吉林省延边朝鲜族自治州的苹果梨,就是那个被很多狗屁文章乱写一通,楞说是苹果树嫁接梨树的产物,那个把遗传学被按在地上摩擦的苹果梨。
一直以来很多营销号里面,把苹果梨写成梨树嫁接苹果,或者苹果嫁接梨树。
其实苹果梨是1921年,现吉林省延边朝鲜族自治州龙井市老头沟镇小箕村崔范斗老人,从朝鲜咸境南道北青郡带回四条灿梨的接穗,嫁接在当地山梨砧木上,接活成苗后,经过长时间的自然选择和人工培育繁殖成优良的龙井苹果梨。
苹果外形像苹果,但是实质是还是梨,而且具有高甜,易保存的特点,经过一冬天的储存后,食用依旧口感高甜爽脆。
延边产苹果梨其甜度远超雪花梨、酥梨、汤山梨等梨种,但是由于延边适合种植地域较小,大多数苹果梨均被本地消化。
苹果梨由于冷冻就是冻梨,在东北销量较好,于是整个东北开始引种,大范围种植。但是离开延边后,大部分苹果梨甜度下降严重,没有延边产苹果梨的甜度,但是外形区别不大,一般人区别不了其中差别。所以苹果梨一般在东北之外,只有公众号里的乱介绍外,其余都是以冻梨形态出现。
如果有机会请去延边尝一下本地苹果梨,那个不是苹果和梨嫁接的苹果梨。
刚刚好公众号有梳理,搬运过来给大家买买买。
除了徐闻菠萝,中国到底还有多少宝藏水果
前两天,中国台湾“专家”一句【每人每天吃18公斤菠萝】的言论
引发了广大网友一场关于好吃不贵的菠萝到底哪家强的讨论
而广东徐闻“菠萝的海”也因此被大家所认识
适宜的气温、充足的雨量和光照条件,让徐闻菠萝无论是从口感还是产量等各方面来说,都担得起一声“牛逼”
于是,吃饭第一名的网友们坐不住了:我们到底还有多少不为人知的宝藏?
除了菠萝,还有多少好吃的漂亮水果,都拉出来让大家知道知道啊
所以,一场别开生面的水果安利大赛,就这样开始了
首先参赛的是四川同胞
请大家康康我们丑柑吧,虽然长的丑,但吃起来甜啊
让我们先来看看,到底有多丑
emmm……倒还真不怎么漂亮
的确是略有一丝丑味
那它到底又有多好吃呢?
有人形容:果肉上的膜只有薄薄一层,轻轻一撕就掉,肉质柔软多汁,吃起来有果汁在嘴里爆开的感觉~
是一个月吃了一箱,手都剥黄了也还想再买一箱的程度
是就算不喜欢剥水果,偶然吃了一次就立刻把两箱都干完的那种好吃
而和它一脉同宗的耙耙柑表示,我也不差好吗
好吧,一看这个叠字就知道一定是出自四川没错了
但是……耙耙柑又是什么啊!
耙(pá),在四川方言里是软乎的意思,稀耙,就是软到快要烂的程度
由此可知,带了两个耙字儿的耙耙柑其实就是一种很软乎的柑橘
因这一特性,也就决定了它汁多肉烂的特点,常常被丑粉借此进行“拉踩”
耙粉:我只能说你不懂耙耙柑
那么有的同学可能会问了,丑柑和耙耙柑到底要怎么区分?
我曾经好像也吃过这类柑子,为什么没有他么说的这么甜呢?
事实上,丑橘学名不知火,耙耙柑学名春见,二者都属于杂交柑
长得丑,果蒂突出,皮肤状态一看就是上了年纪没怎么好好保养的,是丑柑
相比之下没那么丑的,皮肤细腻的,就是耙耙柑
而关于甜度,就真的是地域问题了
最开始,它俩都是日本试验场研究出的品种,后来被中国引进
我们自己又用了新的杂交技术将其改进,在四川一种,这长势就一发不可收拾了
2003年的时候,四川的不知火(丑柑)单株挂果5公斤以上,最高的甚至达15了公斤
一个大果半斤重,又丑又甜,你们自己想象一下
而真要说到柑的话,广西的沃柑也是非常有名的
首先,它长得就很好看,光滑,细腻,口感更是甜柔多汁
2019年,广西区域内柑产量达到1124万吨,并与俄罗斯签订了2000万斤的订单,标志着中国沃柑正式走出了国门
而广西也并不仅仅只有沃柑而已,甘蔗沙田柚百香果枇杷黄皮果龙眼芒果,都了解一下吗?
