如何看待因桃子滞销湖北果农倾倒5吨桃子？
最近一则新闻刺痛了许多人的心：湖北一位果农，因为辛辛苦苦种出的5吨桃子滞销，在无奈之下，选择了将这些沉甸甸的果实倾倒在地。这不仅仅是一场简单的农产品滞销事件，它背后折射出的，是当下农产品流通环节的诸多痛点，更是对整个农业产业链的深刻拷问。
滞销的背后，是怎样的无奈？
首先，我们必须理解这位果农的绝望。5吨桃子，这可不是小数目。对于一个普通农户家庭来说，这可能是他们一年甚至几年心血的结晶，是家庭收入的主要来源。当这些桃子无法及时出售，腐烂的速度又如此之快时，留给他们的选择本就寥寥无几。继续存放意味着损失更大，而最终选择倾倒，或许是在权衡了其他可能性之后，最“不那么痛苦”的决定。
想象一下那个画面：金黄或绯红的桃子，曾经是果农们引以为傲的劳动成果，如今却堆积如山，散发着成熟的香气，也预示着即将到来的腐败。将它们送往垃圾场，或者直接倒在田间地头，这本身就是一种对辛勤付出的否定，一种无力感的宣泄。对于他们而言，这5吨桃子不是“商品”，而是他们倾注了汗水、情感，甚至是希望的生命。
为什么会滞销？原因错综复杂。
要分析这个问题，不能简单地将原因归咎于某个环节。桃子滞销的背后，往往是多重因素叠加的结果：
天气因素与产量集中： 可能是今年的气候特别适宜桃子的生长，导致产量普遍增加，市场上的供应量一下子饱和了。当大家都丰收的时候，自然价格会受到冲击，也更容易出现滞销。
市场需求与信息不对称： 消费者对桃子的需求是波动的，而且很多时候果农并不完全了解市场的真实需求和消费者偏好。他们可能根据往年的经验进行种植，却忽略了今年的市场风向变化。信息的滞后和不对称，让果农们难以做出精准的种植和销售决策。
流通环节的“中间商”困境： 农产品从田间到餐桌，需要经过层层流通环节。中间的收购商、批发商、零售商，他们也承担着经营风险，需要盈利。如果某一环节出现问题，例如收购价格过低或者订单量减少，都会直接影响到最末端的果农。同时，一些流通环节可能存在信息不透明、效率低下，甚至是“挤压”利润的情况，使得一部分果农在议价时处于弱势地位。
品牌与销售渠道的单一： 很多果农的销售渠道非常有限，可能仅仅依赖于当地的收购商或者固定的几个批发市场。一旦这些渠道出现问题，或者市场饱和，他们就很难找到新的销路。缺乏品牌意识和多元化的销售渠道，让他们的抗风险能力变得很弱。
消费者购买力与消费习惯的变化： 如今的消费者对水果的品质、口感、外观都有更高的要求，而且对价格也更加敏感。如果桃子品质参差不齐，或者价格竞争力不强，就可能面临销售困难。
这场悲剧，值得我们深思什么？
5吨桃子的倾倒，像一个沉重的警钟，提醒我们关注农业生产和流通中的一系列问题：
1. 如何构建更稳固的农产品供应链？
我们需要更完善的农产品信息平台，让果农能够及时了解市场需求、价格走势，并据此调整种植计划。同时，要打破信息壁垒，让更多的优质农产品能够直接对接消费者，或者通过更高效、更公平的渠道进行销售。发展订单农业、合作社模式，都可以增强果农的议价能力和市场竞争力。
2. 如何发挥科技在农业中的作用？
除了品种改良和种植技术提升，科技在农产品储存、保鲜、加工、物流等方面也大有可为。通过先进的冷链技术，可以延长桃子的保鲜期，为销售争取更多时间。同时，发展农产品深加工，将滞销的桃子转化为桃汁、桃干、桃酱等附加值更高的产品，也能有效化解滞销危机。
3. 如何倡导更负责任的消费？
