问题

从山姆查卡看会员制有哪些需要坚持的东西?

回答
山姆查克(Sam's Club)作为一家广受欢迎的会员制仓储式超市,其成功的背后,离不开对会员制核心价值的坚持。从我个人对山姆的观察和体验,我认为其会员制之所以能够持续吸引并留住大量消费者,主要在于以下几个关键的坚持点:

一、 极致的性价比与“只为会员”的稀缺感:

这是山姆会员制最核心、最能打动人的地方。它不是简单的打折,而是通过规模化采购、简化运营流程(比如仓储式陈列、提供基本服务),将商品成本压到最低,再以比传统零售商更具吸引力的价格回馈给会员。

商品定价策略: 山姆不是简单地把所有商品都低价,而是会选择性地把高品质、高频次消费、大家庭适用的商品做到极具价格竞争力。比如,大包装的家庭装食品、日用品,高端品牌的电子产品、家电,甚至是进口优质生鲜。这些商品的价格优势,足以让消费者觉得“就算不常来,也值得为了这些商品而办会员”。
“会员专属”的价值感知: 山姆的很多商品,尤其是那些具有一定品牌溢价的商品,在其他渠道可能需要支付更高的价格。这种“只在山姆才能以如此优惠的价格买到”的认知,会强化会员的身份认同和价值感。会员会觉得,这张会员卡不仅仅是一张付款凭证,更是进入了一个“价格洼地”,享有了普通消费者无法获得的福利。
“买得越多,省得越多”的心理暗示: 仓储式的购物模式本身就鼓励消费者一次性购买更多数量。当消费者发现,即使是数量较大的商品,单价也比其他地方便宜不少时,这种“大包装=省钱”的心理会进一步被放大,促使他们更愿意在山姆进行“囤货式”消费。

二、 品质的坚守与对品牌的严选:

很多人误以为仓储式超市就等于低端或廉价。但山姆恰恰是通过严苛的商品选品和对品质的坚持,来打破这种刻板印象,并建立起会员的信任。

自有品牌(Member's Mark)的担当: 山姆的自有品牌“Member's Mark”是其品质的另一张名片。它会投入大量的资源去研发和生产,确保在价格优势的同时,品质不输甚至超越知名品牌。比如,我个人就对山姆的一些零食、烘焙产品、床上用品印象深刻,它们在口感、耐用度等方面表现出色,而且价格也更合理。这种自有品牌的存在,不仅增加了盈利空间,更重要的是,它代表了山姆对产品质量的承诺,一旦会员对自有品牌产生了信任,就会形成更强的忠诚度。
对外部品牌的精挑细选: 山姆在引入第三方品牌时,也会非常谨慎。他们更倾向于选择那些有一定市场口碑、品质稳定、且愿意提供一定价格优势的品牌。不会盲目追求“大牌”,而是更看重“性价比之王”的品牌。这种“帮你把关”的行为,让会员觉得在山姆购物,踩雷的概率更小。
生鲜品质的惊喜: 作为一个仓储式超市,山姆在生鲜品类的品质上同样下足了功夫。我常常看到很多顾客在挑选水果、肉类,它们的品相、新鲜度往往比一些普通超市更优。山姆在供应链上的投入,保证了商品从源头到货架的品质,这对于很多注重健康饮食的家庭消费者来说,是极其重要的考量。

三、 独特的购物体验与“寻宝”的乐趣:

山姆不仅仅是一个卖场,它还营造了一种区别于传统超市的购物氛围和体验,让购物本身变成了一种带有“寻宝”色彩的享受。

开阔的空间与商品陈列: 巨大的购物空间、高大的货架、整齐划一的大包装商品,营造出一种“工业美学”般的视觉冲击。这种开阔感和商品集中陈列的方式,让顾客在购物时不易感到拥挤和焦虑。
试吃与体验的诱惑: 山姆非常善于利用免费试吃来吸引顾客。尤其是新品、高端商品,通过试吃可以快速建立消费者的好感,甚至直接促成购买。这种“先尝后买”的模式,在仓储式超市中尤为有效,能有效降低消费者的决策门槛。
新品与季节性商品的更新: 山姆会不断引入新品,并且会根据季节、节日推出特色商品。这种“总有新东西值得期待”的感觉,让会员保持新鲜感,并形成周期性的到访习惯。我经常会在山姆发现一些我之前没见过但非常好用的家居用品、特色零食,这种“惊喜”感是很难得的。
增值服务的加持: 除了商品本身,山姆还会提供一些增值服务,比如眼镜验配、医药健康咨询、轮胎服务等等。虽然这些服务不是会员制的直接目的,但它们丰富了会员卡的价值,让会员觉得这张卡在生活中有更多的用处,进一步提升了会员的整体满意度。

四、 会员信任的基石:退换货政策的保障:

