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电饭煲煮稀饭会自动跳吗?


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煮稀饭不会自动跳。

电饭锅的自动断电功能是为蒸米饭设计的,电饭锅内含有温控开关,煮饭时,按下煮饭开关时,靠磁钢的吸力带动杠杆开关使电源触点保持接通。当煮米饭时,锅底的温度不断升高,永久磁环的吸力随温度的升高而减弱。

当内锅里的水被蒸发掉,锅底的温度达到103±2C时,磁环的吸力小于其上的弹簧的弹力,限温器被弹簧顶下,带动杠杆开关,使触点断开,才会自动跳。若稀饭耗尽水分未跳,需检查是否有异物卡住或是温控开关损坏。

扩展资料:

电饭锅工作原理:

将盛好食物的内锅放到发热板上,使其底部与发热板中心的限温中感温软磁铁贴合。按下琴键开关,软磁铁下方的永久磁铁即上升至与软磁铁接触;处于高点位置的软磁铁带动内部杠杆动作,将电路上、下触点接通,电热元件通电发热,锅内食物被加热升温。

当内锅底温度达到103±2℃(此为软磁铁的居里温度)时,软磁铁立即感知而失去磁性,在重力及内部弹簧的共同作用下从高点位置落下,并由此带动杠杆机构,使电路上、下触点脱离,电路断开,电热元件不再发热,达到限温目的。

但此时发热板仍处于高热状态,其热容量较大,可对锅内食物继续加热一段时间,直至食物熟透。为了使食物维持在适宜温度,有的电饭锅还设有小功率加热线路,用一个双金属片恒温器控制其工作温度。


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煮稀饭不会自动跳。电饭锅的自动断电功能是为蒸米饭设计的,电饭锅内含有温控开关,超过100度才会动作,即大部分水耗尽才会自动跳开。若稀饭耗尽水分未跳需检查是否有异物卡住,或是温控开关损坏。

电饭煲煮粥方法:

1、泡。首先选好食材,看个人喜好喜欢加一点什么材料来煮粥,如果是像豆子一类的食材需要和米一起放入容器内,先泡几个小时。

2、煮。用开水煮粥因为开水下锅煮粥不会锅底不会糊,而且比冷水煮粥节省时间,更容易熟。煮粥之前浸泡米和用热水来煮粥就不会发生粥溢出来这种情况。

3、搅拌。为了让煮出来的粥颗颗饱满,我们在煮粥的时候也需要搅拌。在倒入开水的时候,先搅拌一分钟,然后过个10分钟左右的样子,开始不停的搅拌,直到锅内的粥变粘稠。

4、加少许食用油,这样你会发现煮出来的粥看起来很亮丽,入口的时候也是更加香,这样就完成啦。(注意,在煮了大致15-20分钟左右的时候放油。)





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