典型内卷的饮食是怎样的？ 第1页

杭州市非物质文化遗产。

前清百年老店景阳观。

你觉得这店是干啥的？

不是景阳冈，是景阳观。

景阳冈是卖熟牛肉的黑店，

景阳观里面是如下画风。

不要看到里面整的故宫一样的风格，就不敢进去，其实他是卖酱菜的。

据说景阳观创始人给老佛爷做过酱菜，然后老套路：慈禧太后吃后赞不绝口。

在寸土寸金的河坊街，隔壁店里买杯奶茶的钱，散装酱菜能买两三斤了，贵的酱菜十几块一斤，便宜点六七块钱，每个品种来二两，基本能尝个遍了。实在是内卷福利。

一顿饭吃二十克左右酱菜，五毛钱搞定。

虽然从视觉上来说，酱菜属于观感比较差的食物。但禁不住下饭效果好啊！

很多酱菜原材料本身其实也是满卷的。

疏果（疏不是蔬，优化掉一点不努力不知道996007生长的果子，才能让剩下的集中养分努力长的更大。）疏下来的小黄瓜啊，小茄子啊，长残小萝卜头啊.反正高沫废物利用，都拿来做酱菜便是了。

所以，吃酱菜可以时刻警醒自己要努力不要被淘汰。

有种酱菜叫宝塔菜又名螺丝菜，每口吃一层，细细品味，运气好一颗螺丝菜能下一碗饭。

对了，总有人黑河坊街，说什么专坑游客，本地人不去，谁说的？！

景阳观里永远挤满了非拆迁户的本地大伯大妈，笑嘻嘻的夹着酱菜进食品袋去称重。有时候还趁人不注意把贵的品种混在便宜的里面。热闹的气氛，抵消了店里那股弥漫在空气中酱菜阴郁的味道。

至于拆迁户大伯大妈为啥不去，因为有被拆迁资格的城郊居民，往往都有一手自制腌菜酱菜咸菜的好手艺。也有不少不忘本的把祖传腌菜缸搬入了均价三四万的回迁房里。这腌菜缸的占地面积价值估计吃到孙子辈怕都难回本了。

对了，酱菜的卤汤不用钱，记得再拿个袋子装满满一袋，盐卤汤泡着大白菜吃也很有味道的，盐都能省下，烧菜时候来一勺，味精都不用放，就是汤别泌太干，免得被后面大妈骂。

做人家一点买个五十一百的酱菜，绝对能吃一个多月。

现在随便点个外卖，三十+，也就是菜里放了个肉屁的水平。说难听点，够干啥的？这么奢侈腐化，怎么奋斗？

而在景阳观里，三十块钱基本可以实现酱菜自由。

店里似乎永远有临期瓶装酱菜卖，买一送一。更经济实惠。吃完的瓶子不要扔，下回可以装散装酱菜。

我是强烈推荐景阳观的的，杭州都成奋斗逼之都了，所以奋斗要有奋斗的样子。

景阳观的酱菜，杭州马老板在长身体的阶段必然没少吃。

你问，怎么知道的？吃啥像啥，以形补形，这不明摆着么。

一碗泡饭，两根酱瓜，就不信了，这么拼干不死同事。

也不对，一顿饭两根酱瓜这种太败家，太腐化！

酱菜配泡饭，豪华一点菜场捡两片菜叶子搞个菜泡饭。

其实喝点酱菜卤，也能下一碗饭。

如此坚韧的的人，能在任何内卷环境中笑到最后。

就算经济下行，先死的也肯定是隔壁那吃饭要吃三块腐乳的同事！房贷先断供的肯定是那种大饼卷油条还嫌弃的败家子！

酱菜精神一定能坚持到国家救市！

富从熬里来，穷从媲里起！

如此努力拼搏的自己一定能把自己感动哭。

景阳观天花板上的龙还是五爪的，僭越不僭越我是不知道。

反正暗喻了吃得苦中苦，方为人上人的道理是一定的了。

吃完饭记得拿块肥肉擦下嘴。毕竟酱菜泡饭没油水，吃的唇干舌燥的观感实在不佳。

就不带推荐货了，切记去景阳观买散装酱菜，便宜。

奢侈一把买了处理的临期瓶装酱菜瓶子不要扔，重复利用，切记！切记！

其实馒头是万能的，饿了就可以吃。想吃饼，就把馒头拍扁；想吃面条，就把馒头用梳子梳；想吃汉堡，就把馒头切开夹菜吃……

提名几个（图片过于不适，就不配了）：

1，部队锅。

当年韩国人在驻韩美军基地附近，捡垃圾，捡到美军吃剩一半的罐头，回去加上东西煮，后来变成了韩国经典【名吃】部队锅。

2，茶泡饭。

古代日本，熟米饭放在米袋，身上携带行军，有些馊味，难以下咽，找劣质茶叶煮汤，泡着吃。

由于浸入了运动时的汗液，所以很省盐。

3，炒牛粪

印度某些地方的地方美食，据说可以跟手抛饼配。

真•奥利给食物。

4，pagpag

菲律宾贫民窟中，用泔水和剩菜剩饭以及垃圾中的可食部分，做的饭菜。

5，泥土饼干

海地和非洲一些贫民，用泥土、黄油和盐，做饼干。其他吃的买不起。