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星巴克再次迎来涨价,客服回应称「只针对部分饮品和食品调价」,定价上涨后你是否买账? 第1页

  

user avatar   helanyizhimie 网友的相关建议: 
      

会买的群体还是会买,不会买的一直不会买,被劝退或者降低频率的是那些觉得贵的但又想喝的。


user avatar   a-san-shu 网友的相关建议: 
      

到底是打算跟中国电影市场那样竭泽而渔,亦或者是真的受困于运营成本过高呢?

我觉得,涨价这事儿对于星巴克中国市场影响,可是比民警“劝退”要大的多,甚至真的有可能在咖啡大战当中输给国内某些同行。

虽然CEO早早已经表示过,因为通货膨胀、原材料价格上涨等诸多原因,星巴克在全球都得涨价。

星巴克CEO凯文·约翰逊表示:“星巴克预计未来几个月将继续涨价,以应对通货膨胀和与疫情相关的劳动力市场问题所带来的利润挤压。”

但讨论这种大型连锁企业的涨价举动,得先看财报才行:

2021财年第四季度,星巴克在中国的同店销售额下降7%,而最新季度下降幅度扩大至14%。星巴克更大的焦虑来自客单价,在疫情和宏观因素影响下,2021财年星巴克在中国市场平均客单价下降2%。

其实星巴克Q4表现如此不佳,让我还是有点意外的。

毕竟大家应该还记得去年末的时候,星巴克曾经宣布要涨薪:

按说一家企业要全面涨薪,肯定是营收表现极佳才对。

但现在看来情况似乎并非如此,甚至不排除正因为选择涨薪才导致运营成本大幅度增加,超过了官方预期的可承受区间,所以才被动地宣布调价。

这可以被视为一次战略失误。

官方的“出乎意料”,可能和整个宏观环境有关。

说白了,中国消费者“缺钱”的严重状况,可能超出了星巴克想象。

星巴克的主要卖点有俩,看起来高逼格的产品本身,以及号称第四空间的店面。

前者是多年以来品牌溢价的结果,很长时间里好像拿着一杯星巴克都倍儿有面子,像极了90年代吃肯德基无比骄傲的小朋友。

后者则特别适合于拿着苹果笔记本办公啦,洽谈业务啦,相亲见面啦,男女朋友约会啦,等等。

但以上这两个卖点在过去几年得到中国消费者认同,前提是大家还足够有钱,甚至于还有很多的人愿意为了一个PPT砸钱(从而大量实现在星巴克谈事儿的场景)。

我自己也算星巴克老用户,也曾经在店里谈过合作,什么给马化腾写商业计划书啥的,至于平时也没少在里面看书,因此能够感受到“第四空间”确实是一个飘散着几分金钱和物欲味道的空间。

但现在,疫情+全球经济不景气的双重叠加,首先很多人手头都紧巴巴了,其次做事业的资金开始紧张了,不够了,很难再用PPT圈钱了……

如此一来,星巴克的“第四空间”就开始失去了原有价值,造成客流减少,单店营收自然下滑。

同时,我还曾经注意到很多人来星巴克并不是为了坐下来聊天,真的是买一杯就走。

也就是说,这些冤大头买了就走的行为,等同于帮着坐在“第四空间”的那波人承担了更多成本。

但冤大头也得过日子是吧,如果说过去没有替代品也就罢了,但现在如果仅仅只是追求包装上的逼格,那么不好意思——

瑞幸的设计完全能够跟星巴克包装媲美。

可价格方面,瑞幸可是比星巴克要便宜太多了。

再不济,还有KFC跟金拱门的咖啡,以及各类便利店的咖啡,都是口感没啥区别的可替代选择。

甚至我看到中国邮政、中石油啥的都在做咖啡。

哦对了,蜜雪冰城的美式只要9块钱。

如此一来,仅仅只是为了完成“喝咖啡”这个行为,那么星巴克的对手就太多太多。

尤其是瑞幸,很大程度上真的成为了疫情受益者,本来财务造假这么大的事儿闹到退市,差不多企业也就完蛋了……

偏偏因为疫情的关系,导致之前快速扩张的店面反而成为了维持市场竞争地位的护城河(资本对于投资其他同类产品会更加谨慎),然后在价格方面有优势,又很有战略眼光地选中了青蛙公主……

