问题

如何看待英国拟认定龙虾章鱼螃蟹为保护动物,背后的原因是什么?会带来什么影响?后续是否还能吃海鲜?

回答
英国政府正考虑将龙虾、章鱼和螃蟹等甲壳类动物和头足类动物列为受保护的“感知动物”,这意味着它们在被杀死时必须减少痛苦。这项提议引起了广泛关注,不仅是因为对动物福利的重视,更因为它背后蕴含的深刻原因以及可能带来的深远影响。

背后的原因:对动物感知能力的科学认知提升

这项提议并非空穴来风,而是基于近年来科学研究对这些无脊椎动物感知能力的日益增长的认识。传统的观念认为,只有脊椎动物才拥有复杂的感知能力,因此在动物福利方面受到更多关注。然而,越来越多的证据表明,龙虾、章鱼和螃蟹等无脊椎动物也具备一定的感知能力,能够体验疼痛和痛苦。

龙虾和螃蟹的神经系统: 科学研究发现,龙虾和螃蟹拥有相对发达的神经系统,遍布全身,包括触角、腿和身体。它们能对环境变化做出反应,例如避开有害物质或寻找食物。更重要的是,有研究表明,当它们遭受物理伤害时,会表现出类似于疼痛的行为,例如回避、挣扎加剧或长时间的“麻痹”状态,这被认为是神经信号传递的结果。
章鱼的智慧和复杂行为: 章鱼尤其以其高智商和复杂行为而闻名。它们拥有分散式的神经系统,大部分神经元位于腕足中,这使得它们能够独立思考和行动。章鱼能够解决复杂的谜题,使用工具,甚至表现出学习和记忆能力。这些迹象表明,它们具有比我们之前想象的更强的感知和认知能力,能够感受到不适和痛苦。
伦理考量: 随着科学认识的进步,人类的伦理观念也在不断演变。当我们逐渐认识到更多生物拥有感知能力时,我们就有责任去思考如何对待它们,减少不必要的痛苦。将这些动物列为保护动物,正是这种伦理意识觉醒的体现。

会带来什么影响?

如果英国政府正式采纳这项提议,将会对多个领域产生显著影响:

捕捞和养殖业:
捕捞方式: 现有的捕捞方法,如将龙虾和螃蟹直接放入沸水中煮熟,可能会被认为是不人道的。未来可能需要采取更温和的致死方式,例如通过电击或化学物质使其快速失去知觉,然后再进行处理。
养殖: 对龙虾、章鱼和螃蟹的养殖也将面临更严格的动物福利标准。例如,在运输和储存过程中,需要确保它们的生存环境不至于让它们感到过度痛苦。
成本增加: 改变捕捞和处理方式可能会增加渔业和餐饮业的成本,因为需要投资新的设备和培训员工。

餐饮业和消费者:
菜单变化: 许多餐厅的菜单上都有龙虾、章鱼和螃蟹等菜肴。如果这些动物需要以更人道的方式处理,可能会影响菜肴的烹饪方法,甚至导致一些菜肴的供应方式改变。
消费者观念: 这项提议可能会促使消费者更加关注食物的来源和处理方式,并可能促使他们选择更符合动物福利原则的产品。
价格波动: 成本的增加很可能转化为消费者价格的上涨,这可能会影响部分消费者的购买习惯。

科学研究:
这项提议也可能影响到利用这些动物进行科学研究的伦理审查。研究人员需要证明其研究的必要性,并采用最人道的实验方法。

国际影响:
英国作为重要的海产品消费国和贸易国,其相关政策的变化很可能对其他国家产生示范效应,引发全球范围内对无脊椎动物动物福利的讨论和政策调整。

后续是否还能吃海鲜?

