爷爷中风后虽然身体恢复的还不错，但是食欲比生病前差了很多，现在暴瘦十几斤，怎样才能帮助爷爷补充营养？ 第1页

脑卒中患者的营养状态是一个非常值得关注的问题，题主爷爷目前的状态，很可能已经进入了营养不良的状态，需要赶紧进行有效的干预。

众所周知，脑卒中具有高发病率、高致残率和高死亡率的特点，是65岁以上老年人身体健康的主要威胁之一，而脑卒中病人常伴吞咽障碍、食欲减退，从而导致营养不良及风险普遍存在。相关研究指出，老年脑卒中营养不良发生率为48%，更重要的是，脑卒中后的神经功能缺损程度与营养不良程度呈正相关，会增加病死率和感染的危险，影响预后。因此，对于脑卒中患者的营养状态需要进行审慎的评估和及时的处理干预。

营养不良指由不同因素引起的能量、蛋白质及其他营养素缺乏或过度，导致机体功能乃至临床结局发生不良影响。老年脑卒中病人作为特殊群体，发生营养不良和风险的可能性更高。一般来说，卒中病人营养不良的发生一般与年龄因素、病程因素、卒中的严重程度以及照顾因素有关。高龄、病程长、脑卒中的面积较大以及被疏于照料的卒中病人更易发生营养不良。

其实从卒中病人营养不良的影响因素可以看出，对于病人的照料是我们作为家人最能够进行有效干预的一方面，而对于卒中病人营养不良的预防，最重要的就是及时的进行膳食营养剂的补充。多项研究发现，经口摄食营养补充较肠外营养可更有效改善营养不良状况，纠正负氮平衡，减少并发症。

卒中病人每日的营养需求量大致为常规最低液体摄入量为1500 ml/d，应根据患者胃肠道及心肾功能酌情调整。卒中患者能量供给较正常人为多，达25～35 kcal/kg/d，对于无并发症的患者，蛋白摄入至少1 g/kg/d,分解代谢叠加的情况下应将蛋白摄入量增至1.2～1.5 g/kg/d。脂肪量一般不超过35％总能量摄入，且饱和脂肪酸＜10%，多不饱和脂肪酸6%～11%，膳食纤维摄入应尽可能接近到25～30 g/d。

对于卒中病人的营养补充，我们首先选择可以口服的复合营养食品，比如费卡华瑞生产的倍瑞康口服营养补充剂。针对卒中病人能量需求较大及分解代谢旺盛的特点，倍瑞康制定了针对卒中患者营养补充的独特配方，能同时补充能量及蛋白质，成分中的蛋白质是100%牛奶蛋白，每天两瓶，就能摄入601大卡的能量，并补充人体日常摄入蛋白的60%以上。

与此同时，倍瑞康还富含有维生素D及钙质，有助于促进钙质的吸收，每天2瓶可以摄入820mg的钙，是人体每日推荐摄入量的82%，适合于长期卧床而骨质疏松的卒中病人食用。

再者，作为营养补充剂，倍瑞康具有多种不同的口味，比单纯的蛋白粉及钙片更加适口，更容易被卒中病人接受。

最后一点，而且倍瑞康都不需要去冲调，开盖就可以直接喝，即使没有家人帮忙也可以自己操作，外出携带什么的也很方便，每天上下午各一瓶作为加餐，既好喝又有效的补充了营养。

所以，题主不妨入手一些倍瑞康来给爷爷补充营养，但要注意避免饮水呛咳。最后祝题主的爷爷早日康复。