是否可以这样理解阿胶的功效（见补充）？ 第1页

不敢苟同。

一个最简单的逻辑，根据明代杂文、小说记载的价格，一斤阿胶约合白银三四两。但是明朝因为对外出口茶丝，国祚两百多年间把欧洲人从南美掠夺的白银赚走了不少，所以明代白银的价值确实很难标准化到今天的人民币购买力。不过能负担起这个价格去买阿胶的古人怎么说都算不上吃不起肉。反过来，都穷到吃糠咽菜的地步了，大抵是吃不起阿胶的。要知道，阿胶不仅是用驴皮甚至牛皮（唐至明）炼制的，本身成本就不低，而且人工消耗很大，怎么说都不是长期吃糠咽菜的家庭吃得起的。

况且，阿胶的主要成分是胶原蛋白（主要是驴皮中的I型胶原），这玩意儿里面的氨基酸含有大量的羟脯氨酸和羟赖氨酸，必需氨基酸含量偏低，它真的没法跟肉蛋奶鱼虾蟹的营养价值相提并论。所以，单纯从营养的角度来看，显然阿胶绝对比不上同等重量的肉类和鸡蛋。

那么阿胶有什么肉蛋奶比不上的药用价值呢？我们只需要看肉蛋奶绝对管够的皇室成员就够了。广为流传的一个医案是慈禧在孕育同治帝的时候，出现了“血症”，根据症状描述，现代医学的诊断大致是孕早期阴道不规则流血，提示先兆流产。咸丰帝为了给宠妃安胎，充实子嗣想尽了办法。最后，来自山东东阿县的户部侍郎陈宗妫献上东阿阿胶，慈禧服用后保胎成功。