂里面的食堂,吃饭就是吃饭,聊天会办公室聊去,几千人分批去食堂吃饭,最多十分钟时间,吃饭都来不及,谁聊天。还有,排队至少十分钟。

第六,和领导一起吃饭?

想多了,大公司里面,领导和员工一般不在一个地方吃饭。

第七,会不会营养不良?

你们也不会只吃一顿午饭啊。我晚饭吃的可好了,经常吃鱼和牛肉,蔬菜菌类每天必吃。我们现在营养是过剩,想不良,难。

想到更多的再写。

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