用料
五花肉 500克
姜 6片
生抽 2羹
老抽 1羹
冰糖 3小块
八角 2个
芝麻油 半羹
蚝油 2羹
葱花 适量
电饭煲五花肉的做法
首先将五花肉切成小块,然后煲一锅清水将五花肉焯水,捞起后用水龙头水冲洗干净晾干水水分
准备好的姜片,放在电饭煲里铺好,将五花肉放在姜片上面,放冰糖,生油,老抽,八角,芝麻油,蚝油倒水盖过五花肉按下煮饭键
煮饭键跳起后再次按下煮饭键再次跳起就好了,装起碟子撒上葱花就可以了。
小贴士
这道五花肉不能下盐哦,生油,蚝油,老抽已经够味了。一道美味简单的五花肉就这样完全了