为什么有些上海人在上海讲普通话时会冷不丁冒出一句上海话来？
1. 语言习惯的惯性与情绪的触发
首先得说，语言这东西，用得多了，骨子里就有了印记。上海话对很多上海人来说，那是从小听到大、从小说到大的母语。就算现在普通话是主流，很多场合下大家也都习惯讲普通话，但那些最熟悉的、最地道的表达方式，就像刻在脑子里一样。
有时候，情绪上来，或者遇到一个特别能引起共鸣、或者需要精准表达的事情时，大脑的反应会变得特别快。这时候，最习惯、最直接的表达方式就会冲出来，那很可能就是上海话的某个词或者短语。
比如，你可能正在描述一件事情的曲折，或者表达一种心情。这时，脑子里突然闪过一个特别贴切的上海话词，比如“伐要紧”（不要紧）、“做么事”（干什么）、“晓得了”（知道了）、“老早”（以前）等等。这个词可能比普通话的对应词更生动、更有感情、更到位，于是就脱口而出了。
这就像你本来在用右手写字，但突然要抄近道，或者需要更精细的控制时，左手也会不自觉地派上用场。这不是刻意练习，而是身体的自然反应。
2. 精准和生动的表达需求
上海话里，有很多词语和表达方式，是普通话很难完全替代的。它们可能更精炼，更形象，或者带有特定的文化韵味。
举个例子：
“拎不清”：上海话的“拎不清”，可以指一个人思路不清，办事糊涂，也可以指一件事情很麻烦，搞不定。这个词的传达的信息比“搞不清楚”或者“棘手”要更立体，更有一种无奈感。
“嗲”：这个字，普通话里没有完全对应的词，用来形容女孩的娇气、漂亮，或者事物的美好，带有一种赞赏和喜爱。
“阿拉”：代表“我们”。用“阿拉”而不是“我们”，瞬间就拉近了距离，有一种亲切感，一种“自己人”的感觉。
“蛮好”：虽然普通话也有“很好”，但上海话的“蛮好”，有时是一种略带保守的赞美，或者是在比较中透露出“还不错”的意思，比“很好”多了几分 nuanced。
当上海人觉得用上海话的某个词语，能够更准确、更生动地表达自己的意思时，哪怕只是瞬间，这个词也会被调用出来。这是一种对语言精度的追求，也是对表达生动性的渴望。
3. 身份认同与文化归属感
上海话不仅仅是一种交流工具，它还承载着上海这座城市的文化、历史和记忆。对于很多老上海人或者对上海有深厚感情的人来说，讲上海话是他们身份认同的重要组成部分。
即便在讲普通话的场合，一句突然冒出的上海话，可能是在潜意识里向对方传递一种信息：“我是上海人，这是我的母语，这是我的根。” 尤其是在和同是上海人交流时，这种“暗号”式的语言切换，会立刻拉近彼此的距离，产生一种“懂我”的默契。
这就像穿了一件带有城市标志的T恤，虽然不说话，但别人一眼就知道你的来处。上海话的出现，就是一种无声的宣告，一种对自身文化背景的肯定。
4. 特定场景下的情境触发
有些词语和表达，本身就带有很强的“上海”印记，在特定的语境下出现会显得格外自然。
比如，说到一些具有地方特色的小吃、地名、或者一些与上海生活方式相关的事物时，用上海话的说法可能更顺口，也更有“味道”。
提到“小笼包”，有人可能会说“小笼”；
提到“菜场”，有时会说“菜场子”；
说到早上买早饭，可能会说“买点‘点心’（指早饭）”；
甚至在谈论上海的地理区域时，也可能习惯性地说出“浦西”、“浦东”这样的说法，但偶尔也会夹杂一些更本土的称谓。
这些词语的使用，更多是基于习惯和语境的契合，而不是刻意为之。
5. 自然的“咬耳朵”式交流
有时候，人在说话时，尤其是在和关系亲近的人说话，语速会加快，表达也会更随意，甚至会有点“咬耳朵”的感觉。这时，一些非常口语化、日常化的上海话词汇，就更容易不自觉地冒出来。
这就像你在家和家人聊天，说话的语调和方式，自然就和在工作场合对着陌生人说话不一样。上海话在这种情况下，更像是私下交流时的“本能反应”。
总而言之，这并非是“出戏”，而是语言的自然流淌。
上海人讲普通话时偶尔冒出一句上海话，更像是一种语言的“混血”，是不同语言系统在个体大脑中的一种自然融合与互动。它反映了：
语言习惯的深度根植。
对精准、生动表达的追求。
对自身身份和文化归属的认同。
特定语境下的自然反应。
这是一种语言的活力，也是一种地域文化特色的体现。它不是故意的卖弄，也不是对普通话的不尊重，而是在流利的双语或多语环境中，最自然、最能触动内心情感的表达方式的偶尔回归。这本身就是一种有趣的语言现象，也让上海这座城市的交流多了几分独特的色彩。
网友意见
我真的是不太明白，为什么他们这样对待上海人。
上海话大概是全中国为数不多极度敏感的方言了！
北京有京片子，东三省有大碴子味的东北话，广州香港有广东话，台湾有嗲嗲的台湾腔，苏州有吴侬软语，为何上海话就偏偏那么刺痛某些人的心呢？
特别强调下答主并非上海人或新上海人，亦非吴语系人，严格来说都没有在上海居住过、生活过、工作过，只是间歇性出差、开会、访友、旅游等小逗留过上海，也没有亲戚常住于上海；且本人对任何一个地域、语种、语言都抱有一种开放包容的心态，不捧不黑，就题论题，就事论事而已，也恳请各位知友能不偏不倚，文明发言。
答主总结一点，大概是因为上海这个城市整体【记住我是指这个城市整体优秀，而非泛指其他，其他不在此题范畴之内】来说过于优秀了。至于如何优秀，我就不赘述了。木秀于林，风必摧之。难得你有一个地方你刺痛了我的神经，我自热很不开心，我势必借此打击你，挖苦你嘲讽你。
