螃蟹是不是本来就叫旁海？

关于“螃蟹”这个名字的由来，确实有一个非常有趣的说法，那就是它是不是本来就叫做“旁海”。这个说法流传甚广，背后也蕴含着一些对古代汉语和事物命名方式的解读。

要探究这个问题，我们得先回到“螃蟹”这个词的本源。目前比较主流的观点认为，“螃蟹”这个词是拟声词，或者至少是受到了动物叫声的启发而产生的。

为什么会这样说呢？

首先，我们来看看螃蟹的身体构造和它发出的声音。螃蟹走路时，它的很多脚会同时落地，发出“咔嗒咔嗒”或者“噼噼啪啪”的声音。尤其是当它受到惊吓，或者在沙滩、石缝间快速移动时，这种声音会更加明显。古人对大自然中的声音非常敏感，他们常常会根据事物的声音来给它们命名。

想象一下，在古代，人们可能经常在海边或者河边看到螃蟹，听到它们在岸边、礁石上爬行发出的那种细碎、连贯的“咔咔”声。这种声音的特点是多音节、连续且带有一种摩擦感。在汉语中，“螃”这个字的发音（páng）以及“蟹”字的发音（xiè）结合起来，似乎能够很好地模仿或概括出螃蟹移动时发出的这种声音。

那么，“旁海”这个名字是怎么来的呢？

“旁海”这个说法，更多的是一种音近的联想和民间流传的解释，而不是一个有确凿文献支持的古称。

“旁” 意为“旁边”、“侧面”。螃蟹的行走方式是横行，也就是侧着身子移动。从这个角度来看，“旁”这个字确实能形象地描述它的行动方式。
“海” 显而易见，螃蟹多生活在海洋、河流、湖泊等水域，“海”这个字自然能代表它的栖息环境。

所以，如果将“旁”和“海”结合起来，“旁海” 这个名字从字面上看，既可以指代它“旁侧而行”的习性，也可以指代它“生活在海边”的环境。这种解释听起来非常合理，也很形象，所以它在民间流传开来，成为一个广为人知的说法。

为什么说它不是“本来就叫旁海”呢？

主要还是缺乏足够的历史证据来支持“旁海”是“螃蟹”的本名。

1. 文献考证： 在古代的典籍中，关于螃蟹的记载，最早出现的是“蟹”字。例如，在《诗经》中就有“蟹”的出现，用来形容某些事物。而“螃蟹”作为一个连用词，出现的时间相对晚一些，但它的出现也并非是“旁海”的音变或演变。
2. 语言学演变： 汉字的演变和词语的产生，往往有其内在的逻辑和规律。虽然音近会产生联想，但从“旁海”到“螃蟹”的直接演变，在语言学上找不到清晰的证据链。很多时候，一个词的产生是多种因素共同作用的结果，其中拟声是语言早期形成的重要方式之一。
3. “蟹”字本身的含义： “蟹”字本身就是一个形声字。它的左边是“虫”字旁，表示它是昆虫（古代将爬行动物多归于“虫”部），右边是“解”字，可能与它的行动、肢节有关，也可能与发声有关（“解”字也有“散开”、“分开”的意思，可能暗示它的多足）。“蟹”这个字本身就具有一定的表意和表音功能。

综合来看：

“旁海”这个名字，更像是人们根据螃蟹的习性（横行）和栖息地（海边），以及可能因为音近而产生的一种形象化、民间化的解释。它是一种非常直观的理解方式，也符合古人命名的一些习惯。

而“螃蟹”这个词，更被认为是源于拟声。螃蟹爬行时发出的声音，“螃螃”或者“咔咔”声，与“螃蟹”的发音有相似之处。这种拟声词在很多语言中都很常见，因为声音是最直接、最原始的感知方式。

所以，用更严谨的说法，“螃蟹”这个词很可能不是从“旁海”演变而来的，而是拟声词的可能性更大。但“旁海”这个说法，作为一种对螃蟹名称的有趣解读，却也生动地捕捉到了螃蟹的两大显著特征：横行的姿态和水域的栖居。它为我们理解古人如何观察和命名事物提供了一个有趣的视角，也因为其形象生动，在民间流传了下来。

可以这样理解：“螃蟹”是更偏向于声音模仿的称谓，而“旁海”则是一种基于行为和环境的联想式解释。两者都是对螃蟹的一种认识和描述，但“螃蟹”作为正式名称，其源头更倾向于拟声。 这种说法，更能反映出语言发展的多样性和民间智慧的趣味性。

网友意见

“蟹”讀呼買切常見於長江流域，黃河流域和閩粵一般都讀胡買切。

以下來自陶寰《吳閩語云、匣母的讀音和閩語全濁聲母的清化》：

“蟹”據曹憲《博雅音》有“呼買切”一讀，吳語“蟹”應該來自這個反切。但“呼買切”和《廣韻》的“胡買切”的差別衹是一清一濁，讓人懷疑它們之間可能會有某種關係。根據《漢語方音字彙》，現代漢語方言中，“蟹”讀陰上調的方言還包括江淮官話、西南官話、湘語、客家話、贛語等長江南北的方言，但閩語、粵語廣州話均不在此列。另據瞭解，中原官話光山話也讀陰上調（王芳，私下交流），但光山話與贛語有歷史關係。對於這一點，可以有兩種解釋：一是“蟹”本來就有一清一濁兩個讀音，今天各方言的來源不同；二是“蟹”衹有“胡買切”一讀，但清化的早晚不同，沿江這些方言包括閩語在內，其聲母先於北方方言和粵語廣州話發生清化。第一種解釋比較簡單，跟我們的討論無關。第二種解釋是本文主張的解釋，可以找到一定的證據: 一、曹憲與陸法言是同一時代的人，《博雅音》和《切韻》也相去不遠，稍早的《玉篇》也衹有“諧買切”一讀，何以三本書的反切有清濁之別？如果不是《玉篇》和《切韻》漏收一個讀音，那麼很有可能是他們的讀音本來就有差別，顧野王和陸法言更傾向於收錄“正音”，而曹憲是江都（今揚州）人，他的反切很可能反映了當時江東方言的特殊讀音。換句話說，可能在他那個時代，江東方言的“蟹”就已經清化，而同時代的通語中，“蟹”仍讀作匣母。二、《廣韻》“蟹、解（曉也）”同音，今天的吳閩語中，曉義的“解”都讀爲ɦ或ø，與“蟹”的聲母不同。如果閩語的“解”和“蟹”都來自胡買切，那麼它們的聲母今讀不同衹能是清化早晚的不同造成的。基於共同吳閩語的假設，我們認爲，吳語的“蟹”跟閩語的來源相同。

明末徐昌祚《燕山叢錄》所記當時北京話有“無歸著曰沒腳海”，這一條也見於沈榜《宛署雜記》，這顯然就是“沒腳蟹”。明代北京這個讀如“海”的“蟹”應是從近江方言借來的。

聲調之外，“蟹”讀“海”跟“鞋”讀“孩”的原因是一樣的。

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