请问吃西餐（牛排）和去咖啡厅喝咖啡需要了解什么常识？ 第1页

补充个有趣的事:昨天去吃茹斯葵，外滩边上那个来自新奥尔良的纽约网红同款牛排店(在上海不算网红)。进去以后点牛排熟度，服务员说他们这儿的牛排建议比我们正常的熟度要高两个熟度，如果正常吃五分，这里就点三分，如果正常吃七分，这里就点五分。朋友:我还是点七分吧，全熟我也能吃。我:我点五分吧，七分我也能吃。(内心:那你干嘛不直接按正常的标！不过既来之则安之，你想咋定就咋定)

吃过之后:比五分是熟了不老少，但莫不是自己老了？！怎么吃点熟的这么舒服？！消化完全无压力！以后要不要都吃七分？PS.店其实可以不错，以后还会再去，还有777套餐很有性价比了。外滩里的店除了罗斯福很少有让人失望的。

原答案:

常识就是你是去花钱买餐饮服务的，不是花钱买Judge的，更不是花钱为了看服务员脸色找罪受的。谁消费谁说了算，这就是基本常识。

至于说你那位姑娘，明显属于装了个洋泾浜的逼，如果真要讲究，牛排常见的有半熟，7分熟，九分熟，说全熟也不错，8分熟本身就是个外行说法，既然都是外行装大尾巴狼，谁也别笑话谁，咱就稀里糊涂过挺好。

如果服务员和你说只有7分熟，你就告诉他:那、就、请、你、把、7、分、熟、再、煎、熟、一、点。

牛排几分熟都能吃，个人口感不同而已。再说就咱这实际做牛排的水平，哪里就值得那么穷讲究了，说对了几分熟也只是你学会了讨好这个体系，和高雅无关。真正的文明是给别人舒服，不打扰。

看着一群人缩头缩脑去吃西餐，我可来气了，这说明我们还非常不自信。我希望能看到这样的景象:暮春三月，一群老头老太太穿着当季新款衣裳来到法式餐厅聚餐，老张太太问:你们的牛排几两啊？才三两？那给老李来两块，他饭量大！今儿天挺凉，把你们那个葡萄酒给我们热上，一会儿喝。咏而归。

什么时候这成了我们眼中的日常，我就老激动了，因为别人国家用来刷格调的事儿，咱们平民百姓就能享受，这才叫真正的富强。

记住，你是去吃饭的，不是去搞逆向民族化的，更不是在搞熟了逆向民族化之后再用他当道具装逼的。

就这。

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不谈城市谈楼市都是耍流氓