在酒局怎么说话？
核心原则：
观察者心态： 在开口前，先观察一下周围的人，了解他们的谈话内容、情绪和兴趣点。
尊重与倾听： 酒局是社交场合，尊重他人、认真倾听是基本礼仪。
适时适度： 说话要看时机，内容要适中，不要过分夸张或失言。
展现个人魅力： 通过说话，让大家认识到你有趣、有见识、有修养的一面。
一、 开场白与暖场：
刚到酒局时，可能大家还不熟悉，或者已经开始聊天，你可以通过以下方式来加入或开启话题：
1. 主动问好，介绍自己：
“大家好，我是[你的名字]，是[你来的公司/部门/介绍人]的。”
如果有人不认识你，可以礼貌地问：“请问各位如何称呼？”
如果有人主动介绍，要及时回应：“谢谢[介绍人]的介绍。”
2. 赞美与认同：
赞美主办方或场地： “今天场地真不错，很有气氛。”“感谢[主人名字]的盛情邀请，今天能和大家一起聚会非常开心。”
赞美在场的某个人（如果合适）： “[某人名字]，刚才听您讲了[某个话题]，我觉得您在这方面非常有见解。”（注意：要真诚，避免拍马屁的嫌疑。）
认同大家正在讨论的话题： “嗯，刚才大家聊的[话题]，我也有同感，特别是[具体观点]。”
3. 开启轻松的话题（破冰）：
从当天情况入手： “今天天气真好/真糟糕，有没有影响大家心情？”“今天大家都挺忙的吧？难得能聚一下。”
从酒局本身入手： “这酒味道真不错，大家尝尝。”“今天准备的菜很丰盛啊，有没有大家特别喜欢的？”
询问对方的行程或近期情况（礼貌地）： “XX，最近忙什么呢？看您气色挺好。”（避免过于隐私的问题。）
二、 酒局中的互动与交流：
酒过三巡，大家可能都比较放松，这时候是深入交流的好时机。
1. 积极参与大家正在聊的话题：
认真倾听： 听清楚对方在说什么，理解其意图。
恰当回应：
表示赞同： “说得太对了！”“我也有过类似的经历。”“这观点很新颖，我还没这么想过。”
提出疑问（礼貌地）： “您刚才说的[某个点]，能不能再详细说说？我不太明白。”“我有一个小小的疑问，如果[情况]，会怎么样呢？”
补充信息： “关于您说的[某事]，我补充一点，当时我还看到……”
引申话题： 从对方的话题中找到可以延伸的点，或者将其与自己熟悉的内容联系起来。例如，对方聊到电影，你可以聊到这部电影的导演、演员，或者类似的电影。
2. 主动分享自己的观点和经历：
选择合适的话题： 分享与大家话题相关、积极向上、有趣或有启发性的内容。避免抱怨、炫耀、敏感话题。
讲故事： 人们喜欢听故事。用生动有趣的语言讲述自己的经历，可以迅速拉近距离，吸引注意力。
适度的幽默： 一点点幽默感能活跃气氛，但要把握分寸，避免低俗或冒犯性的笑话。
展示专业知识或见解（如果场合合适）： 如果大家在讨论与你专业相关的领域，可以适当地分享你的看法，但要注意倾听他人的意见。
3. 如何与不同类型的人交流：
领导或长辈：
尊敬为先： 使用敬语，称呼对方姓氏加职务或“先生/女士”。
多听少说： 积极倾听他们的谈话，在他们发言时不要打断。
适时附和与请教： “您说得太对了。”“我倒是没想到这一点。”“领导您在这个领域经验丰富，我有些地方想向您请教。”
分享生活化话题（如果对方愿意）： 例如最近看的书、电影、旅游景点等，但避免过于随意。
同辈或朋友：
更轻松自然： 可以用更随意的语气，分享更多个人感受和经历。
互相调侃（慎用）： 熟悉的朋友之间可以适度地开玩笑，但要把握分寸，避免让对方感到不适。
共同话题： 找到共同的兴趣爱好，例如喜欢的运动、音乐、游戏等。
陌生人：
礼貌友好： 从基本问候开始，保持微笑。
