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问题

为什么我国流行吃智利的车厘子，而产量更高的土耳其车厘子却没有打开中国市场？

回答
我国消费者对智利车厘子的喜爱以及土耳其车厘子在中国市场推广的相对滞后，是一个涉及多方面因素的复杂问题。我们可以从以下几个主要维度来详细分析：

一、 智利车厘子在中国市场的成功之道：

智利车厘子在中国市场的成功并非偶然，而是经过多年深耕和战略布局的结果。其主要原因包括：

1. 地理优势与成熟的供应链：
南半球的错峰上市： 智利位于南半球，其车厘子成熟期与北半球（如土耳其）正好相反。当中国市场在冬季对高品质水果的需求旺盛时，智利车厘子正值采摘、运输和上市的最佳时机。这种错峰供应极大地填补了国内水果淡季的市场空白，满足了消费者对时令水果的渴望。
成熟的冷链物流体系： 智利拥有非常成熟和高效的冷链物流体系，能够确保车厘子在长途跨洋运输过程中保持最佳的新鲜度和品质。从采摘、分拣、包装到海运冷藏，整个过程都有严格的温控措施，最大程度地减少损耗。
专业化和规模化种植： 智利在车厘子种植、品种选育、病虫害防治等方面拥有丰富的经验和先进的技术。其车厘子产业高度专业化和规模化，能够稳定地提供大量高质量的产品，满足中国市场的巨大需求。

2. 品质和品种的优势：
优良的品种选择： 智利主要出口的品种如“兰尼娅”（Lapins）、“桑特拉”（Santina）、“宾”（Bing）、“雷尼尔”（Rainier）等，普遍具有果实大、色泽鲜艳（深红色）、口感甜脆、风味浓郁的特点，非常符合中国消费者对车厘子的审美和口感偏好。
严格的质量控制： 智利车厘子在出口前会经过严格的质量检测和分级，确保产品符合国际标准和中国市场的要求。这为消费者提供了品质的保障，建立了良好的口碑。

3. 精准的市场营销和品牌推广：
“智利车厘子”的品牌形象： 智利政府和相关行业组织在推广本国农产品方面投入巨大。他们成功地将“智利车厘子”打造成了一个高品质、进口、节日馈赠佳品的品牌形象，深入人心。
节日营销的成功： 智利车厘子非常善于利用中国的春节、元旦等重要节日进行营销。在这些时期，车厘子被定位为高端水果礼品，满足了消费者送礼和犒劳自己的需求，销量大幅攀升。
多渠道的销售网络： 智利车厘子通过高端超市、生鲜电商平台、水果专卖店等多种渠道进入中国市场，覆盖了不同消费群体。特别是电商平台的崛起，极大地加速了智利车厘子的普及和销售。
媒体宣传和消费者教育： 通过各种媒体宣传，消费者对智利车厘子的产地、品质、食用方法等有了深入的了解，也进一步巩固了其市场地位。

4. 贸易协定的支持：
中国智利自由贸易协定： 该协定为智利车厘子进入中国市场提供了关税优惠，降低了进口成本，使其在价格上更具竞争力。

二、 土耳其车厘子在中国市场面临的挑战：

相较于智利车厘子，土耳其车厘子在中国市场的表现则相对滞后，这主要源于以下几个原因：

1. 上市时间的不匹配：
与中国国产车厘子竞争激烈： 土耳其的车厘子主要产季与中国国产车厘子的产季（通常是5月至7月）重叠。这意味着土耳其车厘子进入中国市场时，不仅要面对来自智利等南半球国家的竞争，更要与价格更低、运输成本更少、消费者更为熟悉的国产车厘子直接竞争。
未能形成错峰优势： 土耳其车厘子未能像智利车厘子那样，在中国的冬季水果淡季提供高品质的产品，因此在填补市场空白方面不占优势。

2. 供应链和冷链物流的挑战：
运输距离与成本： 虽然土耳其地理位置比智利更近，但其在冷链物流、集装箱运输、国际海运和陆运等方面的效率和成熟度，可能尚未达到智利同等的水平。这可能导致运输时间延长，保鲜成本增加，最终影响产品到达中国市场时的品质和价格竞争力。
设施和技术的差距： 土耳其在车厘子的采后处理、分级、包装以及全程冷链监控等方面的技术和设施，可能与智利等主要出口国存在一定差距。这会影响其产品能够稳定达到中国消费者对新鲜度和品质的高要求。

