你所在的兴趣圈子有哪些让外行们无法理解或是错误认识的事物？ 第1页

本人妹子 专业是西点师 新东方烹饪哈哈哈（不打广告真的)

自从学了这个专业以后，身边总有一些亲戚朋友：哎过几天生日给做个蛋糕呗？

我：呵呵呵...

七大姑：哎做个饼干尝尝你手艺呗

我：呵呵呵…

八大姨：哎你帮我做个吃的呗…

我..

其实很多时候很无奈，家里没有设备没有材料，朋友亲戚永远不会理解做出一个甜品有多麻烦要用多少种很难买的材料和设备，条件有限也不会往家里买这些工具设备，她们总会觉得你做个蛋糕很容易，做面包更是不简单，单单是大型设备打面机醒发箱烤箱都很麻烦还不算原材料，她们总认为好像跟蒸馒头一样，心累QAQ

碰到哪些过生日问你要生日蛋糕的真的没脾气，不管跟你熟不熟关系好不好只要知道你是这个职业就会找你要蛋糕，好像我的蛋糕不要钱...好吧钱是小事关键是我跟你是八杆子打不着的关系……

再是碰到那种让你做吃的尝尝手艺的，不知道餐饮行业真的很累，在西安的夏天室外温度40度，厨房更不用说了，烤箱200多度你得围着转，有人问没有空调吗？那还真是没有，因为有些东西不能吹空调除了生日蛋糕...回到正题，你不做东西给她尝就是小气，明明举手的功夫，要么就是你没有手艺！？wtf？无言以对下一题

碰到那种一见你闲着就非要你做吃的，好，我可以做，但是首先你给我买原材料给我买设备，什么都不给我舔个脸问我要吃的，心累。我家种面粉种黄油吗？还有人说你们工资那么高买点原材料平时做做东西还能分给大家吃呢。欧吼？还有这种操作的？那抱歉了我们餐饮行业一般一月休息时间很少，而且我们家里人不喜欢吃甜食。一般遇见这种人我连话都不想讲，你说气不气嘛。

真的，厨师行业很辛苦，也很美好的，每一个成功的菜品娴熟的手法都是厨师努力了很久才有的，当时学习的时候有些学生练刀功经常有切到手的，也是家常便饭了，流血了就捏着伤口涂一层502强力胶继续练，练完才处理伤口，我们学烘焙的时候很多女孩子的手上胳膊上都是烫伤，会留疤，很多外行人理解不了，总觉得跟家里做饭一样，其实差很大了，厨师行业用的所有设备都是大型设备，危险性极高，不像别人眼里的多悠闲做做菜研究研究甜品，工资还特别高。有人热爱厨房热爱美食，会放弃很多东西，请尊重每一个职业，你们无理要求的背后有很多人付出了几倍的汗水。

最后送上一张一米五高的翻糖蛋糕 做了一周QAQ