好奇与倾听： 对对方的背景、经历表现出兴趣，并认真倾听。
寻找共同点： 尝试从对方的话语中找到你们的共同点，以此为基础展开话题。
三、 敬酒与碰杯：
敬酒是酒局上重要的社交环节。
1. 敬酒的时机：
主动敬酒： 如果你是主办方或新加入的，可以主动向大家敬酒，表示感谢和欢迎。
别人敬你时： 及时回应，并可以回敬。
看到他人之间敬酒时： 如果你也是在座的，可以一同举杯表示参与。
在重要谈话或话题结束时： 可以提议大家碰个杯，表示认同或庆祝。
2. 敬酒的姿态和语言：
举杯过肩： 向别人敬酒时，酒杯的高度要略低于对方，表示尊敬。
目光交流： 敬酒时看着对方的眼睛。
礼貌用语：
感谢： “感谢大家今晚光临。”“感谢[某人]的盛情款待。”
祝福： “祝大家身体健康，工作顺利！”“祝我们[公司/团队]蒸蒸日上！”
共同回忆/目标： “为了我们曾经一起[某件事]，干杯！”“为了我们共同的[目标]，干杯！”
回敬： 如果别人敬你，你说：“谢谢[对方名字]的厚爱，我回敬您一杯。”
碰杯： 轻轻碰一下对方的杯子，发出清脆的声音。
四、 注意避讳的话题：
在酒局上，有些话题是绝对应该避免的，以免引起不快或尴尬：
抱怨与负面情绪： 不要抱怨工作、生活、老板、同事，这会让你显得消极。
个人隐私： 不要追问对方的工资、收入、感情状况、家庭矛盾等过于私人的问题。
敏感政治话题： 除非在场所有人都对此感兴趣且有共识，否则最好避免。
宗教信仰： 除非对方主动提及，否则不要随意评论。
人身攻击或嘲讽： 即使是开玩笑，也要避免针对个人进行攻击。
过度吹嘘或炫耀： 适度的分享可以，但过度炫耀会令人反感。
议论他人是非： 背后说人坏话是最不体面的行为。
疾病与死亡： 除非是出于关心，否则少谈论这些负面话题。
与酒相关的不良信息： 例如吹嘘自己酒量如何如何大，或者劝酒过猛。
五、 酒后发言的注意事项：
酒后头脑可能不那么清醒，更容易说错话。
量力而行： 知道自己的酒量，不要勉强自己。
保持警惕： 即使喝多了，也要尽量提醒自己注意言行。
少说多听： 如果感觉自己快要失控，就少说话，多听别人说。
酒后失言，醒后道歉： 如果不小心说错了话，第二天醒来，如果对不起某人，最好找机会真诚道歉。
六、 总结与礼仪：
保持礼貌和真诚： 这是任何社交场合的基础。
学会适时退出话题： 如果一个话题你不太了解或不感兴趣，可以礼貌地倾听，或者在适当的时候转向其他话题。
观察他人的需求： 如果有人看起来想加入某个话题但插不上话，你可以帮助他引导。
适时起身敬酒或致谢： 如果你是主办方，在酒局将要结束时，可以站起来感谢大家的到来。
离开时表示感谢： “今天真是个愉快的夜晚，谢谢大家的陪伴！”
在酒局上说话的关键在于“情商”。 它不是让你变成一个油嘴滑舌的人，而是让你在遵守社交礼仪的前提下，自然而流畅地与人交流，展现自己的魅力，并享受社交的乐趣。多加练习，多观察，你会越来越擅长在酒局上说话。
网友意见
首先是敬酒的讲究，咱们先敬官最大的。
“王总，我敬您一杯，啥？不能喝？那你坐小孩儿那桌去。”
接着敬中层领导：”经理，咱俩喝一个……养鱼呢？喝完喝完“
现在敬直接管自己的领导：”张哥，提一杯，不喝就是不给我面子，不要你以为，我要我觉得……“
最后和所有同事一起干一杯：“弟兄们，我们一起喝一杯，祝咱们都升职加薪当上总经理……”
接着就是夹菜的环节了，领导夹菜你转桌，这是为了让领导多活动一下，锻炼身体，相信我，他一定能体会你的良苦用心，从而暗中照顾你。
领导夹起一个菜的时候，你感觉用筷子打掉，然后恭敬的说：“怎么能让您亲自夹菜呢，我来帮您夹……。
