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如何用滴定法(例如酸碱滴定或者EDTA络合滴定)测定生石灰里氧化钙含量? 第1页

  

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(20210703补充修改)


前段时间随手写的简单回答,看到还有专家 @Phosphates 点赞,于是决定稍微补充一下吧。


生石灰中氧化钙含量的测定,一般方法是加入蔗糖,使得氧化钙或者氢氧化钙转化为溶解度较大的蔗糖钙,然后滴定,只需要酸碱滴定即可,蔗糖钙与氢氧化钙一样具有强碱性。


氧化钙或者氢氧化钙与蔗糖的反应,可以简单写作:



这种化合物就是蔗糖钙,蔗糖钙这种化合物一般资料很少介绍,但确实是存在的,蔗糖钙的溶解度比氢氧化钙大得多,使得氧化钙或者氢氧化钙尽可能溶解进入水溶液,就容易滴定了,而碳酸钙、氧化镁等杂质不容易进入溶液,排除了这些杂质的干扰。


蔗糖钙实际是蔗糖中醇羟基与钙离子形成的络合物,与甘油(丙三醇)的醇羟基能与铜离子络合生成甘油铜的原理是类似的,由于蔗糖中醇羟基的酸性极弱,因此蔗糖钙也可以看作极弱酸与强碱(氢氧化钙)生成的盐,与氢氧化钙一样具有强碱性,可以用标准酸溶液,例如盐酸标准溶液进行滴定。


但在使用这种方法时需要注意:生石灰试样与过量蔗糖一起加入锥形瓶后,必须注入新煮沸并刚刚冷却的蒸馏水,并加塞后充分摇振一段时间,必要时可加入几粒玻璃珠一起摇振,以加速氢氧化钙的溶解,因为一般蒸馏水中含CO2,会影响测量精度,但如果用热蒸馏水,蔗糖容易与氢氧化钙反应生成难溶的蔗糖三钙 ,反而不利于氢氧化钙的溶解。用盐酸标准溶液滴定时,盐酸标准溶液要稀(0.5mol/L左右已经足够),滴定速度要快,用酚酞作为指示剂,红色褪去后30s不再出现红色即可认为终点已到,以减轻碳酸钙、氧化镁等杂质的干扰。


这种测定氧化钙含量的方法,可称为蔗糖法,是一种测定氧化钙的常用方法。笔者最早看到这种方法,是大约10岁时在一份“制造无铅皮蛋”的老式铅印资料上看到的,用于测定无铅皮蛋原料之一——生石灰中的氧化钙含量,当年还简单模仿过(石灰和蔗糖混合后加水看看能否溶解)。




  

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