3. 品种和品质的差异：
品种选择的局限性： 土耳其虽然是全球主要的樱桃生产国之一，但其出口到中国市场的品种可能不如智利那样针对性强，能够完美契合中国消费者的偏好。一些品种可能在果实大小、硬度、色泽或风味上存在差异。
品质稳定性： 尽管土耳其车厘子在欧洲市场可能很受欢迎，但在中国市场，消费者对“进口水果”的品质有着极高的期待，这需要极为稳定的高品质输出，土耳其在这方面可能还需要持续努力。

4. 市场营销和品牌建设的不足：
缺乏统一的品牌推广： 相较于智利“智利车厘子”这个响亮的品牌，土耳其车厘子在中国市场可能缺乏一个统一、有力的品牌形象和营销策略。各地种植商可能各自为政，未能形成合力。
市场认知度较低： 大多数中国消费者对“土耳其车厘子”这个概念的认知度远低于“智利车厘子”，对其品质、口感、产季等信息了解不多。
营销投入不足： 在媒体宣传、节日营销、渠道拓展和消费者教育等方面，土耳其车厘子的投入可能远不如智利。

5. 贸易壁垒和准入问题：
检疫和注册： 新的水果品种或出口国在进入中国市场前，需要通过中国海关的严格检疫审批和相关植物检疫要求注册。这个过程可能需要时间和资源，如果土耳其在这方面进展较慢，也会影响其产品进入中国。
关税和贸易政策： 虽然有自贸协定，但具体条款和执行情况也可能对市场准入产生影响。

总结：

智利车厘子在中国市场的成功，是其优越的地理位置（南半球错峰上市）、成熟的供应链体系、精选的优良品种、高品质的产品、成功的市场营销策略以及贸易协定的支持等多重因素共同作用的结果。

而土耳其车厘子在中国市场尚未能广泛打开局面，则主要受限于上市时间与国内市场和国产水果的竞争、供应链和冷链物流的成熟度、品种和品质的适应性、以及市场营销和品牌建设的不足。

未来，如果土耳其想要在中国市场取得突破，需要在以下几个方面下功夫：

调整上市策略： 争取在中国的冬季水果淡季提供高品质产品。
升级供应链： 投资于更先进的冷链物流和采后处理技术。
加强品种研发与选育： 引入或培育更适合中国市场需求的品种。
系统化市场营销： 建立统一的品牌形象，加大在中国市场的推广力度，并与电商平台等紧密合作。
解决贸易准入问题： 积极配合中国关于水果进口的相关检疫和注册要求。

只有克服这些挑战，土耳其车厘子才有可能在中国这个巨大的水果市场中分得一杯羹，挑战智利车厘子目前的领先地位。

网友意见

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哈哈哈，这是九年制义务教育内容，智利在南半球，中国和土鸡都在北半球

樱桃成熟于春夏之交

6月土耳其的樱桃上市的时候中国国产樱桃也上市了啊

12月智利樱桃上市的时候正是中国浆果类水果比较少的时候

再加上基本集中在元旦到春节期间上市

南半球不止是智利有樱桃 还有南非 澳大利亚 新西兰都有

只是樱桃的采摘耗人力较多 有些人工成本高的产地，摘了樱桃运过来国内就是天价了
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因为智利是全世界第一个与中国实践自由贸易协定的国家，是中国人民的老朋友了。

时至今日与中国签有自由贸易协定的国家有如下(按签订时间排序): 东盟、智利、巴基斯坦、新西兰、新加坡、秘鲁、哥斯达黎加、冰岛、瑞士、韩国、澳大利亚、格鲁吉亚、马尔代夫。

东盟虽然和中国2002年就签署了自贸协定，但具体实施是到了2010年的事情。而智利2005年签署，2006年10月1日就开始实施了，当中智自由贸易区正式运转一个月后，我们的老铁巴基斯坦才和我们签署了自贸协定。

