问题

为什么体脂率到一定阶段就降不下去了?

回答
好,那咱们就聊聊这个让人挠头的“体脂瓶颈”是怎么回事。很多人在减肥或者增肌的过程中,都会遇到一个阶段,感觉自己明明坚持得挺好,吃得也够“清淡”,练得也够“刻苦”,但体脂率就是像被施了定身法一样,纹丝不动。这到底是怎么炼成的?

首先,我们要明白,身体是个极其聪明的“生物机器”,它有个很强大的“自我保护”机制,就是稳态(Homeostasis)。简单来说,身体总想维持一个相对稳定的状态,尤其是在能量摄入和消耗方面。

1. 能量消耗的“节约模式”启动:

当你开始减少热量摄入(节食)或者增加能量消耗(运动)时,身体会感受到“能量短缺”的信号。为了生存,它会启动一系列的“节约”措施:

基础代谢率(BMR)下降: 这是你躺着不动时身体维持基本生命活动所需的最低能量。当你的体重减轻,尤其是体脂下降后,身体需要维持的“单位”变少了,所以BMR自然会降低。更关键的是,身体还会主动降低BMR,比如通过减缓甲状腺激素的分泌(甲状腺激素对新陈代谢至关重要)。想象一下,如果一个公司开始亏损,它首先会削减开支,而BMR就是身体的“运营成本”。
非运动性热消耗(NEAT)减少: NEAT是指除了刻意运动之外,日常生活中所有消耗能量的活动,比如走动、坐立不安、打字、做家务等等。在能量不足的情况下,身体会不自觉地减少这些活动,让你感觉更“懒”或者“没精神”,以此来节省能量。这也是为什么你可能在严格控制饮食和运动后,反而比以前更不想动了。
运动时的能量消耗效率提升: 随着你运动能力的增强,身体在完成相同运动时会变得更有效率,消耗的能量也会相对减少。比如,你刚开始跑5公里需要消耗很多能量,但练了一段时间后,同样的5公里你能跑得更快、更轻松,需要的能量自然就少了。

2. 激素水平的调整:

为了应对能量亏损,身体还会调整一些关键的激素:

瘦素(Leptin)下降: 瘦素是脂肪细胞分泌的一种激素,它会向大脑发出“饱”的信号,并增加能量消耗。当体脂下降时,瘦素水平也会随之下降,大脑接收到的“饱”的信号变弱,反而更容易感到饥饿,并且会倾向于储存脂肪。
饥饿激素(Ghrelin)上升: 饥饿激素则恰恰相反,它由胃分泌,向大脑发出“饿”的信号。随着体脂的下降和瘦素的减少,饥饿激素会逐渐上升,让你食欲大增,难以控制进食。
皮质醇(Cortisol)可能升高: 长期处于热量赤字和高强度运动状态,身体可能会释放更多的皮质醇,这是一种应激激素。高水平的皮质醇会促进脂肪,尤其是腹部脂肪的储存,并可能分解肌肉。

3. 身体成分的变化:

在追求低体脂的过程中,你可能也在努力维持甚至增加肌肉量。

肌肉和脂肪的“拉锯战”: 肌肉是代谢活跃的组织,每增加一公斤肌肉,每天可以多消耗约1020大卡的热量。但肌肉的增加也需要能量和足够的蛋白质摄入。当你的热量摄入非常低时,身体在优先保证基本生理功能后,会很难同时高效地增加肌肉并减少脂肪。有时候,你可能会发现脂肪在减少,但肌肉量也难以突破,甚至有所下降,这会进一步降低你的总代谢。
脂肪的“顽固性”: 身体储存脂肪的倾向是很强的。在早期减肥阶段,你更容易减掉那些“容易”消耗的脂肪。但当体脂率降低到一定水平时,身体会更倾向于保护剩余的脂肪,这些脂肪可能分布在一些“难以减掉”的区域,并且在能量不足时,身体会优先消耗那些更“活跃”的组织(比如肌肉)来获取能量,而不是那些“能量储备”的脂肪。

