问题

你眼中的新疆、你身边的新疆朋友都怎么样呢?

回答
新疆在我眼里,是一个充满色彩和故事的地方。每次想到它,脑海里立刻会浮现出大漠孤烟、长河落日这样的景象,但它远不止于此。那是一种混杂着古老文明的厚重感,和现代活力交织在一起的独特韵味。

我身边的新疆朋友,他们给我的感受也是非常多元化的。最直接的印象是,他们大多非常热情,而且有一种天然的感染力。刚认识的时候,或许会觉得他们说话声音洪亮,笑起来也很豪爽,但深入了解后,你会发现他们内心其实很细腻,也很讲义气。

我有个朋友,是维吾尔族。他第一次带我去他们家做客的时候,那种真诚和好客让我印象深刻。家里铺着厚厚的地毯,空气里弥漫着淡淡的香料味道,长辈们热情地招呼,不停地给你端上水果、点心,还有那种手工制作的糕点,甜而不腻,带着一股特别的香气。最让我难忘的是,吃饭的时候,大家围坐在一起,分享着各种各样的菜肴,有羊肉串,有抓饭,还有一道我从未见过的,里面放了葡萄干和核桃的炖菜,味道很鲜美。席间,大家会用他们特有的方式交流,有时是一段悠扬的歌声,有时是几个欢快的舞步,那种家庭的温暖和浓厚的民族风情,让我在那个瞬间感觉自己也是他们家庭的一部分。

还有一位哈萨克族的朋友,他来自伊犁。他经常跟我讲起家乡的草原,说夏天的时候,草原上开满了五颜六色的野花,毡房炊烟袅袅,牛羊成群。他描述的那种广袤和自由,让我仿佛能闻到青草和泥土混合的清新气息。他自己也很喜欢音乐,总是能随身带着一个冬不拉,随时随地都能弹唱起来,旋律悠扬,歌词里唱的全是对生活的热爱和对故乡的思念。他会给我讲他们的习俗,比如怎么迎接客人,怎么祭祀,还有他们庆祝节日的方式,都带着一种对自然的敬畏和对传统的尊重。

我也认识一些汉族的新疆朋友,他们是在新疆出生长大,或者因为工作而在这里安家落户的。他们对新疆的感情也很深厚,有时候他们会带着一种“老新疆人”的自豪感,讲起新疆的历史变迁,讲起这里的风土人情,会提到一些只有在当地才能体会到的细节,比如夏天的烤肉摊,冬天的滑雪场,还有那些隐藏在街巷里的老字号。他们对新疆的了解,更多的是一种融入和热爱,他们也为这个地方的独特魅力而感到骄傲。

总的来说,我身边的这些新疆朋友,他们的共同点是都有一颗热情的心,对生活充满热爱,并且都有一种对家乡深深的眷恋。他们身上展现出的文化是如此丰富和包容,让我看到了一个真实的新疆,一个充满生命力和多元魅力的故土。和他们相处,我总能感受到一种纯粹和真挚,也让我对这片土地有了更深的理解和喜爱。

网友意见

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乐答一发(多图预警!彩蛋更新到10K赞。更新以后会有各种图,多图慎入!真的很多图!破万赞以后不再更新啦,因为太长了,拉起来好累好么?……)~答主我是一个嫁给新疆的广东妹纸。出生生长在广东,在广东上完大学后一毕业就志愿申请到了新疆工作,我是先爱上了新疆,再爱上新疆男人,最后嫁给新疆boy,留在了新疆(๑• . •๑)

我在新疆的盆友既有汉族也有维吾尔族,还认识为数不多的几个柯尔克孜族、蒙古族还有哈萨克族的盆友。

我老公是在新疆出生长大的儿子娃娃(新疆俚语,相当于“爷们儿”的意思吧),就我自己亲身接触的总体而言,新疆这里除了世代生活居住在这里的地道老新疆以外(对!新疆有包括维吾尔族和汉族在内的13个“世居”民族),大部分汉族同志的祖籍分别来源于陕甘、山河、川渝等地。所以,新疆人的性格是兼容并包的,哈哈,吃的也是各种都有!

而在新疆,“吃”是广受各族人民拥护和喜爱的主要休闲娱乐活动。(大街小巷,走几步就可以看见餐馆、饭店)而且吃的分量都特别扎实!和我在广东的时候少食多餐不同,在新疆,吃一顿就得吃饱为止,因为下一顿可能就是很久以后了…… 还记得第一次带我老公回广东见家长的时候,早上10点多喝完早茶,我们到舅妈家,舅妈开始洗菜准备11点多就做午饭了,午饭吃完,睡个午觉三点多醒来,我妈端来蛋糕啊饼干啊咖啡和果汁,我们吃了个下午茶,下午五点多到姨妈家就已经开始做晚饭了,煲汤炒菜什么鬼的,吃完晚饭一家人吃点饭后果,喝个普洱茶什么看会儿电视聊会儿天,十点多的样子外婆就提议我们去喝夜茶去……但是舅舅在打游戏不想出门,(我老公暗舒一口气,以为不用吃了),舅舅说:“不如点外卖吧!”然后就点了牛肉粥,炒粉,水晶凤爪,双皮奶等等,一直吃到我们洗洗睡了……(一天吃了差不多有五顿,那天真把我老公吃怕了,简直对我们大吃省人民的胃佩服得五体投地。然而实际上,我们就没吃多少,每次大概也就吃个六七分饱,而我老公吃全饱,肯定会撑着啦!) 新疆的饭点大概是这样的:(根据我们平时上班的规律)早上九点左右吃早饭(这个视个人习惯而定,有些人是不吃的),中午两点左右午饭,晚上八点左右晚饭。就酱!而且由于时区的原因,这里实际时间比内地的朋友们要晚两个小时的,所以特别符合内地像我一样夜(ao)猫(ye)子(gou)的朋友的作息习惯。

我来新疆之前,对新疆的印象是——沙漠、骆驼、烤肉、帐篷之类哒!来了确实都一一感受过了……

我在沙漠骑骆驼~

新疆的烤羊肉串,一般都是三块瘦肉中间加一块肥肥的羊肉串在一起,因为肥肉的羊油烤热之后留出来会使前前后后的瘦肉一起加热均匀,而且烤得焦香的肥肉是特别香的,肥肉焦焦的,瘦肉嫩嫩的,超好吃!

