中餐成本最高,无论是时间成本还是经济成本。
我是吐司重度依赖,虽然现在不上班,也是拿吐司当午饭。
后来这种一层一层的嫌麻烦,还得煎蛋还得搞生菜叶子,
就出了简化版,
买个金枪鱼罐头,面包片煎香,盖上鱼肉,
再来杯低脂牛奶,健康又方便。
这几年一直这么吃,
之前上班的时候,午休时间巨漫长,
一开始还去食堂,吃饱了就困,午睡一会,
然后就觉得自己很臃肿,又容易累。
夏天出办公室就一身汗,又没地方洗澡去。
就慢慢开始吐司当午饭,早饭咖啡和香蕉,午饭吐司,
晚上去商圈胡吃海塞,吃火锅,蛙,日料啥的,这么时间久了就习惯了,也不会胖,白天也不累。
如果自己做,就做点像样的,烤肉海鲜或者其他的。
感觉中餐如果做的很糊弄,性价比很低,工序麻烦,还不健康。
比如中午想带个饭,
一碗米饭,一个或者两个菜,一荤一素,比如鸡小腿,西红柿炒蛋,这都是最基础的了,
那也需要提前焖饭,然后处理鸡腿,飞水,炖熟,盛出来,切西红柿,打鸡蛋,哪怕懒得剥西红柿皮懒得切葱花,也怪麻烦。
而且油,盐,碳水的量,对于坐着的上班族来说,已经足够一天的量了,
午饭吃了这顿,晚上稍微控制不住饮食再大吃大喝,身材就会像气球一样吹起来。
葱姜蒜之类的,中午吃到嘴里,一下午都担心口气问题。
每当刷到那些给X先生带饭的短视频,我都在想,那人一定胖成球了,早就三高加糖尿病了。天天这么吃,别说上班了,上楼都是个问题。
综上,
我觉得午饭可以吐司代替,办公室放一袋吐司,嫌吐司太没味道,加点成片的火腿之类的,中午泡杯咖啡,拿两片吃吃,
下午饿了,顺手捞一片,三四片吐司这一天就过去了,
然后就下班了,回家或者出去愿意吃啥吃啥。
当然了,仅限能五六点钟下班的那种工作,
如果长时间加班,白天还是得多吃点,不然身体扛不住了。
别的不说,自己做饭确实是超级便宜。
之前一年我在外面租房住,然后自己做饭。
楼下正好有个商场,买菜卖肉都能直接买最新鲜的,能想到的食材基本都有。
我做饭的习惯是只做那些能快速出锅的。
汤的话比如紫菜蛋花汤、青菜瘦肉粥、皮蛋瘦肉粥,西红柿鸡蛋汤,基本开水上锅,十几二十分钟搞定。
菜的话,西红柿炒鸡蛋、辣椒炒白菜、榨菜肉丝、金针菇炒肉、辣椒炒肉、芹菜肉、肉末茄子、麻婆豆腐之类的,大火下去,也基本二十分钟内。
至于米饭,我是直接从公司食堂带的,免费。
一顿饭两菜一汤,核算下来,一顿饭也就七八块钱。
至于外卖的话,合适的午餐,基本都是15-30之间了,以前红包多的时候还能有10元的简餐,现在基本已经绝迹了。
当然,现在的话,我一般吃食堂,偶尔去小饭馆吃饭,日常午餐消费8~25元不等。
至于时间成本其实也没什么意义,做菜也是一种休闲,活动活动身体,养养眼。
不做菜也是看看抖音,刷刷知乎,也没体现出什么价值来。
总的来说,如果住的近,采购方便,做菜效率高,真的可以超级省钱,而且吃的还好。
大多数没有亲自做菜的人可能意识不到多省钱,最好去试试看。
这里推荐一道午饭,老干妈炒饭,免费的米饭加鸡蛋加老干妈,直接下锅炒,味道很完美。
外卖成本高啊!
我之前天天吃外卖,花呗每个月都会提示我的信用额度又提高了。自从我带饭以后,花呗就再也不理我了。只是默默地提醒我还钱。
支付宝早就看穿了一切。
至于时间成本,这个倒不是啥问题。买块豆腐,切好,打几个鸡蛋,油烧热,先下鸡蛋。之后下豆腐。烧一会,放酱油和五香粉,还有盐。全程15分钟。起码能吃两天。
关键是吃这个会变瘦。有利于健康。
聪明人靠统计数字和洞察来得出结论。
平庸的人仅依靠统计数字来获取信息。
笨蛋成天看个案小作文来悲鸣或自嗨。