电饭煲炖鱼的做法:
1.食材:苹果、红枣和鲫鱼。
2.砂锅一次性加足适量的清水,放入拍松的生姜一块。
3.盖锅盖,大火烧开。
4.热锅凉油,放入择洗干净的鲫鱼。
5.煎至双面金黄。
6.捞起,放入砂锅中。
7.盖锅盖,大火烧开。
8.煮锅放入适量的食盐。
9.加入适量的清水,浸泡苹果30分钟。
10.将浸泡的苹果洗净,切块。
11.砂锅中的鲫鱼汤烧开,整锅倒入电饭煲中。
12.放入洗净的红枣。
13.放入苹果,盖锅盖,通电,按下煮饭键,煮2小时即可。