4. 心理因素和行为习惯:

“完美主义”陷阱: 有些人对体脂率过于追求完美,设置了不切实际的目标,或者采用了过于极端的方法。当遇到瓶颈时,他们可能会因为无法达到目标而感到沮丧、压力过大,甚至放弃。
饮食的“滑坡”: 长期严格的饮食控制会让人感到枯燥乏味,更容易在情绪低落或遇到挫折时“破戒”,导致热量摄入的超标,从而中断减肥进程。
训练的“平台期”: 即使是运动,如果训练方式长期不变,身体也会逐渐适应,训练效果也会打折扣。

那么,如何突破这个瓶颈呢?

调整饮食策略: 偶尔的“放纵日”或者“欺骗餐”可以暂时提高瘦素水平,给身体一个“能量充足”的信号,有助于打破平台期。但要注意频率和份量。
优化训练计划: 改变训练内容、强度、频率,引入新的运动方式,比如高强度间歇训练(HIIT)、力量训练的递进等,让身体不断接受新的刺激。
增加NEAT: 即使不刻意运动,也要增加日常的活动量,比如多走路、爬楼梯,或者尝试一些新的有氧运动。
保证充足的睡眠和管理压力: 睡眠不足和长期高压会扰乱激素平衡,不利于减脂。
耐心和坚持: 突破瓶颈需要时间和耐心,不要因为一时的停滞而气馁,关键是找到适合自己的、可持续的健康生活方式。

总而言之,体脂率降不下去,很大程度上是身体在进行自我保护和适应的结果。理解了这些背后的机制,我们就能更科学、更有效地去应对,而不是盲目地继续“饿肚子”或者“拼命练”。

网友意见

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我猜一下,你减脂时间很可能已经非常长了(比如半年以上)如果是这样的话,建议不要再减了

或者说短期(比如两个月)减掉10kg,那么就属于短期内流失过多体重,

18%体脂不知道准不准,姑且算差不多吧,体型应该也不胖了(不知道你身高多少)

理由:

1.你的身体长期处于“饥荒”状态,身体为了适应低热量状态,可能会减少一些激素的合成,比如睾酮会减少(可能),最明显的就是感到性欲减低。睾酮少了不利于保持肌肉。以及其他激素长期减少,也会让你不健康。

还有身体基本的代谢也会降低来适应低长期的热量饮食,加大减脂难度。

2.没有照片,不知道你目前的体型是什么状态,如果看起来不胖但是也不壮(肌肉量不多),那么再强行减脂是可以减,但是减到10%又如何呢,体型太瘦还是不好看

3.如果想降到15%以下让腹肌显露的话,建议放平心态,不要急于求成(最好是改变“腹肌高于一切”的想法)

停止减脂后该做什么?

很简单,增肌,快乐增肌,怎么快乐怎么来。

具体不细说了,当你的体脂再次达到比较高的水平的时候,再进行第二轮减脂(可能是一年之后),第二轮减脂可以尝试减到比18%更低.....以此循环,增肌是耕种,减脂是收菜,这是一个持久战,不是一两年就能搞定的


如果一定要减得更低该怎么办?

(或者减脂时间不长不短,还有继续减的潜力)

我个人的经验是,

1.检查饮食结构和休息

蛋白质吃没吃够,碳水能不能再减?哪一部分饮食会增加额外脂肪摄入?

维生素/矿物质能不能保证不缺乏?

睡觉是不是睡少了?

2.改变运动模式

之前全在做力量,没做过有氧,尝试一定量的有氧。身体对于熟悉的运动模式会减少热量消耗,用不一样的运动模式来打破身体的适应性。这个月跑跑步,下个月跳绳,再然后波比跳....

3.恢复正常饮食一段时间

我觉得欺骗餐没什么用,与其每周搞欺骗餐,不如正经吃一两个月正常的饭菜,彻底让身体的代谢/激素水平恢复好,然后再减。

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