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微波炉:
顾名思义,就是用微波来煮饭烧菜的。微波炉是一种用微波加热食品的现代化烹调灶具。微波是一种电磁波。微波炉由电源,磁控管,控制电路和烹调腔等部分组成。电源向磁控管提供大约4000伏高压,磁控管在电源激励下,连续产生微波,再经过波导系统,耦合到烹调腔内。
光波炉
是一种家用烹调用炉,号称微波炉的升级版,光波炉与微波炉的原理不同。光波炉的输出功率多为七八百瓦,但它具有特别的“节能”手段。光波炉是采用光波和微波双重高效加热,瞬间即能产生巨大热量。
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不是一样。微波能使非金属物质的分子加快运动速度,产生热量,所以微波能给食物加热,应该说明一下,盛放食物的容器应该使用微波专用的容器,不要用金属容器盛放食物放微波炉里加热;光波,其实就是电阻丝,类似电炉子,用来烤制食物。