在大型商超买到腐烂蔬菜应该如何维权？
在大型商超买到腐烂蔬菜，说实话，心里肯定膈应得不行。这不仅是钱花了，还影响了心情，更关键是吃进肚子里谁知道有没有风险。遇到这种事儿，咱们就得把维权这事儿认真对待，别因为是小菜一碟就忍气吞声。
首先，咱们得冷静下来，别一下子就炸毛。虽然心里不痛快，但咱们得保持理智，这样才能更好地维护自己的权益。
第一步：固定证据，这是关键中的关键！
当你发现买的蔬菜有问题，第一时间别扔！
保留购物凭证： 这是最重要的。无论是纸质小票还是电子发票，都得好好收着。发票上必须能清楚地看到购买日期、购买的商品名称（最好是具体到“西蓝花”、“番茄”之类的）、数量和金额。如果是在超市自助结账，或者用APP支付，也要确保能调取到消费记录。
保留问题蔬菜本身： 这个蔬菜就是你维权的核心证据。最好能用一个干净的袋子或者盒子装着，防止进一步腐烂或者污染，也方便后面拍照。注意，是“腐烂”而不是“有点焉”，得是明显变质，比如发霉、有异味、软烂得不成样子。
拍照或录像： 用你的手机，在光线好的地方，把蔬菜的腐烂情况拍清楚。最好能多角度拍摄，特别是能展现出腐烂部位的特写。同时，如果可能，把你买来的这批蔬菜和购物凭证放在一起拍，这样能更直观地证明是你从这家超市购买的。如果实在不行，至少也要让购物凭证和蔬菜出现在同一张照片或者视频里。
记录细节： 什么时候买的？大概什么时间发现的？具体是哪个位置的蔬菜？这些都可以简单记下来，虽然不一定非要用，但细节总能帮助你回忆和叙述。
第二步：直接与超市协商处理
证据在手，咱们就可以找超市理论去了。
找到超市相关部门： 大型的商超一般都有客服部门、顾客服务中心或者退换货窗口。直接去那里，说明你的情况。
礼貌但坚定地陈述事实： 把你发现的腐烂蔬菜和购物凭证拿出来，清晰地告诉工作人员，你是在他们店里购买的蔬菜，并指出蔬菜的腐烂情况。
提出你的诉求： 一般来说，你的诉求会是退款或者换货。你可以直接提出希望退掉这部分腐烂蔬菜的钱，或者换取同等价值的、新鲜的蔬菜。
注意沟通态度： 尽量保持冷静和礼貌，即使对方的态度不太好，你也别跟着激动。用事实说话，你的证据是你的底气。
如果对方态度强硬或不予处理： 如果超市的工作人员不承认，或者态度敷衍，不给你合理的解决方案，不要灰心，这才刚刚开始。
第三步：升级维权途径——向相关部门投诉
如果超市方面不给你一个满意的答复，那么我们就需要借助外力了。
拨打12315消费者维权热线： 这是国家市场监督管理总局开通的全国性的消费者投诉举报电话。在工作时间（通常是周一至周五的早上8:0012:00，下午14:3017:30，具体时间可能会因地区略有调整），你可以拨打这个号码，向接线员说明你的遭遇。
提供信息： 接线员会询问你的基本信息、被诉方的名称（超市名称、地址）、具体投诉内容以及你的诉求。这个时候，你就把你之前准备好的证据细节详细地告诉接线员。
记录投诉编号： 接线员在受理你的投诉后，会给你一个投诉受理编号，这个号码非常重要，以后查询进度或者跟进都要用到，一定要记好。
等待处理： 12315会根据情况将你的投诉转给相关的市场监管部门或区县的工商（市场监管）部门进行处理。他们会联系超市，协调解决或者进行调查。
通过国家市场监督管理总局的网站或APP投诉： 除了电话，你也可以通过国家市场监督管理总局的官方网站（www.samr.gov.cn）或者其“全国12315平台”APP进行在线投诉。同样需要你填写相关信息和上传证据照片。这种方式更适合你不想打电话，或者想把证据更完整地提交上去。
