高铁上的热水靠什么加热？电还是多余的热？为什么有时接出的水不够热呢？ 第1页
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高铁上的热水都是电热水器烧的开水。
高铁一般会提供纸杯，水温达不到100摄氏度，很多时候可能是温热的。
水不热不是因为没烧开，也不是设置温度低，也不是怕你烫着，也不是火车刚开出来没来及烧开，也不是怕你泡面（本身高铁泡面的很少），那到底为什么呢？
不卖关子了，水不热是因为接水的人少。
高铁上饮水机烧开水，采用分层设计，为了防止反复烧开，烧开后的水会在饮水机内部专门一个腔内储存，与没有烧开的水隔开。
开水与出水口相连，只要出水口放的出来，就是烧开过的，接水的人少了，开水放置变成了凉白开，所以你感觉水不开，其实是放凉了，可以安全饮用。
放不出来，可能是因为火车刚开，烧的时间短，过一会儿就能放出来了，也可能是缺水了。
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