开水和冷水倒在地上的声音为什么不一样？ 第1页

这是一个我自己好奇了多年的问题，点进来一看发现最高票是个抖机灵的答案，其他答案也没有认真地回答问题。我为知乎上这种不分场合抖机灵的风气感到遗憾。

在 Quora 上找到了一个相同的问题

。Quora 用户对待这个问题态度与知乎用户的一比，高下立判。

Quora 排序第一答案中指出液体倾倒在地上的声音是由液体与空气混合产生的气泡受挤压而破裂时产生的，该答主认为是因为不同温度的水密度不同，而这种声音的频率与液体的密度有关，较高温度的水密度较低，会产生更高频率的声音。但是这似乎与实际情况不符，事实上开水泼到地上的声音是比较低沉的。

Quora 排序第二的答案认为这与液体的粘度有关，粘度越低的液体越容易飞溅形成更小的液滴和气泡，更小的液滴和气泡相互撞击会产生更高频率的声音。沸水与常温水的黏度的确有显著的差异，但沸水的黏度是比常温水小得多，按这位答主的推断应该沸水产生的声音更尖锐才对，但是与事实也不符。

看了 Quora 的答案，我也认为沸水与常温水泼在地上声音的差异应该是与两种水粘度不同有关，但是具体原因并不清楚。我曾经摇过与沸水粘度相近的常温乙醚瓶，印象里声音与沸水相似；也摇过粘度与常温水相近但密度大得多的常温四氯化碳瓶，声音与常温水相似。下面是不同温度的水的粘度表以及常温下常见液体粘度表，图片来自网络。