夏天,我们和朋友去奥依塔克冰川森林公园玩,就是在山上住的毡房~


山上晚上好冷,还得盖棉被。

吃的是鲜宰羊羔肉,肉用来做烤肉了,骨头放到锅里做清炖羊肉汤!风味一级棒!(以前我在广东是不吃羊肉的,总觉得羊肉膻得很,但是来新疆以后我超爱吃羊肉的,因为新疆的羊肉有股子“奶香”味,羊肉是好东西,温热滋补对身体很好)

我最经常听关于新疆的形容就是——大美新疆!真的是,又大又美~只可惜我去过的地方不多,我只在喀什和乌鲁木齐呆过,而且两者之间,我更喜欢喀什。嘿嘿



(这些照片是2012年,我春节后在从乌鲁木齐到喀什的火车上拍的路上风景。天特别蓝,连绵是山脉有一种粗犷美。)

(春天:喀什市人民公园)

(夏天:奥依塔克冰川森林公园)

(秋天:泽普金胡杨公园)

(冬天:阜康天池,谢谢知友们指正,因为之前想着离乌鲁木齐近,想都没想就填了乌鲁木齐了,不好意思) 看完自然景,还是要看看我们的街上吧。(新疆人民也开汽车也骑电动车,当然一些乡里还是有驴车和马车的,不过现在城里见得不多了) 也有好几个新疆的知友墙裂要求答主贴些新疆高楼大厦的皂片,想让小伙伴们一改对新疆“落后”的印象……

答主实话说,从小到大在广东见识了那么多的火柴盒子,水泥森林,车水马龙……新疆能够吸引我的并不在于某些“千人一面”的摩天大楼和立交桥。 相信内地被新疆所吸引的朋友也会有同感,新疆的魅力在于那份独特的韵味~

so就不要要求在下贴那些boring的所谓现代化建筑啦~好像除了新疆小伙伴们自己以外,基本上没什么其他人care的喔?

所以先贴一张有点“欧洲小镇”即视感的南疆街头。其他特色建筑后面有机会再说哈


接下来,是我最喜欢跟大家分享的一part了

新疆简直是正太萝莉满地跑的奇趣世界!

(参加朋友的婚礼遇到的小萝莉)

(街头巷尾碰到的小孩)

(参加活动的塔吉克族小姑娘)

(四年前,夜市偶遇卖羊肉串的小正太)

(和部队的同志一起去探访他们帮扶援助的乡村小学,学生见到我们的反应是这样的)

(幼儿园的孩子们一起欢度六·一儿童节)

(身穿民族服饰的小正太)

(夏天下完大暴雨后,有些地势低的街巷被水淹了,雨停后,这里就成了孩子们欢乐的水上乐园。这样的景象是我现在回内地很少能看见的了)


(福利院的小朋友)

(和兵哥哥们一起到福利院和孩子们玩)

(我和杂技团的两个小演员的合影)

另外,我最深的感触是,新疆的妹纸大多都长得很!不!错!

美得跟花儿似的,你们随意感受一下啊!

(妮妮,我的女神,新疆电视台的工作人员,此图我是从她票圈盗的……所以,大家不要以为新疆的美女只有迪丽热巴和古力娜扎啊,来了新疆你们就会知道,遍地是美女)

还记得我说过我老公是在新疆出生长大的小伙子不?

憋说话……

我放几张我小姑子等大家随意感受下新疆汉族丫头子吧哈



上面的照片都是我给我们家小姑子拍的,拍得不好,你来打我吖!?~

派福利差不多派够了吧? 继续言归正传吧(什么?你还有话讲?)

是啊,我认识的新疆朋友大多都是十分热情淳朴的,无论哪个民族。

譬如,我穿着婚纱和老公在老城景区拍我们的结婚周年纪念照的时候,就被一位大姐邀请到她家中去拍。然后大姐还和她的小孩,她家的小孩(一大家子住在一起那种)可能还有邻居家过来凑热闹的小孩,跟我一起合影。画风是这样的↓↓↓


还有就是,大街小巷卖吃的,干果啊水果啊什么的,你路过,他都会喊你过去尝尝。先吃再买,或者吃了不买都可以。 有一次回到广州,在街头偶遇到一个从和田来,在广州卖伽师瓜(就是有些朋友喊的“哈密瓜”那种甜瓜)的小哥也是的,我和老公刚从新疆背了个7公斤左右纯正的伽师瓜回广州,没想到居然有新疆阿达西摆摊卖伽师瓜的(泪目,我们蠢到,以为广州会没有新疆的“土特产”啊shit!)。 我们凑过去,其实就想看看,有没有我们背回来的伽师瓜好……

小哥掏出身上的小刀,热情地从打开的瓜上面剜了两块递给我俩尝尝,我们一吃,爆甜诶!分分钟比我们背回来的那个还甜……当即我用维语问他价钱。卖瓜小哥当下双眼放光,在他乡听到乡音那叫一个激动!虽然我的维语带着广东味,但是不妨碍卖瓜小哥倍感亲切。顾不上买卖,就问我:“你哪个地方?”(意思就是你从哪里来?)我老公适时地给小哥递了根雪莲烟,一人一根点起烟抽了起来,我们就站在他的摊位前在闲谝。(闲谝这个词我也是来新疆才学会的,在广东,我们管这叫吹水,四川这叫摆龙门阵,东北话叫唠嗑/扯犊子?) 当时我有注意了一下,似乎路过的市民有的忍不住用很不能理解的目光看我们。这可能是大家普遍的心理,就觉得语言不通的人,怎么能聊到一起去的呢?虽然,阿达西小哥的汉语跟我的维语差不多的蹩脚,但是不影响基本交流。 当他得知我们是从南疆过来的时候,很高兴地说,他坐火车也经过过那个地方,他也有朋友在那里……我们买了他一个瓜,他亲自给我们挑的,算完价钱以后还给我们抹了零。

然后我们晚饭下楼散步的时候,发现他收摊了,而且还是新疆式的收摊风格(我们一般都会把货物搬回仓库或者那里锁起来,第二天摆摊的时候再推出来),而阿达西小哥跟我们在新疆见到的大多数情况一样。拿个大的红白蓝塑料布往上一盖,拿几个石头把布压一压就走人了……

话说回来新疆这边的瓜果都是so甜的,还有这边的牛奶是真的牛奶,不是皮鞋,牛羊肉是真的牛羊肉,鸡蛋是真的鸡蛋。好像很少听说出什么食品安全的问题,其实我在这边还是吃得挺放心的耶!