如果领导喝多了要上厕所，你一定要记得自告奋勇，站出来用我不入地狱谁入地狱的气势呵斥：”有我在，怎么能让您亲自去上厕所呢，我帮您上……。
过一点时间，领导就会感激你的所作所为，让你干清闲的事情，比如看看门啊，倒倒茶啊，反正日子快乐似神仙。
从规避自身法律风险的角度来看，强烈不建议用语言刺激、逼迫他人喝酒。避免说「不喝不给面子 / 不够朋友」、「不喝完这杯别想走」之类的话
原因在于，强行要求他人喝酒，一旦导致他人因此死亡，劝酒者有可能承担赔偿责任（包括但不限于诱发心脑血管疾病、呕吐物堵塞气管导致窒息、回家路上跌倒等情形，都取材于真实案例）。
一句话，让自己赔个好几万，非常有可能发生，不信的话在各种裁判文书检索平台搜索「强行劝酒」、案由选择「人格权纠纷」和「侵权责任纠纷」，能看到大量前车之鉴。
值得一提的是，如果主动组织酒局，就有了更为进阶的要求。
作为酒局组织者，不仅需要避免劝酒、灌酒、拼酒、赌酒、罚酒，还需要及时制止席间其他人的强行劝酒行为、当发现同席人已经醉酒时，作为酒局组织者应当出言劝阻；对于已经醉酒的同席人员，建议主动询问其身体状态、提供帮助。否则，说少了一句话，同样有可能承担侵权责任。
例如，在 2019 年的一份裁判文书中，广东江门中院做出了以下说理：
（聚会组织者）「应当在聚餐中对整个饮酒过程进行必要掌控，把握各饮酒人的酒量和状态，结合餐厅视频显示，饮酒过程中虽不存在强行劝酒、斗酒等行为，但 XXX、XXX （指聚会组织者，为保护个人隐私隐去具体姓名）也无明显的劝阻行为，其二人存在一定的过失。」
也就是说，仅仅自己不出言迫使他人喝酒还不够，看到别人势头不对，也应该出言阻止，这也是酒桌上应该说的话。
“不说了，都在酒里了“
为了他人和自己的生命安全，千万别劝酒。
须知酒桌上同饮人有四种行为会承担法律责任。
- 强迫性劝酒，比如用“不喝不够朋友”等语言刺激对方喝酒，或在对方已喝醉意识不清没有自制力的情况下，仍劝其喝酒的行为。
- 明知对方不能喝酒仍劝其饮酒，比如明知对方身体状况，仍劝其饮酒诱发疾病等。
- 未将醉酒者安全护送，如饮酒者已失去或即将失去对自己的控制能力，神志不清无法支配自身行为时，酒友没有将其送至医院或安全送回家中。
- 酒后驾车未劝阻导致发生车祸等损害的。
饮酒是存在风险的行为，同桌共饮人应负有在合理范围内相互关照的安全注意义务和和互相保护的安全保障义务，主要包括劝阻、通知、协助、照顾和帮助等义务。
饮酒过程中，需要避免强迫性劝酒行为。在发现他人不能饮酒或明显饮酒过量时也应当及时劝阻。
饮酒结束后，应对参与饮酒者妥善安置，例如劝阻同饮人酒后驾车、安全护送饮酒者到家、通知其亲友前来接回或另做妥当安置。
如果未尽到上述义务，或者采取的劝阻和照顾义务未起到相应效果，同饮人存在过错，按过错程度承担责任。尤其是酒宴召集人，应承担比一般同饮人更严格的责任。
但同桌饮酒人并非在任何情况下都需承担责任，如其尽到其责任范围内的注意义务和保障义务，而饮酒者自身有超出同饮人预见范围的行为，则同饮人对事故的发生不承担赔偿责任。例如在将饮酒人送回家后，饮酒人自行驾车发生交通事故。
而且不论同饮人是否有过错，饮酒者作为有完全民事行为能力的成年人，应当对自己的身体健康状况、酒量大小有清醒的认识，也应当清楚过量饮酒会对身体造成不良影响，未充分注意其自身安全，其本人应当对其过量饮酒带来的严重后果承担主要责任。
为了自己和他人的生命健康安全，很有必要构建良好的酒桌风气，避免劝酒行为和过度饮酒。
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