但你要以为水果都是南方城市特有的,那就大错特错了
往北边走,辽宁丹东的草莓简直不要太美
什么甜啊,香啊,长得好看啊,就不说了
在见到丹东的草莓之前,我是真没想过草莓能长这么大
而且颗颗饱满,质感超棒
2019年,丹东全市草莓生产面积达到8800公顷,产量20.24万吨,总产值超40亿
每年光出口草莓制品就四五万吨,创造收入达3000多万美元
丹东的东港县,更是被称为“中国草莓第一县”
和徐闻县的菠萝,可以说是不分伯仲了
而在大家眼中土地比较贫瘠,荒漠化严重的西北,水果种类也很多
拿新疆来说,日照时间长、热量充足、光热资源组合独特、干旱少雨……
这一切在大部分人看来是阻碍发展的局限条件,在适宜的水果种植产业面前,却都变成了先天优势
库车小白杏,库尔勒香梨,阿克苏冰糖心苹果,哈密大枣,吐鲁番葡萄
随便一个品种,都是出口海外的小骄傲啊
比如库尔勒香梨,年出口量达2-3万吨,年均创汇约3000万美元,出口市场已发展到包括美国、加拿大、澳大利亚、新西兰等在内的20多个国家
有一说一,要真这样如数家珍的把咱们国家各个地区好吃的水果一一列举出来,可能一礼拜也够呛
你说赣南脐橙,你得好好讲讲吧?云南小椰香芒,是不是特别棒?
还有广州增城荔枝、西安户太八号葡萄、贵州六盘水红心猕猴桃、山东大樱桃、西双版纳香蕉……等等
但是,在这样的数宝过程中我也发现了一个问题
我们明明有这么多又好吃又便宜,产业化程度高,还能出口外销为我们带来经济收益的水果
为什么很多时候我们却偏偏要去追求那些所谓高价进口的高档品呢?
是不是因为,辽阔的疆域,天南海北的地域差异,让我们见识了各种各样优质的水果,让它变成了我们生活中很微不足道的一部分
所以我们不觉得种水果以及种出好水果有什么了不起
而看到别的国家有什么产业化的代表性产品,就觉得哇!真厉害 ,做到这个程度一定很棒,买来吃吃
但事实上,我们都有啊,我们甚至还更厉害不是吗
就好比西瓜,在韩国,一个西瓜动辄100多,韩剧中吃的起西瓜的女主,不说多富有吧,起码是财务自由的那种
但我们的西瓜,贵的时候一两块一斤,应季时几毛钱随便买
中国人有多爱吃瓜?
2018年,中国西瓜产量约7927万吨,是第二名土耳其(393万吨)的20倍
因为西瓜保存期短的原因,只出口了3万吨,其他的全让我们自己吃了
就这还不够,还进口了23万吨
简单来说,无论是产量还是销量,全世界的瓜加起来,都没有中国多
我们以全球20%的人口量,吃掉了全球70%的西瓜
按一个西瓜10斤来算,中国人每年要吃掉160亿个西瓜!
其中,广东实力最为强大,人均每月吃瓜量10.37公斤,堪称中国的吃瓜大省
而且因为大家懒,嫌吃瓜吐籽很麻烦,就培育出了无籽的
嫌一个西瓜太大吃不完,又培育出了黄壤小瓜等等
你看,在吃上面我们从来不会亏待自己
所以答应我,多看看自己的水果好吗丑柑脐橙草莓柿子大樱桃入股不亏!!
香梨芒果荔枝甜柚猕猴桃统统管饱!!
-完-
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