对了,我和我老公都喜欢管维族朋友叫“阿达西”(也是维语,朋友的意思),然后,我们的阿达西朋友都是那种十分自来熟的,聚在一起就能各种聊各种嗨,他们对事情也很有自己的见地和看法,对新疆的发展、对祖国的发展都怀揣着满腔的热情和期待。而且在一起,我们开起玩笑也是会蛮没节操的那种的,可能跟大家想象的那种有点客气、礼貌地保持距离的那种交往不同,很多阿达西跟你交朋友后,你会发现他们是real耿直的!

我接触到大多数的新疆人(包括少数民族和汉族,啊,我老要跟大家强调其实是蛮心累的,但是还是希望大家习惯一下新疆包括各民族的人比较好)都是十分直的……直来直去,直率的直性子,就是那种大块吃肉、大碗喝酒的直爽。而且都很仗义,看身边的人有困难了,他们会愿意伸出援手。

话到最后,也正是因为他们的这份耿直,加之长久的“易招黑”体质,新疆人们其实还是蛮敏感且蛮容易受伤的。 淘宝不包邮也就算了,经常被人一谈起新疆,不理解的人机会贴上各种你懂的负面标签啦,直来直去的新疆人肯定会争辩的,然后又很容易火爆起来(因为每次一被说,心里的无限冤屈就会引发体内洪荒之流。。。)他们的冤屈大多数其实是来源自——“为什么我这么多好的,你看不见,为什么我做了那么努力,你不认可。为什么你们总要这样那样黑我们?说我们不好?呜呜呜……”

因为经历了太多100-1=0的失望,所以导致有时候有点不自信的“敏感”都是可以谅解的啦。

最后放张我们在南疆组织国庆升旗仪式的国旗班的照片收尾。 新疆,也是五星红旗飘扬的地方。是我国不可分割的领土的一部分。 新疆人民也和全国各地的人民一样,都是中国人。 真希望看完此答的知友们,以后若再有机会碰到新疆人,能不能更多一份理解,多一点友善。

欢迎大家来新疆~真切地感受新疆和新疆朋友们。

(居然破百赞了,嗨森~应该不少赞是妹纸们帮我赚的,哈哈)送张升旗手指挥官正面的照片大家瞅瞅~



在同一天的时间,破二百赞了,要再来个彩蛋么?来一份我的最爱——干煸炒面,如何?



这是300赞的彩蛋……薄皮包子+抓饭。这样的薄皮包子,我最多的时候可以一口气吃8个,然后再来一碗鸡肉米饭和两串烤肉


400赞的彩蛋是超级红并且甜到爆的喀什石榴~~~BTW,石榴汁超好喝!


破500赞的时候来一发大盘鸡……



破600赞的时候呢,我们有巨甜无比的阿图什无花果。


提前庆祝破700赞哦!来一车烤面筋!!!


每破百赞后面就会有不同的彩蛋哦~我会把这个良好习惯保持下去滴

破800赞了,贴个手工艺品,这里的英吉沙手工小刀~



900赞的彩蛋——烤包子


1K赞彩蛋,来发大的……我的新疆boy老公


不好意思,这两天单位事儿有点多,婆婆在老家身体突发疾病,明天动手术,今天已经请了假明天和老公飞机连忙往内地赶。 预计接下来的几天都不能陪大家砸彩蛋了。也无法及时一一回复留言~希望婆婆手术一切顺利,今年还是能带着小姑子和我们一起到我广东家里过年~

2016-01-27 昨天跟老公从新疆坐了一天的灰机飞回他老家,婆婆昨天下午的手术,一直做到今早凌晨四点多。手术还算顺利,目前还在ICU观测中,我和老公现在能做的也只能right here waiting…

所以最近答主也只能用手机上网,从1K赞到2K赞欠了大家好多彩蛋,拿手机回复留言翻到手软,所以,未能一一回复以及及时派福利,请各位见谅。

我在留言回复里头答应你们的安利卖羊肉串小蓝孩的照片给你们做头像,以及推荐电影的事,等过几天答主能用电脑上网的时候再兑现。

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1100赞的彩蛋,应邀再次安利一下卖羊肉串的小蓝孩……


人家真的是在卖羊肉串的,不是卖萌的!看看人家那“无影手”就知道是烤羊肉串的一把好手! 1200赞之还是小蓝孩……我只知道他的名字好像是叫Arafat~后来他们家好像也不在这一带做餐饮了,就再没见过他了。


1300赞之——小男孩烤的羊肉串,当时撸这么一串的话,要软妹币两块五,那是2011年。


1400赞的彩蛋是——随便摆张水果摊。


1500赞的这个玩意儿不知道大家有没见过?酸奶喷泉,好像还有红牛喷泉,一般夜市上1块钱一杯,我没记错的话?不过味道有点淡,相比之下,我还是更喜欢喝“沙朗刀克”多一点。


1600赞的时候,介绍一种甜瓜,这种瓜我们叫“老汉瓜”(四川的盆友请注意,不是瓜老汉哟),这种瓜甜度适中,而且肉是软软的,没牙的老人家都可以很方便吃(啃),因而大家叫它“老汉瓜”。


1700赞,这个东西很多驴友应该见过。叫做什么鬼边境通行证,我们上塔什库尔干县的时候就要到地区边防支队去办这个证来着。不过,很遗憾的是,当时我和朋友办完这个证的时候,准备开车上塔县玩,结果途中遇到“泥石牛”不得不终止行程……一般七八月山上(因为塔县在帕米尔高原上,大家习惯喊山上)好像都是雨季吧?泥石流容易把道路冲断,所以大家要上山之前要注意出行的天气喔。


1800赞,话说是不是好久没给大家贴妹纸了?