在关注产品质量的同时，我们也要思考如何支持本地农业，如何减少食物浪费。当得知有果农滞销时，我们是否能够积极响应，通过电商平台、社区团购等方式，帮助他们消化一部分产品？每一次购买，都是对辛勤劳动的支持。
4. 政府与社会力量如何作为？
政府部门可以加大对农业基础设施的投入，改善农产品储存和运输条件。同时，在出现大范围滞销时，应能及时启动应急机制，例如组织产销对接活动，协调大型超市、电商平台等采购。社会组织和媒体也应该承担起信息传播和协调的责任，搭建桥梁，连接生产者和消费者。
不止是桃子，更是对农民的关怀。
这位果农倾倒5吨桃子的行为，虽然令人痛心，但同时也揭示了农业生产的艰辛和农民面临的风险。他们用汗水换来一年的收成，却可能因为市场的变幻莫测而颗粒无收。我们不能仅仅看到那些堆积的桃子，更要看到这些桃子背后，一个家庭的生计，一份对土地的承诺，以及他们在与自然抗争的同时，还要面对市场的残酷现实。
这场悲剧，不应该仅仅停留在新闻报道层面，它应该引发我们更深入的思考和实际的行动。只有当整个社会对农业和农民给予更多的关注和支持，才能真正解决农产品滞销的“顽疾”，让农民不再为他们的辛勤付出而遭受不应有的损失。让我们记住那些倾倒的桃子，也记住那些在田间默默耕耘的双手。
网友意见
家里亲戚做了二十多年水果批发生意，我还是可以讲讲内幕的。
简单来说，每年各种所谓水果滞销，救救果农的新闻，就是骗城里吹空调的傻白甜而已。（根据知友建议，做更精准描述如下：真滞销很少上新闻，上新闻的大都是骗人的。）
1，除了个别年份因为某种特定谣言（例如香蕉有毒柑橘有虫什么的），正常水果生产区根本不存在滞销，也不可能滞销，只要某产地价格明显偏低，马上会有批发商过来收购，谁都不是傻子，批发商有钱赚全靠对行情变化的掌握。
2，水果和其他商品一样，有ABC级或者甲乙丙级，一二三级之类的质量划分。简单说，例如一颗苹果树上，直径不同，果面净度不同的果子，等级是不同的，价格也是不同的，成熟和采摘时间也是有差异的。不同的批发商会来收购这些不同档次（价格）的水果。果农一般把一二级的果子卖了基本就回本，甚至盈利了，三级以下次果都是纯利润。你们看到的倾倒水果大多数是最后一点烂尾货罢了。倒几万斤劣等果算个啥？不说一个县一个乡产区了，你们知道一个私人果园随随便便一年就是几万十几万斤产量么？
3，最近几年，一些聪明的农民（不仅限于果农，蔬菜之类甚至粮食也都玩过），发现了卖惨营销这个好办法，从最开始请记者，到后来自己上网卖惨，都是骗城里吹空调的傻白甜的好办法。我记得还有傻子电商真来解决果农困扰，收购了果农精心准备的水果，快递直接卖给消费者。结果里面好坏混着，被骂的好惨。
4，确实有一种特殊滞销，就是某地市场行情发生变化，价格持续走高，一些贪婪的果农决定待价而沽，随着时间变化，其他地区同类果品开始陆续上市，价格发生变化，等他反应过来，已经卖不出去了（不新鲜价格又高）。跟买股票一样，蹲山顶上下不来了。当然这种其实最后还是可以处理掉，只要没大规模开始烂掉，都能便宜处理给果汁厂罐头厂（一般各种水果大产区的品质最次的果子都是这个最终流向）。
5，我国进入市场经济时代都三四十年了，还有傻白甜相信有消息不灵通的纯朴农民卖不出产品？
即便真有个别真的不会营销卖不出去的，老哥问你，你要不要顺便可怜一下卖不出去东西快倒闭的江南皮革厂，江北汽车厂，江东房地产公司什么的？他们也有不少滞销产品哦，卖不出去老板也挺可怜的，对了，还有厂里几百上千员工等着发工资呢。快点慷慨解囊吧！
