转基因食品安全否？有哪些优点和缺点？ 第1页

事先说明个人对转基因的态度，我对转基因保持中立，不会单纯说它不好，也不会单纯的说它好。

我联想到了两个故事：

第一个疯牛病，上世纪20世纪末，欧洲会将动物的肉骨粉添加到动物的饲料中，作为动物的矿物质饲料，这样做有很多好处，例如让动物长的更壮，让母牛产出更高钙的牛奶。

但就因为使用肉骨粉，在2000年末，以法国为导火索引发了疯牛病风波，在不到一个月的时间里，席卷了整个欧洲，最后的结果是在12月4日，欧盟最终决定全面禁止肉骨粉

对于这个事件，欧洲人一开始使用肉骨粉是合情合理的，因为它廉价，又能让动物长的更好，让奶牛产出更多高钙的牛奶。但万万没想到使用肉骨粉会导致这么大规模的灾难

对待转基因这个问题也是一样，转基因正式在食品上运用，还不到十年的时间

后续会发生什么谁都不知道，如果单纯的说转基因好，是否太武断？

但我也不会说转基因不好，这让我说说另一个故事：

一开始的人类是饮用河水的，但饮用河水，在取水的时候往往有很多的麻烦，像干旱，没水可取；洪涝，取水很危险，水又浑浊；冬天河水给冻住了，很难取水；晚上野兽出没，只能早上取水等各种各样的麻烦，所以缺水的情况常有发生

一天，有个人（可能是他聪明，也可能是他无意发现了地下有水）挖了一口井。方便卫生，随取随用

然而其他人不敢用这里井里的水

「因为原来我们一直都是喝河水，从来没有试过井水，这黑漆漆的洞通向地下，但地下究竟有什么我不知道！」

所以不敢喝这的水。有人造就了一些谣言，被人传播了出去，引起了族人的恐慌，破坏井水的事也经常发生。总之闹的人心惶惶，再也没人敢喝井水了

对于这个故事，可能会有人说“群众愚昧无知，不肯接受新事物”，但我们如果不站在上帝视角，而站在群众的角度来看：「我一直都是喝河水，没试过井水。井水可是来自地下，谁知道地下究竟有什么。我命可就一条，万一出事了怎么办？」

群众只是单纯的对未知事物表示不理解和恐惧罢了

同样的道理应用在转基因这个问题上，有人不接受转基因是很正常的事，转基因会有什么后果？

没人真正知道，那些专家也不知道。但我们也不能单纯的说转基因是不好的事，因为它也有可能像故事中的井水一样，其实是一个方便利民的好东西

综上所述，个人对转基因问题保持中立

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查看评论，请小心

有些人不是在讨论问题，而是在维护尊严

请理解他们

我想有两点，第一，有个说法是：牵一发而动全身。你转了一个比如说抗虫的基因进去，这个基因会否影响其它基因的表达？细胞内的信号调节本就是网络状而不是相互独立的，所以你是转了一个抗虫的基因进去，那么请保证此举引起的其它变化也是无害的。第二，专业人士一定知道miRNA，这些小东西据了解研究是可以不被分解而直接通过食物进入到人体的，并且它们的功能就是调节基因的表达，当然它们本身也受基因的调控。那么转一个基因进去引起的miRNA的变化会否在被人体吸收后调节人体基因的表达？总之，即使转的那个基因看上去无害(也不一定，只是用一般不怎么靠谱的常识或研究来说是无害的)，那么转一个基因引起的其它变化呢？或者说“负作用”呢？有考虑过研究过吗？总之，在没有确凿的证据证明其安全前，我是尽量少碰转基因的。当然我可能也吃了不少转基因了，谁知道那些卖的食品里面含没含呢，连个知情权都木有呢。。。。。

下述仅为猜测。

第一维度，

吃转基因的人，可能会因为转基因带来的化学物质而过敏。个人并不认为转基因会严重伤害身体，某种食品，三十年后把人给吃死，或者影响健康，那我们现在喝的酒，抽的烟绝对得上榜，但是也没见禁吧。很多我们常吃的野菜，同样对身体也是有影响的，貌似大家也只是少吃，也没说禁吃。正如常说的离开剂量谈毒性，都是耍流氓。

目前谈食用的安全性，尤其是由转基因加工而成的原料，异常的成分能否检测出来并去除，是风险降低的关键。

第二维度

转基因物种自身的生存风险。这里也有两种场景：物种自身有不足，难以抵抗外界的环境影响，经济性不好；最危险的是被定向除名，典型的例子，爱尔兰土豆的故事，这才是灭种灭族的大灾难。

有人提到基因迁移，感觉属于第一个场景，自身健壮性的问题。

第三个维度

转基因对周边物种的遗传影响。可能直接杀死周边的物种，包括自身的原始物种；长期压制周边的物种，导致环境的不平衡。

曾经看过一篇，讲的是转基因木瓜，好像是如果没有转基因，常见的自然品种的木瓜可能因为一种疾病就后继无人了，转基因木瓜挽救了这一支血脉，感觉像是香蕉的故事前半段的重演。所以目前看大机构相对来说还是比较谨慎的，尤其是主流转基因物种的厂家，对自身的产品“保护”有加，实际上被动的延缓了传播。

人类生存至今，并不是一直做对错的选择，而是平衡风险。畏足不前才是最大的生存风险。