1900赞……来点重磅的……传说中的切糕。(新疆管这叫玛仁糖,实际上就是干果版“士力架”)大家可以看到,商贩都是把它们切开一块一块来卖的,每一块根据用料的不同,价格为3——5元左右。


2000赞的彩蛋,介绍一家烤包子店,温爷爷都去过的……在喀什老城花盆巴扎附近的“古老烤包子店”,4元一个烤包子,非常扎实!

2100赞,这种美食叫缸子肉泡馕……泡馕是个人习惯,缸子肉的话就是清汤炖羊肉吧,拿缸子装着。


半夜放这么多吃的肯定很拉仇恨啦~~~那我放点喝的吧,2200赞的福利叫做“冰镇杏子汤”,炎炎夏日的消暑特饮!


2300赞的彩蛋——放一张我的小伙伴,我家老公的学妹的皂片。也是在新疆出生长大的汉族妹纸,因为未经小伙伴许可就把她po上来,所以只po我处理过的几张小图的拼接,大图不po啦~大伙儿见谅哈!另外,该名小伙伴已经有蓝朋友……所以不提供联系方式的喔~你赞不赞我都不给!就是这么有原则!



有知友说,佟丽娅啦~蒋欣华妃凉凉都四新疆粗的美女,问我为什么不贴?!为什么不贴?!明星太多嘛……贴不过来撒!我还是踏踏实实贴贴我身边的普通朋友的好~平凡人也有精彩之处不是?


2400赞的彩蛋,安利什么呢?快过年了~答主给大家拜个年吧!祝大家的幸福像这馕饼子的芝麻一样密密麻麻,希望每一家子都能像馕饼一样团团圆圆。

(皂片是前两年在乌鲁木齐国际大巴扎门口拍的,艾玛,答主快冻成狗了!没想到照片居然今天正好能派上用场)



2500赞……说起馕,有一种食品叫做“肉馕”,就是馕饼子里面裹着羊肉,外面是脆脆的馕饼,很香很好吃,第一次吃是在火车上,阿达西妹纸的家人在火车到库尔勒站停靠比较久的时候,给妹纸送了好多吃吃喝喝的上车,然后我去蹭着吃到这种“肉馕”,哇噻,还有肉汁流出来的,炒鸡好吃!

新疆的馕有好多种,以后我有机会边吃边给大家介绍吧!



2600赞……大吃省的人民真是去到哪里总是啥都要往吃上面靠,我感觉我答题已经跑偏了,我的答案特别适合题目“你眼中的新疆的好吃的有哪些?”或者是“你眼中的新疆食物怎么样?”

贴个新疆馕的做法,家里有烤箱就可以做了~

馕的做法,馕怎么做好吃,馕的家常做法

当然,这个我已经试验过啦!哈哈哈哈!~下次学会拿烤箱烤羊肉串再跟大家分享吧!


2700赞,回答知友的一个问题,有少数民族当兵吗?

答案是有……

贴个部队到福利院开展学雷锋的图大家就清楚啦。请注意下图右二这位解放军蜀黍~


2800赞的时候,给大家介绍个哈萨克族的兵哥哥~给孩子们讲故事,双语可以随意自由切换,很受孩子们喜欢。


2900赞,什么?少数民族女兵有木有?

当然有!你们等着!

如果有留意新闻的话,对她们应该不会陌生。

3000赞,统一回答问题——新疆缺水吗?

楼主这把“长发及腰,拉翔要撩”的秀发应该可以拿事实来说明一定的问题,至少,这边不缺水洗头~ 新疆好多城市都是绿洲城市(这里的人们不骑骆驼到沙漠上班的哈),用水基本不是什么大问题。(不过,还是要节约用水的好~)

3100赞的时候…… 想到,留言里,大家很多人提到的“新疆小偷”一词。用我们广东说的一句话就是:“有头皮边个想做癞痢?”(大概意思是有头发的人几个愿意当癞子?不知道翻译准不准确,反正大致我想表达的意思差不多是这样) 推荐大家看一部电影……关于解救新疆藉流浪儿童的。(不太会贴视频连接,不知道贴成功了木有?大家可以上网搜,电影名字叫做“爱在旅途”,可以在线播放)看看大家口中的“新疆小偷”背后的生活……电影是根据真人真事所改编的,建议大家可以抽空看看,谢谢。 爱在旅途

==============2016年2月16日的分割线============= 大家赞得太快,我的彩蛋发不过来昂昂昂~~~~ 3200赞,统一回答一下关于本帖所贴的各种食物大致价格。

水果呢?时令价~不过在夜市或者巴扎里头,大家可能有机会会遇到把西瓜、甜瓜切开来“一牙一牙”(还是一瓣一瓣?这个量词我搞不清楚啊好纠结)来卖的,也就是一两块钱“一牙”,有时候咧,我买一个吃不完,就会随手在路边买一牙来吃,但是会被我的小伙伴骂我奢侈啊!因为,夏天西瓜有时候便宜到就几毛钱一公斤啊亲!!!!

烤包子的话,普通版大小的以前1块5一个,现在都涨到两块钱了,4块钱一个的古老烤包子店的烤包子是XL size的~

羊肉串的话,普通的3块钱一串吧?还有馕坑肉啦、烤腰子啦、烤这里那里的,可能价格都不一样,稍稍会贵点。

干煸炒面,我吃过几家,大概价格是15——20块钱一份。

鸡肉米饭呢?13——15块钱左右吧。

烤面筋大致上是1.5元一串。

芝麻馕,2块钱一个,还有皮丫子(洋葱)馕、油馕什么的价格也不一样,不过也就几块钱吧。

……新疆物价还是蛮贵的,不知道是搞什么鬼捏?可能是物流业没那么发达而造成的?反正综合各方面的因素应该蛮多吧?我也不太懂,我只知道我们家的恩格尔系数是挺高的,哈哈哈

3300赞——老跟大家说吃的,哪能不带大伙儿看看餐厅呢?你萌讲系唔系啊?这是某家民族餐厅的包厢内部装修~



3400赞的彩蛋是一张夜景~



3500赞——美丽的首饰,在巴扎逛的时候买的~


3600赞放小零食,阿尔曼巧克力~


3700赞——新疆烤鱼~

价格不知道哇,因为我还没吃过,感觉应该不算太贵。


3800赞——感受一下民族手工艺之手工木制品~还是很精美滴!


