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做法一:
微波炉烤鸡腿所需要的材料:鸡腿、蒜、葱、姜、糖、料酒、鸡精、胡椒粉、生抽、老抽、盐
首先准备好各种材料、各种调料,例如鸡精、老抽、生抽、姜、葱、蒜等;然后把各种准备好的材料与调料放入鸡腿中,将其搅拌均匀,并且腌制1个小时,在腌制的过程中要翻版一次,再腌制1小时,腌制好后吧鸡腿放到烤架上,然后将其放入微波炉内,用微波炉的烧烤功能烧烤10分钟后翻转再次烧烤10分钟,等到鸡腿表面呈现金黄色即熟;最后,等到鸡腿熟后,将其取出放入盘中即可。
做法二:
微波炉烤鸡腿所需要的材料:鸡腿、蒜、姜、十三香、孜然粉、茴香叶、白胡椒粉、生抽、蜂蜜、盐、大料
首先将鸡腿洗净,准备好调料,再将锅内烧好开水,将鸡腿放入开水中焯一下后捞出备用,在调味的盆中房两勺生抽后,再放入所有调料并且将其拌匀;然后将调味盆中的调味剂均匀的抹在鸡腿上腌制1个小时;最后在腌制好鸡腿后,在鸡腿表皮均匀的抹上一层蜂蜜,然后反封建微波炉的烤架中,用高火烤制10分钟左右,待时间到后,将其取出即可。
做法三:
微波炉烤鸡腿所需要的材料:鸡腿、孜然粉、姜、蒜、葱、酱油、辣椒粉、鸡精、盐、甜面酱、黑胡椒粉、蜂蜜
首先将鸡腿洗净滤干,将鸡皮拨开,在鸡肉上打花刀,更加入味;其次将鸡腿放入调和好的调料内并均匀的将调料抹在鸡腿上,在磨耗调料后将鸡腿装入保鲜袋里放入冰箱里腌制2小时;最后在2小时候将鸡腿取出放入蒸霸内,加入200ML水并高火加热10分钟,将蒸至8分熟的鸡腿放入烤盘内,再起表面涂上蜂蜜,如微波炉烤制12分钟,在烧烤的中途(也就是6分钟的时候)将其翻上一面继续烤,待12分钟到后,将其取出,放入盘内即可。