这下子,你肯定不能再说瑞幸是个很LOW的牌子了。

所以在刚刚过去的1月,不光总能听到瑞幸可能满血复活回归美股的新闻,店铺数量也快速增长:

有人说瑞幸总店铺数量已经超过星巴克,我懒得去核实,但肯定双方差异在迅速缩小。

毕竟瑞幸门店没有什么第四空间可言,很多店铺面积非常小,就是为了针对“买了就走人”的那部分消费群体。

如此,就让星巴克可能陷入到一种恶性循环:为了维持运营成本,只能选择涨价,但涨价就注定客流会进一步减少并且被分化到瑞幸等替代品牌,从而营收进一步下滑……

在这种情况下,我真不认为星巴克涨价的举动明智。

毕竟说到底,星巴克的品牌溢价还是远远高出同行,而同行们卖得同等质量的咖啡产品已经表明,咖啡这种西式豆浆的成本真就没那么高。

两相对比,大家现在又没钱,不太愿意交智商税了,你说怎么办呢?

再多的品牌忠诚度,放在残酷现实面前都得让步。

其实现阶段,关闭部分生意较差的门店,适当裁员来降低成本,或许比涨价的选择更好。

但如此一来星巴克多年打造的“伙伴”人设嘛……就得崩塌了。

要营收还是要人设?这个问题就交给星巴克高层自己去掂量吧!


user avatar   lancelu 网友的相关建议: 
      

我来说句政治不正确的话,

YAMY本来就不好看,没必要因为这件事把她吹成美女,

这属于矫枉过正,是美是丑,自己判断,别被资本和大众洗脑。

这件事你问我一万遍,我的答案依然是YAMY不好看。

但问题是,徐明朝你不是观众,你是她的老板,YAMY是你公司旗下的艺人,

你要对YAMY的演艺生涯负责,长得不好看在演艺圈发展得很好的姑娘又不是没有,

韩红也长得不好看啊,但我很喜欢韩红的歌,也很喜欢韩红,

这说明啥,一方面韩红有实力,另一方面韩红老师背后的公司还是有本事的。

你如果嫌她不好看,那当初就不要签她,既然签了她,就得想怎么帮她发展。

举个简单通俗的例子,徐明朝是个厨子,YAMY是个苦瓜,

对于我这样看了苦瓜就想吐的挑剔食客来说,

你能把苦瓜做成一道名菜,我愿意尊称你为大厨,并且为你的苦瓜买单,

结果你这个厨子,对着苦瓜叽叽歪歪半天,怒批苦瓜不太好吃,太苦了,不太好做菜,

那你跟我这个食客有啥区别?就这手艺,你还是别开店了。

这对于我这样的食客,对YAMY这样的苦瓜,都是好事。


补充几个观点,顺便给大家科普一下影视圈的基本规则:

1、在其他行业,恶意评价女性的相貌,是一件非常恶劣而且没有素质的行为,如果你是一位女性医生/教师/公务员/工人/程序媛等等,被你的同事、上级骂丑女,我第一个站出来帮你说话喷他们,并且强烈支持你维护自己的尊严。

2、但在娱乐行业,评价女性艺人的相貌与身材,是一件非常客观而且常见的事情,明星的相貌、身材、气质本身就是资源,如何根据艺人的自身条件,打造适合的人设,为其选择适合该艺人的艺术作品,是每个娱乐公司都要考虑的问题,举个简单的例子:

你让金城武、吴彦祖、朱一龙这样的帅哥,去演个赵子龙,完全没问题。

你让郭德纲去演赵子龙,这叫闷声作大死,德云社被三国迷们冲了,我都要拍手称快。

那些说YAMY是美女的,你敢让YAMY去演小龙女、王语嫣、黄蓉这样的古装美女吗?

敢让她挑战一下“沉鱼落雁,闭月羞花”这样的四大美女吗?

或者难度低一点,演个四大名著里的大小乔或者李师师?

你YMAY能演吗?她没这个能力,你知道吗?

说她是高级脸的,甚至达到亚洲审美标准的,

行,我让她演个《回家的诱惑》里的小三可以吗?

