用电饭煲怎么做生日蛋糕

  网友的相关建议: 
      　　工具：电饭煲一个； 小盆两个； 手动打蛋器一个。
　　原料：
　　1、鸡蛋4个
　　2、低筋面粉或蛋糕粉100克（如果没有可用普通面粉加10克淀粉）；
　　3、白糖100克.（如果用杯子量是很小的那种杯子）
　　4、白醋少许，香草糖和柠檬油适量。
　　做法：
　　1.将蛋白跟蛋黄分开用二个盆装开
　　2.在蛋白中放少许白醋，再放入所有的糖，高速搅打至干性发泡状态，再转慢速一分钟使蛋白糊变得光滑细腻
　　3.蛋黄加入调和油和牛奶，用搅拌器低速搅拌均匀
　　4.在蛋黄液筛入低筋面粉，继续用搅拌器搅拌均匀
　　5.取三分之一打发好的蛋白加入蛋黄面糊中，用橡皮刮倒翻拌均匀后把面糊全部倒回入打发的蛋白，用刮刀翻拌均匀，即成蛋糕面糊
　　6.电饭煲先空煮一下，等跳到保温灯时，将蛋糕面糊倒入底部垫了不粘油纸的电饭煲煲胆里，轻摔一下震出大气泡
　　7.电饭煲按下键，用一块毛巾盖住电饭煲的出气孔，然后一直等电饭煲跳到保温

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  网友的相关建议: 
      想要做生日蛋糕应该没有那么容易吧！如果谁都能做出来，那蛋糕店岂不是要关门啦！做蛋糕的话还是可以的，自己在家里吃，做给小朋友吃，不添加任何的色素等等一类的东西，味道又好！如果仅仅只是做蛋糕，可以找我，我几乎每天都做！很简单！

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