所以全世界产品再多，进中国智利货优先，除了车厘子，智利葡萄酒在国内市场份额也很大。你看国内的车厘子绝大多数不是智利，就是新西兰的，这就是自贸协定的原因，有关税优惠，商家肯定挑成本低的进货。而土耳其呢？可没少支持新疆的分裂势力。所以咱们吃哪国的车厘子，国家都给你安排得明明白白。

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非广告，真心推荐。我自己最近下单了两箱的车厘子，Plus会员特价479还有满299-230的大额券，到手价249一箱，是JJJJ级别2公斤哦。我半个月前下了两箱，还没发货，原来这个预售要等一个月才能发货。。。。。看在便宜，又是一手新鲜货的份上忍了。反正是我能找到的最低价了，最近想吃车厘子的朋友可以看看。
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我对清真车厘子不感兴趣。
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时间差，人工又够便宜。
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现在智利是中国进口水果的第一大来源果，已经超过泰国。智利车厘子到中国的量非常大，成都这种内陆地区每年批发市场都是冷藏车一柜一柜的到货。量大意味着价格就便宜了。然后大多数人都能吃得起，了解的人就多了。
美国的车厘子今年量也增加了很多，但是由于最近的金融战，价格会高很多，而且还是建议不吃美国的车厘子吧~

一说车厘子都想到智利，我国能够种植车厘子吗？







作为大连地区的大樱桃种植户，我来分享一点我的经验。俗话说樱桃好吃树难栽。尽管樱桃我国有广泛的分布，比如辽宁大连，山东烟台，还有陕西，新疆，四川贵州都有大樱桃种植，但是能够出产高品质大樱桃的地区却为数不多。



管理技术固然重要，但是决定大樱桃品质的根本原因在于气候气候和地理环境。并不是所有地区都是个大樱桃种植的。
用我自己的话总结，大樱桃既不耐寒也不耐热；既不耐旱，也不耐涝。
冬季，大樱桃树能耐受的气温不超过零下20度，超过了就极容易发生冻害，导致次年减产甚至植株死亡。尽管大樱桃不耐寒，但还是需要一定冷量的，从经验来讲每个冬季都需要1200-2000小时的休眠时间，没有冷量就不足以保证大樱桃的稳定高产和良好品质。


夏季，大樱桃能耐受的温度经验上讲，不宜超过35度，在七八月份的花芽分化期，长时间的高温会导致花芽发育异常，次年畸形果增多。
不耐旱，大樱桃根系普遍不是很发达，但是叶子蒸腾作用又非常旺盛，过于干旱会导致花芽发育不良，进而减产甚至死树。
不耐涝，降雨量过多，园区排水不良，都会抑制根系的呼吸作用，严重的会导致烂根死树。
因此，大樱桃水肥管理是非常需要拿捏力道的技术活，在此不过多叙述。


栽种大樱桃除了大环境大气候，小环境小气候的影响更是微妙。同一片山坡的大樱桃，因为不同的光照、风量甚至土壤化冻的时间，其表现都是各不相同，甚至有天壤之别。
车厘子怕冷，冬天超过零下25度树就容易冻死，东北寒冷地区陆地不能栽培，主要栽培地区山东省，辽宁省，河北省，山西省，陕西省，四川省，大多数地区均可栽培，车厘子主要做好拉枝授粉，水肥均衡，预防流胶病，通风透光栽培距离，这些做好就可以结果了，要想果实质量好，就需要更细心管理，更多细节需要实践栽培当中慢慢学习，大体这样

我国可以了种植车厘子，因为气候还是比较合适的，种植车厘子并没有多大的问题，都可以让车厘子生存得很好的。

能，而且我国的一些产地车厘子种植技术也非常的成熟，而且也有很多地方非常适合种植车厘子，产量也是非常不错的。

当然是可以的，车厘子的种植条件并不是特别的苛刻，只要人为的提供条件也可以种植这种植物。

车厘子很多人都喜欢吃，但为什么农村没有种植车厘子的？




一定要控制树的生长，树矮便干采摘，也便于治虫。第四是肥料，一定要多上农家肥，这样土壤就会肥沃。也可以施点3元素复合肥。但一定不要施含氯的肥料∴这样车厘子口感就会更好。第五是观察，因为车厘是外来品，一定要经常观察，不断的总结经验，就一定会成功的。