我看哪个倒霉孩子演洪世贤,对着她的脸说:你好骚啊。

当年西门大妈还没把你们这群玩政治正确的人恶心吐吗?

我都心疼刘德凯,为了赚点钱,太不容易了。

这么多年过去了,荧幕上的美女没多多少,

各种妖魔鬼怪倒是来群魔乱舞了。

3、这个世界上有美女,自然就会有丑女,有帅哥,就会有丑男。不要搞什么政治正确,什么每个女孩都是美丽的,这叫睁着眼睛扯犊子,和指鹿为马一样离谱,你既然尬吹YAMY是美女,为什么不承认八两金是帅哥?

气冷抖,中国的男人什么时候能够站起来说,我们每个人,都是帅哥?

这话你听着恶心不?我一大老爷们都觉得恶心。

4、我之所以要骂徐朝阳,因为你作为老板,你既然签了YAMY,要做的就是根据他的自身条件,去量体裁衣,去打造作品。相貌不佳,但是凭实力走红的女性艺人又不是没有,你自己没这水平,就不要怨天尤人,搞得自己多委屈一样。

骂员工能力差的老板,是最蠢的,因为当他们说出句话的时候,只能证明自己既不懂管理也不懂培养。

你见过刘备骂诸葛亮,孙权骂周瑜,曹操怒斥郭嘉的吗?

千里马常有,而伯乐不常有,从管理学上来看,就是在嘲讽许多老板,压根就没有驾驭千里马的能力,更没能力当伯乐,只能当个喂马的。

要我说,没有金刚钻,别揽瓷器活。你徐朝阳实在打造不出来明星,那就承认自己水平不够,和YAMY好聚好散,在业内也不失一段佳话,闹成今天鸡飞狗跳的模样,纯属自找,但凡有点能力的老板,都整不出这么离谱的活。

就像我说的,把你那个破店关了,对你,对你手下的艺人,对于我们这些观众,都是有好处的。

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本来呢,审美是一件很个人的事,但现在有的人,上个网发个言,都要搞政治正确。你要凹人设是你的问题,不过我个人觉得,既然上网了,跟你现实中身份都已经切割了,可以痛快做自己了,那咱们能不能多一点真诚,少一点虚伪,多一点爽快,少一点套路?

我就问你们两个问题,希望你发自灵魂深处来回答:

1、觉得YAMY很美的,如果你是女人,你愿意长成YAMY这样吗?

2、觉得YAMY很美的,如果你是男人,你愿意你老婆长YAMY这样吗?

就像有的网友说的,说她的长相只是不符合主流审美,不算丑,这个观点我都认了,而且我觉得这位朋友真是人才,说话又好听,我超喜欢他的。

但求求你们别吹YAMY是美女,好吧?难道你从小到大,见到的班花、校花,都长YAMY这样,我的娘啊,你的学生生涯有这么不幸和恐怖吗?

再说了,你们这些伪善粉,嘴上这么吹,心里又不这么选,你这不是欺骗人YAMY感情吗?

说的不好听点,YAMY搞成今天这样,在座那些鼓吹YAMY是美女的粉丝们,要负很大责任的。

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鉴于这个帖子里,依然有人睁着眼睛说瞎话,学习白左玩政治正确,鼓吹YAMY是美女,甚至声称YAMY达到了亚洲美女的标准,我觉得我身为亚洲男人的身份和审美都被侮辱了。

我懒得说服她们,因为我这个人能动手的时候,绝对不逼逼。我就上两张图,你们自己去选,哪个美哪个丑自己判断,尤其是某些男士,人家姑娘要面子,嘴硬一点,我还觉得挺可爱的,你一个大老爷们跟着凑什么热闹?想当舔狗也不是这么当的。

同为男人,我就直接点,直接问你:下面两个妹子,你选一个当老婆,你选谁?

为了符合亚洲美女这个身份,我特意没选中国的美女,否则上个范冰冰、刘诗诗、刘亦菲或者巅峰巩俐这样的,这游戏就结束了,而且没有亚洲氛围。

因此,我特意挑了一个亚洲网红妹子,据说是印度的,来,请大家告诉我,哪个姑娘美?这是知乎,不是豆瓣,别玩什么政治正确。




  

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