什么？物竞天择适者生存，卖不出去这些企业活该倒闭？哦，那感情果农是人，有人权，企业家不是人，没人权了啊？哈哈哈～
——————补充分割线——————
有杠精说什么今年荔枝丰收确实太便宜，卖不出，请重新阅读第五条。江南皮革厂欢迎你帮助，多买几个皮包哈。
消费者在市场上购买质优价廉的产品是合理合法正当的，谢绝道德绑架也是正当的。
市场经济时代，种植经济作物不是为了做善事吧？都是为了盈利吧？你投资搞种植业赚钱了又不分我，凭啥不赚钱了卖惨要我替你兜底？当消费者是傻的？
有道是杀头生意有人干，赔本买卖没人做，觉得种植经济作物不赚钱，可以不种啊，有人拿着枪逼你种？
农业生产如果只靠卖惨博取同情来做，是否违背市场规律？救急一次，能不能救急一辈子？农民可怜是否要消费者一直买质次价高产品来支持？否则就是没良心？
有人说我不在农村长大，不知道体恤农民苦什么的。说这么多不还是卖惨套路么？小农生产完蛋本来就是市场经济淘汰的必然结果，农业强国都是大农业生产模式。也只有大农业才能有市场竞争力（包括议价能力）。国家产业政策也一直是扶植大农业。键盘侠与其唾沫横飞地在网上讲不现实的情怀，不如脚踏实地回老家农村去实践农业合作社，家庭农场（国家都有扶植政策），搞千亩万亩的规模化种植养殖，那我佩服你造福乡里。不做光喷？那就呵呵了。
本文谢绝抬杠谩骂，乱来的一律举报给知乎，请理性探讨。
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最近这个答案又热了，新回答里有三个种植户的答案给你们分享一下。有兴趣点了看，所谓蔬菜、水果烂在地里为什么农民还要年年种。这几位的答案你们看了就明白了。
如何看待因桃子滞销湖北果农倾倒一万多斤桃子？ - 宇妄的回答 - 知乎 https://www.zhihu.com/question/279641402/answer/481573665
如何看待因桃子滞销湖北果农倾倒一万多斤桃子？ - 岑二狗子的回答 - 知乎 https://www.zhihu.com/question/279641402/answer/481091158
如何看待因桃子滞销湖北果农倾倒一万多斤桃子？ - 风干牛肉的回答 - 知乎 https://www.zhihu.com/question/279641402/answer/480228581
2019.11.26 再补一个果农贪心不卖导致滞销，赔光了导致妻子自杀的案例
另外，很多人觉得田间地头明明五毛钱一斤，为什么到超市五块钱？
城市人口零售环节买到的农产品经过了收购、包装、长途运输、批发、零售分销（小地方还有二次分销甚至三次分销）最少五六个环节，损耗（腐烂、磕碰、蒸发、大妈故意掐坏累计损耗能达到三分之一甚至更多）、每个环节利润、税费、房租。这些加起来才是消费者买的价格，你坐在北京吃湖北的桃子，你以为桃子会自己张开腿跑你家楼下水果店里？
这事儿每年都在全国各地折腾好几个来回，光看知乎都看腻了，每年就这么点儿破事儿：
1. 先是农民在网上为了水果滞销哭天喊地，一群年轻人看到机会，雇上几辆车就跑去当地，打算直接从农民手里收水果；
2. 然后当地人看到城里人来了，好欺负，就强迫他们必须全部都收走，然后把烂水果夹在里面，一起卖掉，不收就找全村人出来围着你不让你走；
