问题

除了徐闻菠萝,中国到底还有多少宝藏水果?

回答
徐闻菠萝,那可是名声在外,汁甜味浓,吃一口就让人想起阳光和大海。但要说中国的水果宝藏,那可远不止这一块金字招牌。咱们这片土地,从南到北,从东到西,藏着太多叫不出名字、却好吃到让人惊叹的水果。今天,就跟你唠唠那些个“宝藏”,不看不知道,一看吓一跳!

1. 北方的“小太阳”—— 阜新甘圣蜜瓜

你可能听过哈密瓜,但阜新甘圣蜜瓜,那绝对是瓜界里的“隐藏款”。这瓜,长得就跟小太阳似的,浑身金黄,表皮光滑,一看就透着一股子好。最绝的是它的甜度,那不是一般的高,简直能甜到你心底里去。而且,它不同于有些蜜瓜过于腻人的甜,而是带着一股清爽,瓜肉入口即化,香气扑鼻,吃完一个,准保你还想再来一瓣。这瓜,能长在辽宁阜新那片土地上,得益于那里的昼夜温差大,阳光充足,才孕育出这么个“甜家伙”。

2. 云南的“宝石”—— 墨江紫米李

云南,那是水果的天堂,但墨江紫米李,绝对是其中的“低调王者”。它不像那些个头大、颜色鲜艳的水果那样抢眼,但它的味道,绝对是能让你回味无穷。这李子,个头不大,颜色是那种深邃的紫,像一颗颗饱满的紫水晶。咬一口,汁水瞬间在嘴里爆开,酸甜适中,而且带着一种独特的浓郁果香,是那种越吃越香的味道。据说,它之所以叫“紫米李”,是因为它的果肉仔细看,真的有点像紫米的那种细腻感。而且,它富含花青素,对身体也好,吃起来感觉自己都在“养生”。

3. 新疆的“液体黄金”—— 和田玉枣

说起新疆,大家可能先想到葡萄、哈密瓜,但和田玉枣,那可是件宝。你别看它小,这枣,吃起来口感那叫一个绝!枣皮很薄,轻轻一咬,那枣肉就软糯得不行,甜度也是那种恰到好处的甘甜,不是齁甜,而是带着一种枣子本身醇厚的香气。而且,它不像有些枣子吃起来会发干,这个枣,就像是把所有的水分都锁在了里面,吃起来润润的,特别舒服。话说,这枣的得名,也跟和田玉有关,因为它品质好,色泽光润,就跟玉一样,所以叫“玉枣”。

4. 四川的“少女心”—— 攀枝花芒果

四川不光有火锅,攀枝花那边的芒果,那可是把“香甜”这两个字演绎到了极致。攀枝花的光照条件好,昼夜温差也大,这使得那里的芒果,无论是个头、颜色,还是味道,都堪称一绝。芒果的香气,那种浓郁又清新的味道,还没切开就能闻到。切开后,果肉金黄,细腻到跟奶油一样,入口即化,甜而不腻,而且一点也不酸涩,那种纯粹的甜,能把你所有的烦恼都融化掉。更别说它富含维生素C,吃着就觉得自己自带光芒。

5. 浙江的“小可爱”—— 临海杨梅

提到杨梅,大家可能都知道,但临海杨梅,绝对是杨梅界的“翘楚”。这杨梅,个头不是最大,颜色也不是最深的,但它的味道,绝对是能让人魂牵梦绕。杨梅表皮上那层细密的绒毛,轻轻一捻,就爆出紫红色的汁水。入口,酸中带甜,而且那种酸,非常提神,但随之而来的甜味,又恰到好处地平衡了这份酸,形成一种奇妙的味蕾体验。而且,它的果肉饱满,汁水丰沛,吃起来特别过瘾。关键是,杨梅的季节很短,所以一旦上市,那真是抢手货,吃的就是那份新鲜和时令的美味。

6. 海南的“热带风情”—— 陵水圣女果

别以为圣女果就是超市里常见的那种。海南陵水的圣女果,那绝对是“升级版”。它们长在热带的海风里,吸收了满满的阳光和海洋的精华。个头小巧,颜色是那种饱满的红,看着就让人有食欲。最惊喜的是它的味道,不同于普通圣女果的寡淡,这里的圣女果,一口下去,汁水四溢,那种甜,是带着一股热带水果特有的香甜,而且还带着一丝丝特别的风味,让人忍不住一口接一口。而且,它富含番茄红素,吃起来更是健康又美味。

这还只是冰山一角!中国地大物博,每个地方都有自己独特的水果品种。从南方的热带水果,到北方的温带水果,再到山区里那些野生的、独具风味的小果子,它们就像散落在各地的璀璨明珠,等待着你去发现。下次有机会,不妨走出熟悉的超市,去当地的市场转转,或许就能碰到那些让你惊喜万分的“宝藏水果”!

