如何才能优雅地吃生煎？ 第1页
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lu-luce 网友的相关建议:
我说一个。
首先准备两个小碟子。一个小碟子里面倒少半碟子醋。之后：
第一步：把生煎放在一个小碟子里面。用筷子扶住生煎。之后把生煎上面的皮慢慢咬掉。直到漏出整个肉丸内馅。
第二步：用筷子把肉丸内馅夹出来。放入醋碟浸泡降温。
第三步：咬几口肉丸内馅，增大肉丸表面积。
第四步：把肉丸内馅放回生煎进行降温。如此反复，直到生煎的汤汁混合了醋降温。
第五步：吃掉肉丸内馅和剩余的生煎。
该步骤可以进行多核流水线处理，就是同时咬开几个生煎上面的皮，让其降温，之后，随机用筷子把肉丸内馅夹出来，放入醋碟浸泡降温。
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