向当地消协投诉： 如果你所在的城市有消费者协会，也可以联系当地的消协寻求帮助。他们会根据情况进行调解。
维权过程中需要注意的一些事项：
时效性： 发现问题越快维权越好。蔬菜是易腐品，拖得越久，腐烂程度可能越明显，但反而不好证明是购买时就存在的质量问题。一般情况下，当天或隔天发现并维权会更有说服力。
商品质量问题： 确保你买的确实是“腐烂”或“变质”，而不是简单的“品相不好”或者“不新鲜”（虽然不新鲜也令人不快，但界定和处理起来会更麻烦）。腐烂指的是已经发生质变，不适合食用。
证据保存： 之前说的所有证据（小票、蔬菜、照片）都要妥善保存，直到问题解决。
态度和心态： 维权过程中，保持礼貌和耐心很重要。但同时也要坚定自己的立场，不被超市方面敷衍或吓退。要相信法律和规定是站在消费者这边的。
了解相关法律法规： 《中华人民共和国消费者权益保护法》等法律法规都对经营者的义务和消费者的权利有明确规定。比如，经营者提供的商品或者服务不符合质量要求的，消费者可以依照国家规定或者当事人约定退货，或者要求经营者履行更换、修理等义务。
总而言之，在大型商超买到腐烂蔬菜，不是小事，也不能轻易算了。从保留证据到直接沟通，再到必要时的投诉，每一步都很重要。咱们花钱买的是放心，是健康，这点损失绝对不能白受。把它当成一次学习，一次为自己权益发声的机会，下次再遇到类似情况，你就更知道怎么做了。
首先，咱们得冷静下来，别一下子就炸毛。虽然心里不痛快，但咱们得保持理智，这样才能更好地维护自己的权益。
第一步：固定证据，这是关键中的关键！
当你发现买的蔬菜有问题，第一时间别扔！
保留购物凭证： 这是最重要的。无论是纸质小票还是电子发票，都得好好收着。发票上必须能清楚地看到购买日期、购买的商品名称（最好是具体到“西蓝花”、“番茄”之类的）、数量和金额。如果是在超市自助结账，或者用APP支付，也要确保能调取到消费记录。
保留问题蔬菜本身： 这个蔬菜就是你维权的核心证据。最好能用一个干净的袋子或者盒子装着，防止进一步腐烂或者污染，也方便后面拍照。注意，是“腐烂”而不是“有点焉”，得是明显变质，比如发霉、有异味、软烂得不成样子。
拍照或录像： 用你的手机，在光线好的地方，把蔬菜的腐烂情况拍清楚。最好能多角度拍摄，特别是能展现出腐烂部位的特写。同时，如果可能，把你买来的这批蔬菜和购物凭证放在一起拍，这样能更直观地证明是你从这家超市购买的。如果实在不行，至少也要让购物凭证和蔬菜出现在同一张照片或者视频里。
记录细节： 什么时候买的？大概什么时间发现的？具体是哪个位置的蔬菜？这些都可以简单记下来，虽然不一定非要用，但细节总能帮助你回忆和叙述。
第二步：直接与超市协商处理
证据在手，咱们就可以找超市理论去了。
找到超市相关部门： 大型的商超一般都有客服部门、顾客服务中心或者退换货窗口。直接去那里，说明你的情况。
礼貌但坚定地陈述事实： 把你发现的腐烂蔬菜和购物凭证拿出来，清晰地告诉工作人员，你是在他们店里购买的蔬菜，并指出蔬菜的腐烂情况。
提出你的诉求： 一般来说，你的诉求会是退款或者换货。你可以直接提出希望退掉这部分腐烂蔬菜的钱，或者换取同等价值的、新鲜的蔬菜。
注意沟通态度： 尽量保持冷静和礼貌，即使对方的态度不太好，你也别跟着激动。用事实说话，你的证据是你的底气。
如果对方态度强硬或不予处理： 如果超市的工作人员不承认，或者态度敷衍，不给你合理的解决方案，不要灰心，这才刚刚开始。