3900赞——民族乐器演奏~如果我没记错的话,这个乐器应该叫“艾捷克”


4000赞——民族手工乐器,这里面有热瓦普、独塔尔、萨塔尔、弹布尔……我就认识这些~BTW,大家耳熟能详的“冬不拉”好多人以为是维吾尔族民族乐器,其实实际上是哈萨克族民族乐器



4100赞——乌鲁木齐国际大巴扎夜景,还是很美哒


4200赞——达坂城不仅有姑娘,还有风车~这个在我们坐火车从内地进疆的路上就可以看见啦~

大风车呀吱悠悠滴转,这里滴风景呀真好看……(忍不住唱出来的举手,哈哈哈)


4300赞——推荐一个我来新疆才喝到的饮料,叫“奶啤”,有点像格瓦斯,但是呢又有点酸奶味,总之浓浓的很好喝。(不是打广告哈,除了这款“佳丽奶啤”,还有一款叫“天润奶啤”的没拍,请忽视下图左边那堆)


4400赞——“切糕版”的蛋挞,在乌鲁木齐忘了是哪家店看见的了~满满的干果仁的创新的挞,在内地应该是没有的吧?



4500赞——一种新疆特饮,dohap~也可以叫沙朗刀克~夏天的时候,夜市有售。里面是冰碴子+酸奶+蜂蜜,这杯饮品我从3块钱喝到去年5块钱(不同的店价位也是有浮动的,大致也就5块钱左右)。在喀什艾提尕尔清真寺对面的夜市,有一家叫“dohap帕提夏”的店(差不多是这个名字,帕提夏是“王”的意思)的dohap深得我心,成了我每次吃夜市的时候撸串必备饮料。


4600赞——安利一枚90后保安弟弟(之前我好多F都说假期要组团来新疆看保安啊!本来我们单位门口还有一枚长得很像《暮光之城》男主的保安哥哥的,可惜老早就调走了,没留照片是一种不能发彩蛋的遗憾,敬请亲们脑补)


4700赞——应评论要求,推荐一个好吃的地方。(就连本地人也很少发现这家“冷门”却好吃的店店) 地址位于:喀什市其尼瓦克宾馆旁边(面向正门的右手边)一家叫“pakistan cafe”的不起眼的小店,巴基斯坦风味,推荐她家的鹰嘴豆肉碎。巴基斯坦薄饼、还有奶茶(奶茶是用牛奶和阿萨姆红茶煮出来的真奶茶,不是奶茶粉),特别推荐她家的炖羊肉,有一次我有两个广州的朋友过来,她们不太习惯吃羊肉,吃了这家的炖羊肉都觉得很不错,而且是炖的不是烤的,好嚼不上火,所以内地来这边旅游的游客可以推荐一试。

另外,这家小店是木有菜单的,十分随性,老板娘今天买了什么菜就做什么,老板娘虽然汉语不太灵光,但是基本能交流,去了就问问她今天有什么吃的好了,上面推荐的几款基本上平时都能点到,价格也十分亲民。

4800赞——一道新疆菜:馕炒烤肉。(我婆婆做的)若要问答主会不会做,答主会回答你:“我会吃”。做法下次问到婆婆再给爱下厨的小伙伴们安利吧。



4900赞——手工福禄(葫芦)~~~祝大伙儿元宵节快乐



5000赞——答主打好行李背包要下乡驻村一年啦~~~村里的网络啧啧……大家都可以想象嘎,而且手机无法编辑答案了,估计彩蛋就不能如期给大家发了~

如果有机会,可能会跟大家分享一下新疆的乡村森活,如果有人感兴趣的话(不知道有没有人开个新话题给我去答呢?)哈哈哈

好了,答主暂此别过。(2016年2月25日)

4月18日,答主冒泡一下。有人说我所描述的新疆是“修饰过的”新疆, 这个地方也许也有不美好的地方,但是这就是我的真实经历过的新疆,我只把我的经历拿来分享。 与此同时,你有你的经历,我有我的,但你不能就此说我的新疆就“经过修饰”,你可以觉得它未必美好,但你也不能因此否定它的美好之处,不是吗?以点概面什么的,我觉得就没啥谈论的必要了。

另外,此答不讨论政治,因为我不感兴趣,所以就别在回复中提一些政治问题了,你们高兴的话,可以另起一个问题让大家来回答,可能更得你们欢心吧,反正我这呢,不欢迎(手动掰掰)

还有哈,欠的彩蛋等我慢慢补上。

5100,我们住的村级周转房宿舍,因为走得比较急,没来得及收拾细软,拿了几身换洗衣服,抱着老公的老君被就跑来了。2月底的时候村里还是好冷啊~




5200赞——好像跟本答没什么关系,只是想展现一下我这只“住村汪”良好的精神风貌而已(不是豆腐块,是花卷)~这样的优良作风也顶多维持了一个星期不到(怪我咯)


5300赞-三·八的时候,答主去拿了个奖,颁奖词深得我心。(不好意思,忙里偷闲的答主开始滥竽充“蛋”了)

首页 5400赞——新疆人民爱喝茶,各种各样的茶~花茶、果茶、砖茶、药茶等等,凡到餐厅吃饭,必先上壶茶,各家茶的味道不一 喀什老城里面发现一家古丽茶坊,一个年轻小伙子开的,小伙子在内地读完书以后回到家乡来创业,挺有想法的,主要是想把这家茶坊做成他家茶叶的体验店,扫码可以买他家茶叶。

这边的茶很多都是用香料调出来的,各式各样,味道、功效都不一样……我们没买茶叶,只是走累了正好进来歇歇脚。

从此,我发现了,喝茶放冰糖的口感还不错哦!~

BUT!跟我们广东茶楼不一样的是!为什么没有榴莲酥、咸水角、叉烧酥、天鹅酥、春卷、香芋酥、蛋黄酥、酥皮/牛油蛋挞、虾饺、烧卖、萝卜饺、香菇饺、菜饺、叉烧包、奶黄包、流沙包、莲蓉包、马蹄糕、萝卜糕、红枣糕、姜汁糕、马拉糕、芋头糕、黄金糕、鸳鸯菜、艇仔粥、及第粥、皮蛋瘦肉粥、干蒸、烧麦、牛百叶、凤爪………………?

