问题

农村合作社融入农业物流体系有何短板?

回答
农村合作社融入农业物流体系,这事儿说起来简单,可真要做起来,那可不是一句话两句话就能说清楚的。咱们老百姓自家种地,多少年了,习惯了按老法子来。现在要跟那些大公司、大平台打交道,把咱自家产的东西卖出去,这物流环节,确实是咱们农村合作社目前最头疼,也是最需要补齐的短板。

要我说,这短板可不止一两条,而是好几条都缠在一起,互相影响着,让咱合作社想往上走,却总是被这物流给绊住脚。

首先,最直观的就是“成本高,效益低”。

你想啊,咱们合作社本来就是农民自发组织的,大家凑在一起,就是想多个力气,多个话语权,把咱自家种的好东西卖个好价钱。可这物流,特别是冷链物流,那是个大头。自家没车,租车吧,按趟算,短途还好,长途就不划算了。要是拉一批货,量少吧,人家司机也不愿意跑;量大了,咱合作社自己的资金又周转不开。

而且,现在市面上的物流公司,基本上都是按体积、按重量收费,有时候咱的农产品看着不起眼,但占地方,或者比较轻,但容易损耗,算下来成本就很高。还有,那些大城市里的物流中心,人家有自己的冷库、有集散中心,规模大,效率高,咱合作社零零散散的,光是把东西送到那个地方,就要折腾半天,又是一笔额外的运费。

更别提那些增值服务了,比如包装、贴标签、分拣等等,这些环节都得花钱,而且都得是专业化的,咱合作社自己做,一是没技术,二是没设备,三是没那个精力。最后算下来,本来咱自己辛辛苦苦种出来的东西,卖出去之后,一大半的利润都进了物流的腰包,咱合作社能落多少?这事儿,想起来就闹心。

其次,就是“信息不畅通,效率低下”。

你想啊,现在什么都讲究个数字化、智能化。可咱农村合作社,很多时候还是停留在人传人、电话沟通的阶段。哪个地方缺菜了,哪个地方什么时候收成好,什么时候能发货,这些信息传递起来,慢不说,还容易出错。

比如,一个合作社想给一个城市的超市供货,这超市说什么时候要多少,咱合作社得把消息传给各个社员,社员再把东西凑到一起,再联系车。中间环节一多,时间就耽误了。有时候,超市那边临时变了主意,说要改个包装,或者要加点什么,咱合作社再传达下去,等落实了,可能黄花菜都凉了。

再者,就是咱不知道哪条路最顺,哪个司机最靠谱,哪天天气会影响运输。现在大家都在说大数据,说智慧物流,可咱合作社,对这些东西摸不着边际,就像在雾里开车,看不清方向。很多时候,只能碰运气,碰上好时候,货就顺利发出去了;碰上 bad luck,可能货在路上就坏了,或者迟迟到不了,最后被客户投诉,甚至被拒收。这损失,谁来承担?还是咱社员。

第三个大问题,是“专业化能力不足,服务标准不高”。

这农业物流,可不是简单的“把东西从A地运到B地”。农产品,特别是鲜活农产品,对运输条件要求很高。温度、湿度、包装方式,甚至运输途中的震动,都可能影响产品的品质。

咱合作社的社员,都是种地的能手,但对现代化的物流技术和管理,基本上是门外汉。谁知道怎么用气调保鲜包装?谁懂怎么根据不同的农产品选择合适的运输工具和路线?谁知道怎么做好运输过程中的风险管理?这些,都是需要专业知识和技能的。

而且,现在的市场对农产品的质量和安全要求越来越高。物流环节,就是保证产品质量的关键一环。如果包装不到位,在运输过程中被挤压损坏,或者因为温度控制不好,导致农产品变质,那对咱合作社的声誉来说,是很大的打击。客户不信任了,以后谁还愿意跟咱合作?

第四个,就是“议价能力弱,难以整合资源”。

咱们农村合作社,虽然名字叫“合作社”,但说到底,很多时候还是力量分散的。咱们单个合作社,跟那些大的物流公司谈价钱,就像鸡蛋碰石头,人家根本不把你当回事。人家有车队,有网络,有客户,想怎么收钱就怎么收钱。

你想让几个合作社联合起来,跟物流公司谈个批量优惠,或者自己组织个车队,这也不是那么容易的。社员们都是忙着自家地里的事,谁有那个精力去协调,去组织?而且,就算想整合,大家凑的钱也不多,也就能买辆旧货车,跟那些大型物流公司比,那还是小巫见大巫。

所以,很多时候,咱们合作社只能是被动接受物流公司的条件,没办法去谈一个对自己有利的价钱,更没办法去要求人家提供更高质量的服务。这就像你买东西,只能人家的价,你不能还价,而且人家爱给你啥就给你啥,你也不能挑。这心里憋屈不憋屈?

第五个,就是“对外部环境变化适应性差,抗风险能力弱”。

你想啊,现在的市场变化太快了。消费者口味变了,政府政策变了,天气也越来越极端。这些变化,都可能影响到咱农产品的销售和物流。

比如,突然来一场大雨,路况不好,运输时间就延长了,货就可能坏。再比如,某个地方突然有了疫情,物流就被封锁了,货出不去也进不来。这时候,那些有强大物流网络和应急预案的大公司,可能还能扛一扛,或者有其他渠道来弥补。但咱合作社,很多时候就是“一颗树上吊死”,一旦物流环节出了问题,整个合作社就可能陷入困境。

还有,现在很多新兴的电商平台、生鲜配送平台,它们对物流的要求更高,速度更快,服务更精细。咱合作社如果跟不上这个节奏,连门都摸不着,怎么跟人家竞争?怎么融入人家那个体系?这就像人家在高速公路上开车,咱还在土路上慢慢爬,差距太大了。

所以说,农村合作社融入农业物流体系,这确实是个大课题,也是个必须解决的问题。不能光在家门口种好地,还得把咱的好东西,顺顺当当、漂漂亮亮地送到消费者手里。这中间的物流,就是咱们得攻克的一个个难关。要是能把这些短板都补齐了,那咱合作社的日子才能真正的好起来,咱社员的腰包才能鼓起来。

网友意见

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如果资金没有问题,那就没有短板。

如果你感兴趣的话,网上有很多文章在吐槽,蔬菜和水果在产地非常便宜,但是进了超市价格翻好几倍。

产地收购价和终端零售价的价差就是你需要投入的资金。

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