第三步：升级维权途径——向相关部门投诉
如果超市方面不给你一个满意的答复，那么我们就需要借助外力了。
拨打12315消费者维权热线： 这是国家市场监督管理总局开通的全国性的消费者投诉举报电话。在工作时间（通常是周一至周五的早上8:0012:00，下午14:3017:30，具体时间可能会因地区略有调整），你可以拨打这个号码，向接线员说明你的遭遇。
提供信息： 接线员会询问你的基本信息、被诉方的名称（超市名称、地址）、具体投诉内容以及你的诉求。这个时候，你就把你之前准备好的证据细节详细地告诉接线员。
记录投诉编号： 接线员在受理你的投诉后，会给你一个投诉受理编号，这个号码非常重要，以后查询进度或者跟进都要用到，一定要记好。
等待处理： 12315会根据情况将你的投诉转给相关的市场监管部门或区县的工商（市场监管）部门进行处理。他们会联系超市，协调解决或者进行调查。
通过国家市场监督管理总局的网站或APP投诉： 除了电话，你也可以通过国家市场监督管理总局的官方网站（www.samr.gov.cn）或者其“全国12315平台”APP进行在线投诉。同样需要你填写相关信息和上传证据照片。这种方式更适合你不想打电话，或者想把证据更完整地提交上去。
向当地消协投诉： 如果你所在的城市有消费者协会，也可以联系当地的消协寻求帮助。他们会根据情况进行调解。
维权过程中需要注意的一些事项：
时效性： 发现问题越快维权越好。蔬菜是易腐品，拖得越久，腐烂程度可能越明显，但反而不好证明是购买时就存在的质量问题。一般情况下，当天或隔天发现并维权会更有说服力。
商品质量问题： 确保你买的确实是“腐烂”或“变质”，而不是简单的“品相不好”或者“不新鲜”（虽然不新鲜也令人不快，但界定和处理起来会更麻烦）。腐烂指的是已经发生质变，不适合食用。
证据保存： 之前说的所有证据（小票、蔬菜、照片）都要妥善保存，直到问题解决。
态度和心态： 维权过程中，保持礼貌和耐心很重要。但同时也要坚定自己的立场，不被超市方面敷衍或吓退。要相信法律和规定是站在消费者这边的。
了解相关法律法规： 《中华人民共和国消费者权益保护法》等法律法规都对经营者的义务和消费者的权利有明确规定。比如，经营者提供的商品或者服务不符合质量要求的，消费者可以依照国家规定或者当事人约定退货，或者要求经营者履行更换、修理等义务。
总而言之，在大型商超买到腐烂蔬菜，不是小事，也不能轻易算了。从保留证据到直接沟通，再到必要时的投诉，每一步都很重要。咱们花钱买的是放心，是健康，这点损失绝对不能白受。把它当成一次学习，一次为自己权益发声的机会，下次再遇到类似情况，你就更知道怎么做了。
网友意见
谢邀。
我只能说目前你遇到的情况证据不足，并不能证明蔬菜变质是因为你保存不当还是因为商家保存不当，实际处理的话也只能是证据不足不予立案。最好的方法是跟商家协商退换货物。
当然如果你执意要求处理的话，执法人员会对该商家经营场所里经营的该食品全部进行检查，如果发现有同样的情况才有可能对你的投诉举报进行立案处理。但是你去过店里，商家知道可能存在这种问题，一定会把同样有问题的食品处理掉，所以证据多半是已经湮灭了。
其实维权就怕自己翻法律，似懂非懂就找商家要求退赔，这种多半是不会维权成功的。
顺便说，食用农产品也是食品一样需要参照《食安法》处理。
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