美的智能电饭煲那个键可以做蛋糕？

  网友的相关建议: 
      配料：面粉1杯（普通一次性杯子大小，约60克），鸡蛋3个，牛奶半杯（面粉的一半），砂糖若干（随口味添加是，若想吃水果的喜欢什么放什么水果好了）。

做法：首先：将蛋清、蛋黄分离，先将蛋黄打散；加入适量砂糖，再打散；将面粉筛入，又打散；最后将牛奶倒入，充分揽拌，若加水果的可在此时加入。

其次：在装蛋清的容器内加入少量砂糖和少量盐或白醋，用打蛋器快速打散，见蛋清出现细细的泡沫时，再加入适量砂糖，再继续用打蛋器快速打散，考验臂力的时候到了，有电动打蛋器的JMS可幸福了，用手动的JMS就需要一直打一直打一直打~~~~~~~而且是快速地打，打到将容器倒扣过来蛋清也不会流出来就OK了。

之后：将三分之一打好的蛋清放入蛋黄中，用勺从下至上的翻转，（注意：不是揽散）拌匀后，再倒入剩下的蛋清中用相同方式翻转。

最后：将电饭煲内锅涂上植物油，将拌好的蛋糕酱倒入，按下煮饭键就可以了，煮饭键跳转到保温键后，保温半小时，再按下煮饭键，之后你就可以不管了。过个1个小时，打开电饭煲，香喷喷的蛋糕就出炉了！

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  网友的相关建议: 
      不是不是不是火候问题～
我想是你的面糊粉水比例出偏差了　水分应该是偏多了　所以蛋糕在冷却后（过程中是膨胀的）沉下来就变冰了　我以前就是这样做了好多个蛋饼……
1是蛋清糊要好好打成硬性泡沫
2是面糊要略稠　网上的配方普遍偏稀了　你自己看着办把面糊弄稠一些　记住标准：可以包裹住蛋清泡沫。因为面糊就是保护蛋清泡沫不消失的…所以那个粘稠程度你应该可以想象吧～

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  网友的相关建议: 
      不是火候的问题，蛋白液打发的不好，我和同学曾经用普通电饭煲做的很成功，还没你说的那些功能呢，但是蛋液用手动打蛋器打了半个小时多，几个人换着打，累死了。

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  网友的相关建议: 
      无

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