问题

假如人们不吃野味,这些病毒就不会爆发了吗?

回答
这是一个非常重要的问题,也牵涉到很多复杂的因素。简单地说,不吃野味可以大大降低某些病毒爆发的风险,但并不能完全保证病毒就不会爆发。

为了更清楚地说明这一点,我们得从几个层面来理解。

1. 野味作为病毒的“储备库”和“跳板”

想象一下,野生动物就像一个巨大的“病毒储备库”。它们在自然环境中生存了漫长的岁月,与各种各样的病毒共存。这些病毒可能已经适应了在这些特定动物体内传播和生存,但它们对人类来说是“外来者”,我们的免疫系统对此毫无准备。

病毒的自然宿主: 很多病毒最初就是在野生动物体内产生的,并且在这些动物种群中稳定地循环。比如,蝙蝠就携带了大量的冠状病毒,而穿山甲则被认为是某些冠状病毒的潜在中间宿主。
跨物种传播(Zoonotic Spillover): 当人类接触到携带这些病毒的野生动物时,病毒就有机会“跳跃”到我们身上。这种跨物种传播是大多数新发传染病(包括许多病毒性疫情)的源头。吃野味,尤其是直接接触动物的血液、肉类、内脏或者处理动物的过程中,是这种跨物种传播的极其危险的方式。想象一下,你在处理一只刚刚被捕获的野味,如果它体内携带病毒,那么接触它的血液或组织就可能让你暴露。
中间宿主的作用: 有时候,病毒不是直接从原始宿主(比如蝙蝠)传给人类,而是通过一个或多个中间宿主。野味市场上的多种动物混合在一起,增加了病毒在不同物种间传播和变异的机会。一只动物可能从另一种动物那里感染了病毒,然后在被人类捕食或接触时,将病毒传递给我们。

2. 为什么“不吃野味”不能百分之百杜绝病毒爆发?

尽管不吃野味能切断一条非常重要的传播链,但病毒爆发的风险仍然存在,原因有:

其他形式的接触: 人类与野生动物的接触不只发生在吃野味的环节。
狩猎和处理: 即便不吃,在狩猎和处理过程中,也可能因为接触动物的体液(血液、唾液、粪便等)而感染病毒。
栖息地破坏和农业扩张: 当人类不断侵占野生动物的栖息地,进行农业开发或城市建设时,人类与野生动物的接触机会就大大增加了。比如,农民在清理土地时接触到携带病毒的动物,或者野生动物为了寻找食物而进入人类居住区。
旅游和探险: 去到野生动物栖息地旅游、进行探险活动,也可能增加与野生动物及其携带病毒的接触机会。
宠物贸易和动物交易: 即便是非野味的动物交易,比如家禽养殖场或宠物交易,如果管理不当,也可能因为接触了来自野生动物的病毒而发生疫情(比如禽流感)。有时,野生动物会被非法捕捉作为宠物,这同样带来了风险。
病毒自身的变异能力: 病毒是一种非常擅长变异的生物。即使不通过野味传播,病毒也可能在自然界中发生变异,变得更能感染人类,或者变得更容易在人类之间传播。例如,一些病毒可能通过空气中的飞沫传播,而不需要直接接触动物。
潜伏的、未被发现的病毒: 在许多野生动物身上可能潜藏着我们尚未发现的病毒。我们无法预知下一个病毒是从哪里冒出来的,也不能完全控制所有的人类与野生动物接触的场景。

3. 不吃野味的重要性与影响

尽管如此,“不吃野味”仍然是预防病毒爆发,尤其是像SARS、COVID19这类由新型冠状病毒引起的人畜共患病爆发的极其关键和有效的措施。

减少了最直接的传播途径: 吃野味,尤其是野味市场那种多种动物密集在一起、卫生条件差的环境,是病毒跨物种传播的“高风险场所”。停止这种行为,就直接阻断了大量潜在的病毒传播链条。
保护了动物种群的健康: 强制或鼓励人们不吃野味,可以减少对野生动物的捕猎压力,有助于保护生物多样性,也间接减少了人类接触野生动物的机会。
公众健康意识的提升: 倡导不吃野味,也是在提高公众对人畜共患病风险的认知,鼓励人们采取更健康的、更可持续的生活方式。

结论

所以,回到最初的问题:“假如人们不吃野味,这些病毒就不会爆发了吗?”

答案是:不吃野味可以显著降低、甚至可能阻止某些特定病毒(特别是那些主要通过食用野生动物传播的病毒)的爆发,但不能完全杜绝所有病毒的爆发。 病毒的传播是一个复杂的多因素问题,人类活动、环境变化以及病毒自身的特性都扮演着重要角色。

但我们必须强调,不吃野味是目前最直接、最有效的预防人畜共患病传播的措施之一。 它就像拆除了一座最容易引起火灾的“危险建筑”,虽然世界上还有其他可能引发火灾的因素,但这个关键的步骤能大大减少灾难发生的概率。为了人类自身的健康和全球公共卫生安全,减少和杜绝野味消费绝对是至关重要的。

网友意见

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中医对错且不论,食补学说毫无疑问应该列为邪说,严厉禁止。

没有明朝老中医们炒作辽参的话,大明会不会亡另说,但是大概率不会亡于女真(此处大明/女真与“入关论”无关)。

食补邪说,轻则传瘟播疫,祸害万民,重则动摇社稷,以至陆沉,实乃千载第一邪说。传播食补论者,当以组织,传播邪教罪论处!

食补不灭,中华不兴!

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