另外,在阿热亚路街角拐弯有家“喀什百年老茶馆”……困了=_=,睡醒再更 以前还比较有味道,后来装修了,感觉就没那么有感觉了,不过还是挺有感觉的。 之前带朋友去过几次,普通的茶五块钱一壶,馕两块钱一个,价格还是挺亲民的,如果选择藏红花、玫瑰、豆蔻、蜂蜜等辅料的维吾尔药茶,价格相对贵些。

上面传了古丽茶坊的三张图,还介绍了百年老茶馆。简直值回票价啊! 于是就跳到5800赞啦~哈哈哈

我这一长答,不知不觉已经悄然化身旅游帖了……

新疆人民不仅能歌善舞,还能书会画~不信乃萌看看

《纳孜尔库姆》——作者:哈孜·艾买提(书上看见的,赶脚很有风情,拍上来给大伙儿瞅瞅,侵删)


5900赞——课本上说的风吹草低见牛羊大概如此吧?

《天边的云》——作者:白钢(侵删)


6000赞——居民庭院里的彩绘


6100赞——红旗下的父子情。国庆节,一对来看升国旗的父子在人民广场与毛爷爷还有大国旗的合影。也许你们不知道,其实新疆人民也可以很红很专~咔咔


6200赞——具有浓郁当地特色的速8酒店,来了可以考虑住住哦


6300赞——对了,要告诉大家的是,新疆人民肉孜节和古尔邦节都要放假哦~尤其是古尔邦节,要是连着国庆中秋一起放,那简直了……爽足半个月不用上班啊。(不幸的是有些行业的人员要苦逼的值班咯)


6400赞——我和我的美女朋友阿斯娅,请原谅那个一笑就看不见眼睛的我。(答主不是锥子脸!而是拿长头发挡住了双下巴!)


话说,最近答主被微信上的小伙伴生擒了,我长久地在此处默默的答题,居然还是被眼尖的小伙伴发现了,好羞射……先不更了~ 更得太长,都忘了自己前面贴过啥了,哈哈,如果有贴重了的话~那大家就睁只眼闭只眼吧,毕竟这么努力地长时间更答案也是不容易啊。

6500赞——新疆小伙伴们也是脑洞很大~那一年,我们去堆雪人,结果出现了这么个货


6600赞——据我所知,乌鲁木齐木有麦当劳,乌鲁木齐倒是有肯德基~德克士也挺多~然后在喀什还有这种……据说新疆是有麦当劳的,你们告诉我在哪里好吗?!



6700赞——我想想后面的彩蛋给大家发些什么好?本来想给大家安利一下婚礼现场的,But,我征求了一下盆友的意见,伦家好像不太好意思让我po~所以,我再找找。先贴个傲娇萝莉



6800赞——大家猜猜这里有多少串羊肉串?


6900赞——就是这些个羊肉串啦~馕坑烤肉,好大一串一串


7000赞——千赞砸彩蛋,砸个大的,砸完就8000了哈! 记得我说过要安利婚礼么?私人婚礼放不了,集体婚礼我可以放呀!咩哈哈哈,机智的我



新娘子(*@ο@*) 哇~


艾德莱斯婚纱~

嗯嗯~还有特警夫妻档。


七八月份(旅游旺季)来旅游的话,有可能会在老城看到少数民族婚俗表演,就是吹吹打打热热闹闹接亲吧。不过真实的婚礼里面,接新娘的时候,新娘的盖头是看不见脸的辣种……

8000赞——本来想拍一些春天的杏花,可是低下头一忙,一抬头已错过杏花盛开的时节了。赠送一张住村宿舍窗外的风景。不下土的时候,新疆的天空也是很蓝很蓝滴……

这张照片是4月19日左右拍的,天气一暖和,立马就绿得跟夏天差不多样>.<

8100赞——我在这里4月份就吃上西瓜了呀~到少数民族朋友家里做客,他们通常会在桌上(或是地毯上)摆上干果和水果,满满当当的~琳琅满目~而且上主食和菜都是一个一个上的,先吃点茶水和馕,然后上拉面、抓饭、烤肉……总之,每次当你以为吃完这个就没有了,肚子饱饱哒时候,下一个就端上来了……长长一串饱嗝~~~



8200赞——关键是新疆人民的幽默感真的很让人忍俊不禁欸!譬如这个“不能戴在脑袋上的花盆不是好帽子!”就是我在乡村巴扎的所见所闻。


8300赞——五毛小吃,哈哈哈哈~新疆的辣条


8400赞——这个口味的薯片不知道其他地方有没有卖的?还有大盘鸡味和椒麻鸡味的……


8500赞——住村生活之柴火饭~有时候,我们的液化气用完了来不及换,大厨阿妈就到庭院里用几块砖把灶搭起来,然后拿木柴生火给我们做饭。

做的就是这锅汤饭~(类似于烩面片?)