这是所有会员制商业都绕不开的重要环节,山姆在这一点上做得相对比较到位,建立起会员对平台的信任。

相对宽松的退换货政策: 虽然具体政策可能有所调整,但山姆通常会提供相对宽松的退换货政策,尤其是在商品存在质量问题时。这种“买得放心,退得也放心”的保障,让消费者在面对大包装、价格相对较高的商品时,顾虑大大减少。
会员的“安全感”: 这种政策的实施,无形中给了会员一种“安全感”。即使购买的商品不完全满意,或者出现了意料之外的问题,也有一个相对可靠的解决渠道。这种安全感是建立长期信任的关键。

总而言之,山姆查克之所以能在会员制领域取得成功,并能让人持续坚持,不是单一因素的功劳。 它是对极致性价比的坚定追求,是对商品品质的严苛把控,是对购物体验的不断打磨,以及对会员信任的精心维护。这几点相互促进,形成了一个良性的循环,让消费者觉得,“花钱成为会员,是值得的,甚至是明智的选择。” 这种价值认同,才是会员制最坚实的壁垒。

网友意见

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按知乎老规矩,先问是不是,再问为什么?

想混进一个“只有会员才能进”的超市,是不是违规?

人家明明规定了会员才能进,你不花钱直接就进去,是不是有点不合适?说出来是不是还有点小丢人?

这事咱们且不说,咱先来谈谈题主问的这几个问题,为什么人家超市一定要严格查卡

其实这事和商业模式有很大的关系,像这种会员制超市,你以为他靠卖货挣钱,实际上他挣钱靠的是卖会员卡。

这种会员制大型超市,与普通超市最大的区别就是——产品种类SKU较少,每一个品类的商品,都只精心选取几种品牌的特定类型,并且往往是大包装。

(PS:SKU指的是Stock Keeping Unit,从名字上可以看出,SKU以从库存视角看的,同样的一个大类产品,不同的规格,不同的细分都属于不同的SKU,比如,乐事的一包原味薯条和一包番茄味薯条就是两个不同的SKU。)

咱们拿蛋黄酥来说,普通超市,各种品牌,各种类型的蛋黄酥有很多种,但是你在山姆会员店App里检索,只能搜到1种蛋黄酥,而且是12粒的大包装。

这么做有啥好处呢,因为品类较为单一,并且大包装采购量极大,所以超市就能和供应商谈到更低的价格,拿到更高品质的货源。(又是一个知识点哈,考CPA战略的朋友一定要记住)

具体有多便宜,拿一个山姆里卖的比较火爆的榴莲千层说一下,蛋糕店里的进口榴莲千层蛋糕,往少了说,35一小块,或者200多一大块,山姆里的榴莲千层直接88块一整块。

不夸张啊,榴莲千层我在朋友家尝过,口感真的不错,榴莲味道很浓,奶油绵密,入口即化,比在外面的蛋糕店卖的要好上不少(现在想想还流口水)。

同样因为SKU较少,所以超市本身在挑选货品中也更倾向于选择国际大牌,这就使得很多我们喜闻乐见的平价商品,可能进入不了会员制超市们的法眼。

当然,只是进口类标准品便宜的话,也不好和电商们做竞争,毕竟,打价格战是电商的老套路,为了和电商们做差异化竞争,山姆的着力点其实是在生鲜品类上。

前头说了,背靠沃尔玛的山姆,靠着在供应商那的话语权,不仅可以进价更低,而且拿到的品质还会更高(尤其是生鲜类)。

举个我吃过的例子哈,上次去我一个吃货朋友家吃饭,在他家吃到了山姆的牛肉和榴莲千层,煎出来的牛排那叫一个嫩,至今让我难以忘怀。

我这个朋友,就为了吃上这么一口牛肉,每个星期定点,开车一个多小时去一趟山姆,比上班打卡都及时。

那像这种超市,为什么还要用办卡的方式来限制人流量?薄利多销不是更好吗?

答案是,不限制人流量并不会更好

因为相对较高的产品单价,所以对于很多价格敏感用户来说,即使这些高端产品已经是市场最低价,他们也仍然不会来消费,还容易产生很多类似那种“去宜家蹭空调”的朋友,极大影响购物体验。

所以,会员卡在这,还起到了筛选消费群体的“门槛”作用——能够把不愿意付费的用户给筛选出去。

也正是因为这种销售模式,导致了会员制超市实际销售货品的利润率不会太高,财报显示,目前山姆会员店销售产品的毛利率远远低于其他业务。

而依据沃尔玛集团的三季度报,沃尔玛本身毛利率仅为24.77%,净利率为3.65%。

低于24%的毛利率,对于一家超市而言,意味着卖货的收入只能用于维持自身运营,那利润从哪里来?

对,就是办卡。

所以,朋友你能明白为什么超市要严查了吗?因为你不办卡,这就是动了人家根本的利润来源。

换你,天天一群人来薅你羊毛,你能忍吗?


以上,我是 @Puddle,我们都有美好的未来。

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