用电饭锅怎么煮皮蛋瘦肉粥

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主料：皮蛋2只、大米1杯、瘦肉150克

调料：盐1茶匙、油10克、姜1片、料酒10毫升

做法步骤：

1、准备材料，肉提前清水浸泡出血水切片，姜片切丝，皮蛋剥皮洗净

2、瘦肉与姜丝放入料理机中档打碎，然后加入料酒，盐，少许油腌制10分钟

3、大米洗净用水加入盐少量油拌匀

4、皮蛋切小块

5、将米与水按照1:3的比例倒入九阳铁釜内胆，并一同倒入瘦肉和皮蛋搅拌均匀

6、选择煮粥功能即可，自动跳至保温状态即可立享一碗香，滑，糯，软的皮蛋瘦肉粥了，最后加入葱丝，香油，少量生抽即可。

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  网友的相关建议: 
      

电饭锅煮皮蛋瘦肉粥的具体方法如下：

材料：大米150g、猪里脊50～100g、皮蛋1个、葱花适量。

1、准备一杯大米150克，一个皮蛋，一小块里脊肉。

2、分别切丁。

3、将大米洗净加四碗水（或电压力锅水位到四），放入肉丁和皮蛋丁，搅拌一下。定‘米饭’档，大约半小时就可以了，不必选粥这一档，会太过软烂了。

4、最后开锅撒葱花，加适量盐即可。

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  网友的相关建议: 
      电饭煲煮粥，方便又美味
难度：配菜(中级) 时间：30-45分钟

主料

大米一小碗 松花蛋1个
瘦猪肉2两

辅料

盐一勺 清水500ml
淀粉一勺 美极鲜酱油3ml
料酒3ml
电饭煲做皮蛋瘦肉粥的做法步骤
1. 米淘好，在电饭锅里铺平，加没过米再多5cm左右的水，盖上盖子，选“粥/汤”那档，10分钟。利用这10分钟，把皮蛋用小细线切成小块儿，猪肉切成细丝，用淀粉、料酒、美极鲜抓匀、腌制。
2. 10分钟后，放入皮蛋，搅拌搅拌。
3. 再等10分钟，放入腌好的肉丝，盐，充分的搅拌。
4. 然后就等着吧，直到电饭煲的灯跳到“保温”为止。
5. 吃前放上一点青葱的葱花。

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  网友的相关建议: 
      很简单啊！

放米，多放些水，按倒煮粥的个哦那个能，煮好了之后，放入切好的皮蛋，再放些盐，调味就可以了。

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