8600赞——走访入户时发现的睫毛逆天长的萌萌小男孩~


8700赞——村里开展活动时抓拍的古灵精怪小姑凉~



8800赞——孩子手上沾的叫“海娜粉”,一般民族同志用来染头发染指甲用。


(纯天然不伤发,价廉物美,人人爱用哟~)下面这两盒就是~

8900赞——上图的和下图的都是“doppa”(朵帕)就是“花帽”的意思,是当地少数民族的民族服饰之一,上图的是女款,后来我送给我美国的大表妹了~下图的是男式的,一般怎样区分男女呢?我觉得好像男的花帽的颜色会相对单一一点,有一个主色,然后有花纹,而女式的就相对色彩艳丽多啦~


9000赞——送上答主自己DIY的艾德莱斯手工包作品(一款钱包)已售出


9100赞——艾德莱斯手工口金包


9200赞——关于艾德莱斯,它是新疆一种具有特色花纹的丝绸,通常捏,是用来做裙子穿滴~像下图这个小女孩穿的就是艾德莱斯连衣裙,头上戴的就是小花帽啦~浓浓民族风^_^(图片是我六·一的时候在村小拍的~)


9300赞——答主手工缝制的人生第一条艾德莱斯半身裙。


噢夜!我答的速度终于赶上大家赞的速度了!撒花~~~然而,答主并没有淘宝店~都是些茶余饭后的手工消遣而已((⊙﹏⊙)b) 感谢看官们没嫌弃我这long long 又long long的答案。以后还有赞,以后还更新,更新到万赞为止吧哈。先就酱。

9400赞——论吃甜瓜的正确打开方式。

9500赞——到村里少数民族群众家里“拜年”是这样的节奏

9600赞——我妈咪和我婆婆都到南疆来了喂~说是来帮我们看着房子装修的,结果两亲家天天背个小书包带个墨镜自己就跑出去到处玩。转发一下我娘的朋友圈~希望大家不要介意。毕竟已经有好多蜀黍阿姨看到我娘的盆友圈都纷纷墙裂表示要来新疆耍了……

↓↓↓↓↓↓↓↓姐儿俩好~↓↓↓↓↓↓↓↓

↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓在巴扎偶遇塔吉克族同志也要拉着人家合个影↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓

↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓好像我娘也是个蛮自来熟的性子↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓哈哈哈哈,我爸b在广东看到这张皂片的时候的心情是……orz

↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓妈妈和婆婆去逛老城↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓

↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓原谅我疯狂晒妈,毕竟我来新疆5年了,这是我妈第一次来新疆↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓


好久不更新啦~

9700赞——最近逮着了返乡大学生妹纸去外拍。


9800赞——就问你们美不美




9900赞——真是什么风格都能hold得住!


10000赞——依然是可爱善良美丽大方的妹纸。




oh~对了~最近我还有再更新另一个相关问题:新疆的姑娘能有多好看? - 知乎用户的回答

感兴趣的亲们也可以组团前往围观。

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2016.2.29

我觉得我应该把话说前头。

觉得自己幽默感特强说话爱拿别人开玩笑把人家说急了就说别人玻璃心的人请点击右上角红叉。这篇回答不适合你。

我是个玻璃心。我脾气也不太好。但我很有原则。就是我说话一定考虑听话人的感受。当然傻逼不包含在内。


以下原文


刚上大一的时候,大家在教室里自我介绍。我们班一个新疆妹子上台说——大家好。我来自新疆。但是我是汉族人,我也不叫买买提。我们家没有枪,也不卖羊肉串。我们不住蒙古包,家里也有网。至于网速,我觉得比咱学校里快点。

我觉得她特别可爱。事实也证明,后来我俩相处的非常好。她是个很普通很讨人喜欢的妹子。和我接触的本地人以及各种外地人都一样。所以地域歧视什么的都有病有病有病。

之前在朋友圈看过一篇文章叫凭什么我要带刀。。深有感触。。

——


这篇文章转自公众号。。有侵权联系我我删掉。。。



嗯我跑题了。。。就是看到这个标题有点忍不住了。。。


编辑于2016.2.17

有好多评论说人不能开不起玩笑。。。

其实我一直觉得大部分的所谓玩笑其实都是不礼貌。拿着别人的短处取笑别人,或者拿着别人的痛点去找乐,拿别人很在意的事情开玩笑。。我都觉得是不好的。。

很多人会选择不理他或者笑笑就过去。。我以前也这样。。到后来我发现会有人越来越过分。。

所以其实开玩笑也要考虑时间地点对象以及你和人家熟不熟。。。

嘴贱和幽默真的不对等。嘴贱和幽默真的不对等。嘴贱和幽默真的不对等。

。。。。。2016.2.18

嗯讲真看到评论里有挺多人讲开玩笑这事我真的想再聊聊开玩笑。。

我本人是个超级普通的人。。没啥特点。。但是有一点就是矮。。身高156

说好听的是萌妹子说不好听。。。嗯我听过挺多以玩笑为包装的让我很难过的话

以前不敢发脾气怕人说我玻璃心。。后来越来越多和我不熟的人也开始吐槽我。。有一次一个不太熟的同学在人很多的场合突然过来很大声的叫我小矮子。。。我当时听到有人笑了。。虽然很克制但还是很明显的声音。。。我一下子眼泪就掉下来了。。。

这只是我遇到的很尴尬的场景中的一个。。。

我知道会有人吐槽我说这点小事你哭什么。。。

然而自尊心谁都有,爱家乡的心谁都有。。没招惹到你头上你当然说的轻松。。。

谁让你瞎逼逼呢。。。不玻璃心就是惯着你。。。那我宁愿你说我玻璃心

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多图预警,我想来更新下。和田办了个美食节。



老汉瓜


我爱的羊蹄子



烤鱼


卡瓦。烤熟的下面有发,我这里不重复了啊,里面就像南瓜!


豆腐皮卷


下面是重口味!!烤西瓜!!!原谅我家哥哥拍照,其实应该味道还不错,里面是羊肉这些,只是看着那啥



策勒县炭火馕


冰激凌


多图!预警!!