答案是:可以,但方式可能会改变。

这项提议的核心是“感知能力”和“减少痛苦”,而不是禁止食用这些动物。也就是说,人们仍然可以食用龙虾、章鱼和螃蟹,但捕捞、运输和烹饪的过程需要更加人道。

想象一下,过去我们可能将活的龙虾直接扔进沸腾的水里,而未来,可能会先通过某种方式让它们迅速失去知觉,然后再进行烹饪。这就像我们现在对猪牛羊的屠宰有更严格的要求一样,是对生命更深层次的尊重。

对整个海鲜行业的影响:

这将是一次行业性的变革。对于那些早已将动物福利放在首位的企业来说,这可能是一个机遇。而对于那些习惯于传统做法的企业来说,则需要适应新的法规和消费者期望。

一些可能的趋势包括:

更透明的供应链: 消费者会更关注海鲜产品的捕捞和处理过程,企业需要提供更透明的信息。
新的加工技术: 可能会出现专门针对甲壳类动物和头足类动物开发的人道致死和加工技术。
市场细分: 可能会出现专门标榜“人道来源”的海鲜产品,满足特定消费群体的需求。

总而言之,英国政府考虑将龙虾、章鱼和螃蟹列为保护动物,是科学认知提升和伦理观念进步的必然结果。它将促使我们重新审视与这些无脊椎动物的关系,并在捕捞、养殖和烹饪等环节带来重要的变革。这并非意味着我们不能再享受美味的海鲜,而是要求我们以一种更负责任、更人道的方式去获取和享用它们。这或许是人类文明向前迈进的一小步,但对于那些曾经被忽视的生命而言,意义非凡。

网友意见

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啥都是动物,活的东西都应该保护。

难怪英国要提出“和新冠病毒共存”呢,原来是保护动物,新冠病毒也是活物,怎么能残忍地对他进行种族灭绝呢?

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英国人民决定与新冠病毒、节肢动物门和软体动物门长期共存,并将美国路易斯安那州列为黑名单地区,并对王刚师傅进行制裁。

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西方资本世界挺有意思的:

有钱人吃包括猩猩在内的各种野生动物,屁民连吃蒸螃蟹的权利都要被剥夺了。

欧洲从非洲刚果等地的野生动物走私市场,每年至少高达270吨,主要走向奢侈品肉类市场。

这些动物,包括黑猩猩、大猩猩、羚羊、啮齿类动物以及爬行动物等等。

为避免引起不适,就贴一张照片,有兴趣的可以搜索相关新闻,用黑市、猩猩、欧洲之类的关键词检索就可以了。

对于没有了解过相关新闻的人来说,足以打开一个新世界。

在刚果地区,买猩猩、猴子肉可能和你家菜市场买猪肉一样的方便。

之前说的270吨,仅仅是走私戴高乐机场的,恐怕整个欧洲黑市的走私市场是超过1000吨的。

如果平均每个人每年吃过5斤肉,那么多达数万的西方有钱人,吃过猩猩肉。

猩猩肉,在法国餐厅4公斤可以卖到100欧元,而在英国每公斤是20英镑。

面对西方走私市场,曾就有科学家警告:

  • 有一些病原体可能只存在于动物身上,然而在狩猎过程中,这些病原体可能转移到人类身上。这些病原体随着野生动物肉或者走私贩登陆欧洲只是时间问题。

而意大利一儿童去年11月已感染新冠,欧洲正是新冠最早的出现地

除此之外,加拿大人吃北极熊、海豹肉也不是一个新鲜事儿。

《亿万富翁的饕餮盛》中,有这样的画面:

面对每年都有不少人为采摘鹅颈藤壶而丧命的事实,在欧洲富豪老饕的那里,仅仅只是品尝美食时,同时听到的有趣故事。

富豪们也觉得有生命牺牲的产品上消费,是更有价值的事情。

所谓的西方式动物保护法,单纯就是给忽悠瘸的屁民看的。

这不,民众在动保中斗争得不亦乐乎,发泄精力,自然也就忽视了资本的恶。

和奶头乐异曲同工,转移阶级矛盾的工具罢了。

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说真的,我一直怀疑英国动物福利慈善机构是其他国家控制的,它总能搞出一些奇怪的规则限制英国的农林牧渔发展。

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一:因为动物有痛觉,直接杀了不人道,所以要专业无痛的杀,彰显人类爱心。

二:因为直接杀成本太低,这个行业是个人就能进入,自由竞争就会拉低能影响到立法的大厂家的利润。诶,提高宰杀成本,第一可以把那些买不起无痛宰杀流水线的小厂家踢出局方便寡头垄断获利,第二可以借成本提高之名翻倍的提高价格进一步获利。财源滚滚!!!!

你觉得哪个是真正的原因

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