网友意见

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吉林省延边朝鲜族自治州的苹果梨,就是那个被很多狗屁文章乱写一通,楞说是苹果树嫁接梨树的产物,那个把遗传学被按在地上摩擦的苹果梨。


一直以来很多营销号里面,把苹果梨写成梨树嫁接苹果,或者苹果嫁接梨树。

其实苹果梨是1921年,现吉林省延边朝鲜族自治州龙井市老头沟镇小箕村崔范斗老人,从朝鲜咸境南道北青郡带回四条灿梨的接穗,嫁接在当地山梨砧木上,接活成苗后,经过长时间的自然选择和人工培育繁殖成优良的龙井苹果梨。

苹果外形像苹果,但是实质是还是梨,而且具有高甜,易保存的特点,经过一冬天的储存后,食用依旧口感高甜爽脆。

延边产苹果梨其甜度远超雪花梨、酥梨、汤山梨等梨种,但是由于延边适合种植地域较小,大多数苹果梨均被本地消化。

苹果梨由于冷冻就是冻梨,在东北销量较好,于是整个东北开始引种,大范围种植。但是离开延边后,大部分苹果梨甜度下降严重,没有延边产苹果梨的甜度,但是外形区别不大,一般人区别不了其中差别。所以苹果梨一般在东北之外,只有公众号里的乱介绍外,其余都是以冻梨形态出现。

如果有机会请去延边尝一下本地苹果梨,那个不是苹果和梨嫁接的苹果梨。


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刚刚好公众号有梳理,搬运过来给大家买买买。


除了徐闻菠萝,中国到底还有多少宝藏水果


前两天,中国台湾“专家”一句【每人每天吃18公斤菠萝】的言论

引发了广大网友一场关于好吃不贵的菠萝到底哪家强的讨论

而广东徐闻“菠萝的海”也因此被大家所认识

适宜的气温、充足的雨量和光照条件,让徐闻菠萝无论是从口感还是产量等各方面来说,都担得起一声“牛逼”

于是,吃饭第一名的网友们坐不住了:我们到底还有多少不为人知的宝藏?

除了菠萝,还有多少好吃的漂亮水果,都拉出来让大家知道知道啊

所以,一场别开生面的水果安利大赛,就这样开始了

首先参赛的是四川同胞

请大家康康我们丑柑吧,虽然长的丑,但吃起来甜啊

让我们先来看看,到底有多丑

emmm……倒还真不怎么漂亮

的确是略有一丝丑味

那它到底又有多好吃呢?

有人形容:果肉上的膜只有薄薄一层,轻轻一撕就掉,肉质柔软多汁,吃起来有果汁在嘴里爆开的感觉~

是一个月吃了一箱,手都剥黄了也还想再买一箱的程度

是就算不喜欢剥水果,偶然吃了一次就立刻把两箱都干完的那种好吃

而和它一脉同宗的耙耙柑表示,我也不差好吗

好吧,一看这个叠字就知道一定是出自四川没错了

但是……耙耙柑又是什么啊!

耙(pá),在四川方言里是软乎的意思,稀耙,就是软到快要烂的程度

由此可知,带了两个耙字儿的耙耙柑其实就是一种很软乎的柑橘

因这一特性,也就决定了它汁多肉烂的特点,常常被丑粉借此进行“拉踩”

耙粉:我只能说你不懂耙耙柑

那么有的同学可能会问了,丑柑和耙耙柑到底要怎么区分?

我曾经好像也吃过这类柑子,为什么没有他么说的这么甜呢?