3. 然后买家收到快递各种上当，要求退款，城里人一个个心灰意冷，表示不再跟农民做生意；
4。 然后另一群人来了，打算和农民签订合同，明年以价格A收购水果；
5. 然后明年如果市场价格低于A，农民就会要求这群人必须全部收购，一分钱也不差，甚至从别人家也运来一堆水果，要你一口气全都收了，少收一斤就找全村人跟你械斗。如果市场价格高于A哪怕3分钱，农民也会把所有水果自己拿出去卖，然后和这群人假装说今年什么都没收到；
6. 最后很多城里人多次被几个“极个别”（注意，是极个别，毕竟知乎上大多数农民都是善良淳朴的）农民伤害了感情和利益后，把这些事情在网上一一曝光，导致所有城里人都选择拒绝和农民进行任何直接形式的商业合作，农民继续单枪匹马地被老奸巨猾的菜贩子们耍弄、压榨、欺骗，整个农民群体被现代化的商业彻底抛弃，继续靠天吃饭，继续在网上为滞销喊冤。
我不是污名化所有农民群体，因为对商业社会有一些最基本的信用的农民，能够按照签的合同来执行，能够积极融入到商业和生产体系中，是不会落到滞销这个地步的。
首先下个结论，把桃子倒掉几乎是百分之百的卖惨炒作。
我们家以前就是果农，而且是典型的小农经济，家里只有大概五亩果树，一部分苹果，一部分梨子。
五亩的果树，每年采摘苹果和梨子有一点时间差，基本都在农历八月初到八月末这段时间，有大半个月的采摘时间，所以都是自己家人去采摘果子，不存在采摘成本的问题。
桃子的成熟时间要早一些，一般在农历六七月份，但是桃子的采摘时间并不比苹果和梨子短，一般桃子还是青的时候就可以摘下来了，而桃子可以一直在树上挂到完全红，只要不软就可以。而桃树比苹果树和梨树都要低，采摘更加方便，而且桃子采摘的时间一般都是孩子放暑假的时间，家里孩子都可以帮忙。所以可以得出结论，如果一家四口人，种植桃树不超过十亩，就完全可以靠自己家人采摘完所以桃子，那么，就不会有任何采摘成本存在。
然后桃子在果汁制造和罐头制造方面的需求量要远高于苹果和梨子，而一般用于这两方面果子都是最差的果子，也就是烂果。苹果和梨子烂果的价格一般在三四毛一斤左右，桃子是要高于这个价格的，就按六毛一斤算，上万斤果子就是六七千元人民币。而卖烂果是不需要任何投资的，只需要给附近的果汁厂或者罐头厂打个电话，告诉对方，我这里有上万斤的烂果要卖，而且成色还不错，对方马上就回来上门收购。
按照新闻中所说，那么这些果农的行为就是“因为懒的打个电话，就直接把至少六七千块钱扔掉了”
其实，按照桃子的最低亩产量，一般一亩地出产三千多斤，一万斤也就三亩地，一般没个七八亩地，都不用在家专职做果农。也就是说，相对于这位果农其他的收入，这六七千块钱的烂果根本不值一提。当然，也有可能，人家就是把上万斤烂果倒到一块，然后请记者拍照，拍完照再给果汁厂打电话把那些烂果买掉。卖掉的钱请记者吃个饭，剩下的差不多是普通大学生刚毕业时的月薪。
不要买不要买不要买不要买不要买
我曾经因为同情买了天涯一个网友家的枣子，到货一大箱满满的，外观看起来和我妈妈在市场买的一样又大又圆。
一吃，简直就是猪吃的口感，糠糠的，你还不好意思给差评，人家都那么惨了是吧？几十块钱人家都给你一大箱了是吧？
最后这枣子放到烂掉丢了，我们都松了一口气。直接丢了怕伤害人果农的心，但是真是不好吃，这个压力是我自找的，很久以后才发现是个骗局而已。
要是果子好吃怎么会卖不出去？商家又不傻。
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