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没有烤箱和电饭煲怎么做蛋糕胚子的方法


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      没有烤箱和电饭煲的话,是无法做蛋糕的。
原料 鸡蛋两个 白糖30克 色拉油20克 橙汁25毫升 蜂蜜10克 低粉20克 玉米粉20克 香草粉5克 可可粉5克 装饰奶油一罐 酒酿樱桃50克 点心用黑巧克力100克
做法
低筋面粉、玉米粉、香草粉、可可粉混合过筛
烤模不做防沾处理 烤箱预热 180度
3 蛋黄、蜂蜜、细砂糖打至鹅黄色(糖粒融解)
4 加入沙拉油、澄汁一起混合拌匀后 5 加入过筛的粉类轻轻拌匀即可 6 蛋白打到有粗泡泡后,慢慢加入细砂糖打到乾性发泡
7 将蛋白糊分 3 次舀入蛋黄糊中拌匀, 拌好的面糊最后倒入烤模中立即入炉烘烤
8 烤到著色(约 12-15 分钟)再转为150度考40分(或维持原来 180 再烤 15-18 分钟)
9 从烤炉中取出, 连烤模一起倒扣放凉, 放凉后才可以脱模
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      要么去买个烤箱,要么就去买蛋糕????没有别的办法了
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      这个了就难了~不过还可以蒸



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