事实上,丑橘学名不知火,耙耙柑学名春见,二者都属于杂交柑

长得丑,果蒂突出,皮肤状态一看就是上了年纪没怎么好好保养的,是丑柑

相比之下没那么丑的,皮肤细腻的,就是耙耙柑

而关于甜度,就真的是地域问题了

最开始,它俩都是日本试验场研究出的品种,后来被中国引进

我们自己又用了新的杂交技术将其改进,在四川一种,这长势就一发不可收拾了

2003年的时候,四川的不知火(丑柑)单株挂果5公斤以上,最高的甚至达15了公斤

一个大果半斤重,又丑又甜,你们自己想象一下

而真要说到柑的话,广西的沃柑也是非常有名的

首先,它长得就很好看,光滑,细腻,口感更是甜柔多汁

2019年,广西区域内柑产量达到1124万吨,并与俄罗斯签订了2000万斤的订单,标志着中国沃柑正式走出了国门

而广西也并不仅仅只有沃柑而已,甘蔗沙田柚百香果枇杷黄皮果龙眼芒果,都了解一下吗?

但你要以为水果都是南方城市特有的,那就大错特错了

往北边走,辽宁丹东的草莓简直不要太美

什么甜啊,香啊,长得好看啊,就不说了

在见到丹东的草莓之前,我是真没想过草莓能长这么大

而且颗颗饱满,质感超棒

2019年,丹东全市草莓生产面积达到8800公顷,产量20.24万吨,总产值超40亿

每年光出口草莓制品就四五万吨,创造收入达3000多万美元

丹东的东港县,更是被称为“中国草莓第一县”

和徐闻县的菠萝,可以说是不分伯仲了

而在大家眼中土地比较贫瘠,荒漠化严重的西北,水果种类也很多

拿新疆来说,日照时间长、热量充足、光热资源组合独特、干旱少雨……

这一切在大部分人看来是阻碍发展的局限条件,在适宜的水果种植产业面前,却都变成了先天优势

库车小白杏,库尔勒香梨,阿克苏冰糖心苹果,哈密大枣,吐鲁番葡萄

随便一个品种,都是出口海外的小骄傲啊

比如库尔勒香梨,年出口量达2-3万吨,年均创汇约3000万美元,出口市场已发展到包括美国、加拿大、澳大利亚、新西兰等在内的20多个国家

有一说一,要真这样如数家珍的把咱们国家各个地区好吃的水果一一列举出来,可能一礼拜也够呛

你说赣南脐橙,你得好好讲讲吧?云南小椰香芒,是不是特别棒?

还有广州增城荔枝、西安户太八号葡萄、贵州六盘水红心猕猴桃、山东大樱桃、西双版纳香蕉……等等

但是,在这样的数宝过程中我也发现了一个问题

我们明明有这么多又好吃又便宜,产业化程度高,还能出口外销为我们带来经济收益的水果

为什么很多时候我们却偏偏要去追求那些所谓高价进口的高档品呢?

是不是因为,辽阔的疆域,天南海北的地域差异,让我们见识了各种各样优质的水果,让它变成了我们生活中很微不足道的一部分

所以我们不觉得种水果以及种出好水果有什么了不起

而看到别的国家有什么产业化的代表性产品,就觉得哇!真厉害 ,做到这个程度一定很棒,买来吃吃

但事实上,我们都有啊,我们甚至还更厉害不是吗

就好比西瓜,在韩国,一个西瓜动辄100多,韩剧中吃的起西瓜的女主,不说多富有吧,起码是财务自由的那种

但我们的西瓜,贵的时候一两块一斤,应季时几毛钱随便买

中国人有多爱吃瓜?

2018年,中国西瓜产量约7927万吨,是第二名土耳其(393万吨)的20倍

因为西瓜保存期短的原因,只出口了3万吨,其他的全让我们自己吃了

就这还不够,还进口了23万吨

简单来说,无论是产量还是销量,全世界的瓜加起来,都没有中国多

我们以全球20%的人口量,吃掉了全球70%的西瓜

按一个西瓜10斤来算,中国人每年要吃掉160亿个西瓜!

其中,广东实力最为强大,人均每月吃瓜量10.37公斤,堪称中国的吃瓜大省

而且因为大家懒,嫌吃瓜吐籽很麻烦,就培育出了无籽的

嫌一个西瓜太大吃不完,又培育出了黄壤小瓜等等

你看,在吃上面我们从来不会亏待自己

所以答应我,多看看自己的水果好吗丑柑脐橙草莓柿子大樱桃入股不亏!!


香梨芒果荔枝甜柚猕猴桃统统管饱!!


-完-

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