下午,哥哥发来一张照片,和田的杏子熟了。有红杏子黄杏子,红黄杏子白杏子 。不要认为这是红枣,这真的是杏子。


这个是手工做的冰激凌,甜甜香香,坚果脆脆。最近实在太忙,没有时间来更新,万分抱歉。

核桃,我从来没见过新鲜的核桃

圆屁股的无花果,和扁屁股的形状不一样 给自己拍的这两张图点赞,真喜欢

土桃子 其貌不扬 嗯 好吃 这个是送的尝味道的,我就挑了一个撞伤的

不能在电脑上编辑答案吗?我是知乎小白

(꒦໊ྀʚ꒦໊ི )最爱吃的薄馕

上来刷一张。

这些都是我15天内全部吃过的,走过的。我每年有时间就会回去呆一段时间,这次去的代价是胖了10斤,脸圆了。万幸,回来就瘦了。最后,我想用我家乡诗人说的一句话来表达。为什么我的眼里常含泪水,因为我对这土地,爱的深沉。

有看客说烤包子不是那样的,嘿嘿,在和田我也吃了好几家,没有吃到过普通包子大小的。还有一种薄皮的,那个有小的。叫萨姆苏。经过提醒,维语,萨姆撒就是烤包子啊!(经提醒,已改正正确叫法)我吃的烤包子原来都是豪放派!还有还有,并不是说新疆什么东西都和田最最好,我只是最了解和田而已。仅此而已。

那真是酸奶,我每天都会去楼下维族大爷买三碗。本来4块钱一碗,看我每天买的多,直接3块一碗了。不过这个酸奶是我在乡下村里喝到,是我喝过最好喝的。搅酸奶,也是,乐趣


可是我吃到的是和脸大的萨姆撒(๑ˇεˇ๑).¸¸♪

这是和田三树王之一


葡萄架

自己摘葡萄



紫色这个有浓浓玫瑰花香


巴依老爷留下来的房子。我一直以为阿凡提里面那个叫巴依老爷,原来维吾尔族的意思是有钱的老爷就是巴依老爷。



我还看了牛



摘了梨



这是沙枣,我觉得不好吃,核漂亮。据说核以前会穿成门帘


来到阿达西家里


维吾尔族小姑娘,后面那堆是和田玉。没打磨的石头


和田玉交易,一般去玉龙桥那边多



小学课本里的,小白杨




到了墨玉



墨玉生产桑纸。就是桑树皮做的纸


桑纸晾晒


桑纸好贵的,一米乘以2米好像价格是260


路过的清真寺


我还去了爱国主义教育,开疆真的是很不容易,很伟大。


来点风景吧。可是,和吃的,分不开。关于价格,我吃过就忘。但是可以肯定是,便宜!水果里面我吃的最贵的是土桃,20一公斤!最便宜是无核白,我的最爱,12三公斤!!以前烤包子是5块一个,现在7块了。里面还分牛肉和羊肉,最好吃和田报社后面那家还有玉龙大桥过去维族学校对面。馕坑肉最好吃的是外酥里嫩的那种,和田只有一家,那是最好吃的,烤羊肉串,最好吃的是和田和墨玉交界处。

各种馕,营养馕,薄馕,玉米馕。我最爱薄馕,玉米馕可以拌酸奶吃。这就是做馕的馕坑


烤馕坑肉

卖盐水羊肉串的地方

这个是烤包子的馕坑



吃烤肉的地方,内个大床看到吗!爬上去,坐着喝茶吃肉



昆仑山脚下的野生牦牛,被人圈养起来吃肉肉。100一公斤。新疆都是以公斤论重量啊。血腥场面预警。



让我再发点吃的,回头再发风土人情!!

这是皮尔曼的石榴!紫红色!!我去的时候九月份,刚上市



这是哈密瓜,西瓜。1.3一公斤



这个是我叫它凉拌菜,其实各种羊身上的肉!



黄面5元


凉粉

最赞的羊肉串!外酥里嫩,外面裹了一层蛋液一般的!超赞!!我印象中。7块一串吧!



哇塞!破百了!我要不要太高兴啊!!继续发图,好吗!

烤全羊可以这样卖


西瓜哈密瓜切了按块卖!站着坐着吃完解渴再走



清炖的羊头羊肉



凉皮 超好吃啊!为啥新疆的醋没有臭臭发酵味!!超爱吃里面萝卜丝,冰镇一个晚上,第二天拿出来,吃的魂都碎了



炖羊肉汤!哪里羊肉最好吃!当属和田小绵羊!!!!!




薄皮包子!!!


看到有三个点赞,我突然觉得,好开心。

-------------------------------

让你们看看新疆夜市


烤鹅蛋 沾着香料吃。香料里面有红花。新疆不知道是不是特别喜欢红花。冰糖都有红花冰糖



卤鸡



麻仁糖,传说中的切糕



手抓饭


长的大号南瓜一般的卡瓦,烤着吃,味道绵软香甜


别看丑啊,这个是羊胃,里面塞羊肉,可好吃了。10元

处女答献在这。

作为一个江浙人,但是长了西北胃,所以,我对这土地,也爱的深沉。

不爱说话,用图表达 吃货眼里的,新疆

多图预警---------嘀嘀哒嘀哒-------------

新疆分南疆北疆 玩在北疆,吃在南疆。于是,我到了南疆-----

这是天山山脉还有河流,那天天气好,云层薄


看完了山,看看沙漠 这些树其实是胡杨,只是没到季节,而且要看大片胡杨驱车100公里,太远,我懒


沙漠公路 通往乌鲁木齐



新疆也有稻田



也风景如画


还有美丽的红柳花 就是拿来串肉串的红柳枝的红柳花啊 我路边拍的!哈哈哈


和田的大枣




夜晚也很美


警戒很严,24小时站岗,满满安全感,辛苦了人民警察!敬礼!经人提醒,确实是武警。而且十分年轻!是从别的省调派过来的。




我爱这里的水果,甜如蜜

无花果,扁的





西瓜!是驴是骡拉出来溜溜



葡萄是这样卖的



早市。其实说早市也不早,新疆有时差,早市也就是九点左右


接下来是我最爱的,烤包子,羊肉串






还有酸奶葡萄糖浆粽子


怎能少了手抓饭

还有我爱的羊肺子

馕坑肉




椒麻鸡 脆的鸡皮 麻香的鸡肉


红柳烤肉


冰擦擦 拿碗往冰上一划

加入厚厚酸奶

混合后的冰擦擦,黄色是葡萄熬的糖浆

好吧,接下来

羊心羊肝羊肚羊胃各种羊身上的 好好吃




最棒的酸奶


才发现传图也好累。先歇会。

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