车厘子，是樱桃的一个品种，非常受市场欢迎。特别是智利的车厘子，在国内销量很高。据了解，在2021年春节假期期间，智利的车厘子在国内的销量同比暴涨了32倍多，一跃成为了水果届"网红"。车厘子一般智利的，就相当于我们北方的美早大樱桃品种，不过我们的品质，色泽，口感，大小，产量，都要比他们的要好，栽种时，加点生根剂，有机肥，不当误长势，属于娇贵品种，必须要能浇上水单独车厘子一个品种是不会结果的，最好搭配授粉树，水晶是最佳搭配品种，就是价位要高，也可以搭配福星，雷尼等。


大樱桃要求土壤透气性好，根系怕涝怕旱，修剪拉枝，杀菌杀虫，小树还要防冻。陆地种植技术不像大棚要求那么高，因为陆地是天控制，大棚是人控制将山樱桃作为采种母树，待山樱桃果实充分成熟时采果，采果后立即将其放入温水中搓洗，去除果肉并捞出种子晾干，将晾干后的种子与河沙进行搅拌后置于0℃ -15℃的环境中层积贮藏；温水搓洗不仅清洗方便，且可以减少种子的休眠时间，具体实践中温水搓洗时水温为25℃ -45℃。
在果园周围要种值高大树木，或挡风板，防止风害的发生。以上四点就是车厘孑种值技术，是本人多年观察他人种植车厘子的经检和方法，希望对正要种植车厘子果树的技术及经检。但是，它比木婴桃树更难管理，希望你们有心理准备。


因为车厘子种植的条件很好，农村没有达到这个条件，而且管理挺难的。

种植车厘子需要一定的自然条件，在我国农村不具备这种条件，所以没有人种植，而且这种水果有点娇贵。

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1、车厘子简介

车厘子，音译自英语单词Cherries（即樱桃）。中国本土很早就有樱桃这个品种。

《吴普本草》《滇南本草》：“樱桃，旧不著所出州土，今处处有之，而洛中、南都者最盛，其实熟时深红色者谓之朱樱，正黄明者谓之腊樱……其木多阴，最先百果而熟，故古多贵之。”《本草纲目》载：“其颖如璎珠，故谓之樱……樱树不甚高，春初开白花，繁英如霜。叶团有尖及细齿。结子一枝数十颖，三月熟时须守护。”

樱桃，又叫莺桃，据说这是因为黄莺喜欢啄食的缘故，又称含桃。

2、樱桃的几大产地

车厘子很多地方都产。目前的车厘子特指大樱桃。产于美国、加拿大、智利等美洲国家的个大皮厚樱桃，品种属于欧洲樱桃。中国山东、辽宁、河南、湖北、四川、山西等地已有车厘子果树的引种，形成了多品种的中国大樱桃，已具有相当产能规模，品味、质量与国外相当。

在中国山东产樱桃最多。

之所以随便一搜都是 智利车厘子，偶尔有山东车厘子是如下两个原因。

第一、车厘子摘下后，放不了很久，有点荔枝的样子。

第二、车厘子成熟于春夏之交。过年的时候，中国与土耳其几乎就没有车厘子了。

第三、智利的车厘子品质相对比较好。这跟智利的土壤，气候条件有关。

3、土耳其与智利的比较

智利是南半球，智利樱桃上市的时候，正好是我国国产樱桃的空白期。

更关键的是智利跟我国没有什么大矛盾。因此我国跟智利签订了相关的贸易协议。智利产的樱桃大量的出口到中国。

这对双方来说都是好事情。

土耳其不同，土耳其在北半球，这本身导致了土耳其的樱桃不受待见。

另外双边的贸易，必然受到其它因素的影响。

土耳其被称为国中哈士奇。

我国新疆有三股势力，大家熟悉的就是东突。而土耳其是支持东突的一个大本营。支持东突，我们还会从土耳其进口樱桃？

这个道理类似，我们帮阿富汗卖松子一样的。

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同样是樱桃，智力可比土耳其讨喜多了。

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