什么菜是蒸着吃的？只有个电饭煲，想要快速把饭菜给搞定。

  网友的相关建议: 
      

电饭煲腊肠煲仔饭的做法

用料：腊肠两根、青菜适量、米适量、姜2-3片、干香菇6个、酱油适量

1、把大米洗干净，泡10到15分钟左右即可。

2、用热水泡开香菇（香菇水不用倒，留下用来煮饭）。

3、把腊肠切片（稍微薄一点），香菇切条，姜切丝。

4、腊肠香菇姜下锅，铺在米上面（米多的话可以把一点腊肠埋在米下，这样饭会更香）。

5、快熟的时候再把适量的青菜铺在上面焖一会。

6、等到饭好后，倒入一点酱油调味，然后搅拌均匀就可以吃了。

小贴士

1、煮饭的水跟平时一样多就即可，不用特意多加水。

2、煮饭前锅底可以抹点油，这样可以不会粘锅了。

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  网友的相关建议: 
      　　哈~夏天到了，天热得很，懒得做饭。
　　最近常吃蒸的食物，通常饭和菜一起就好啦！
　　说几个常吃的！

　　蒸茄子肉末
　　材料：茄子一条，瘦肉，姜丝，生抽，盐，鸡精，胡椒粉，油，糖
　　做法：
　　1.瘦肉一块切条或者切成末
　　2.茄子切成条
　　3，把切好的瘦肉和茄子放在一个大碗里，加入姜丝，生抽，盐，鸡精，胡椒粉，油，糖，抓拌混合均匀。
　　4，放在电饭煲的上层，和米饭一起煮，饭熟了，菜也熟了。味道很好！

　　懒人版电饭煲煲仔饭
　　材料：米，水，腊肠2根，鸡蛋一个，香菇4个，生抽一勺，老抽一勺，姜丝，葱丝，糖，油。
　　做法：
　　1.按平时吃饭的量在锅里放米加水，倒入一点食用油搅拌均匀。
　　2.把腊肠香菇切片，姜丝，放入锅中。通电，煲。（我通常用慢煮40分钟）
　　3.此时找一个小碗，放入一勺生抽一勺老抽，加入葱丝，糖，鸡精。兑成汁。
　　4.通电的20分钟，打开锅盖，把第3步兑好的汁倒入锅里。
　　把鸡蛋磕入锅中。
　　再加一点点食用油。
　　5.饭熟了就可以吃了，非常的香！
　　通常我会再焯熟个绿豆芽，或者青菜，凉拌一下，配着吃！

　　蒸鱼腐竹
　　材料：鱼，泡好的腐竹，料酒，盐，胡椒粉，姜丝，油
　　做法：
　　1.鱼切成块，加入料酒，盐，胡椒粉，油，腌制20分钟（去腥）。
　　2.腐竹切段，抹上盐。
　　3.等煲饭20分钟后，把鱼块腐竹放入电饭煲上层。
　　4.饭熟了，鱼也好啦~~~
　　注意：如果鱼块和米一起入锅蒸40分钟，水分流失很多，不很嫩。所以我就中途加入鱼，很鲜啊~

　　纯手打，望采纳，希望你吃的愉快：）

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  网友的相关建议: 
      可以煮鸡蛋，只需一张湿餐巾纸就可煮鸡蛋，5分钟之内哦。把纸浸湿放进铺好，再放鸡蛋5分钟搞定

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  网友的相关建议: 
      海鲜最好了，海鲜洗净后装盘放几片生姜、加点盐，放入电饭锅就OK了。

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