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怎么用电饭煲做全蛋海绵蛋糕


user avatar   网友的相关建议: 
      普通电饭煲温度达不到的吧,我家用的是福库的智能电饭煲,有专做蛋糕这档的,用起来比较方便

跟你简单说下步骤

1. 糖100,盐1克,和4个鸡蛋一起打发,打到蛋液基本上是不流动,原来的3倍大.然后晒入150克的低粉,蛋糕糊就做好了

2.35毫升橙汁和30毫升油混合,打匀后,把刚打好的蛋糕糊的1/3放过来,拌匀,然后再倒回去,拌匀,就OK了.

3.在电饭锅里铺油纸,我现在越来越懒了,所以买了很多油纸回来用就不用锅里摸油了,摸油一样的.

4.然后就定到蛋糕档就可以了

PS:油就是家里用的普通色拉油,糖就是最简单的白糖,油纸一般超市没有,不用也可以,把电饭锅里摸油就可以了



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