打个比方，一个班级里，有个学霸，各方面都很突出，个子高，模样俊，口才也好，关键还有一个漂亮的女朋友，几乎找不到缺点，可是有一天他们发现，学霸居然脚臭，于是大家拼命地黑他，拼命放大脚臭这个点，说什么脚臭误国，脚臭败坏风纪之类，总之上纲上线，仿佛自己就不脚臭一样！【特此声明，此段内容纯属虚构，请勿对号入座】
其他省市的人难道就不说方言吗？有同乡在一起的时候，飚几句方言很正常的。偶尔聊天中国语中找不到对应的替代词，冲口而出的是方言，相信也是无可厚非的。十几年前，很多上了年纪的上海老阿姨不会讲普通话，或者不分场合的只讲上海话，是极有可能的，也为人所诟病。现在的年轻人(也包括上海的年轻人)会讲方言的越来越少了。就我遇到或者经历而言，上海的年轻人很少会出现那种不分场合动不动就飚上海话的。当然语境很重要，也不能以偏概全。
另一个要提到的必然是优越感这词。我想说的是有多自卑，才会感觉来自对方“优越感”的威胁呢？一个自身素质过硬、有能力的人，一个与人为善、性格好的人，一个凭本事吃饭、不予他人添麻烦的人，我相信到哪里都是受欢迎的，所谓的某种地域歧视，优越感是不存在的。除非你是一个负能量的人，抱怨的人，不自我检视的人。
带着有色眼镜看人，对方就是怎么样的人。同理也是。
改变自我才是最好的途径。有阳光普照，才不会觉得阴冷。不是么？
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很开心，第一次这么多赞和评论。
欢迎大家仔细阅读答主全段的文字，平心静气交流，摈弃地域之见，不搞人身攻击，文明发言，君子和而不同，未来宇宙和平，自由发言，答主有空的时候都会认真回复大家的评论！最后附图一张，以示云淡风轻，淡薄物外！
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另外感谢大家的支持，批评和指正，比如文中语法的毛病，比喻的欠妥，方言的正确归属等等。再次感谢！合十！
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点赞终于破千了！特别鸣谢点1K赞的亲！
虽然不提倡洋节，还是应景地祝大家圣诞快乐！
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跨年夜于火车更，2020年刚刚到了。
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祝大家新年快乐！
因为这是我们的母语，我们从小到大和身边人交流的语言，特别是我妈妈辈的，他们一辈子基本都在上海，用上海话和上海人沟通。所以当他们开始说普通话时会别扭，一下子找不到一个词的发音，习惯性用母语来表达，这是非常正常的事情，特别在南方。
然后我想表达下，像他们这样的，平时不讲普通话的人现在都需要说普通话，因为政府、街道这样提倡的，因为我这些小辈这样要求的，因为上海是一个开放性的大都市，我们想努力减少其他同胞的误解和隔阂，因为过往的经验告诉我们，在上海如果说上海话会让别人觉得我们排外。
“排外”
全国人民说到上海，总离不开这个字眼，作为一个上海人，真的已经非常敏感了，比如看到这样的一个问题。
说实话，和全国各个较大的城市相比之下，上海还真不算排外的，我们城市开放性估计不如深圳，但是具有足够的包容性，比如语言，像我这一辈基本已经不怎么说上海话了，在外面也会时刻注意和警示，因为仿佛在外地朋友面前用上海话交流就是一种排外的行为。
我们会要求成都人民在成都不说四川话吗？我们会要求东北朋友在家乡不说东北话吗？我们会要求广东朋友在广东不说粤语吗？但是，在上海，会有人这样要求，是的，就是要求，不然的话，就是上海人看不起外地人。
我们在自己的家乡说自己的方言会被指责
我们在自己的城市不能指责那些破坏环境卫生的人
我们不能过度赞美自己的城市
连上海人喜欢追求精致的生活品质都变成全国人民口诛笔伐的一点
今天，借这个问题，借这个回答，我想说，真的希望全国人民同胞对我们可以有一些宽容，公正客观的看待。
我知道肯定会有人说一些事例，表达上海人排外，我想说上海本市人口1500万，常驻人口将近3000万，真的可以凭借一两次的境遇和一二个人去否定一个城市吗？而你们的家乡那一座城市可以做到本市人口和外来人口是1:1的，更别提本市人口里本身就有很大比例的新上海人，这样的城市不能算包容吗？
也会有人说，上海都是外地人建设的，我不否认，而且这些美丽的建设者也获取了相应的报酬，但是成都、西安、青岛、大连、武汉，哪一个城市的城市建设者里没有外来人口，然后我们就可以和这些城市的人说：“你所谓的家其实是大家的家，你的户籍还有其他政策要全开放，不然你就是排外！”可以吗？这公平吗？
每个城市都有一些相对低收入、低素质的人群，这些人没有离开过自己的城市，心胸格局也不高，会有排外吗？肯定会有，上海的阿姨大妈多的是，但是这就能代表上海是一座排外的城市吗？扪心自问，大家各自的城市里没有这样的人吗？
我长期在全国出差，有很多各地的朋友，当别人问起我是那里人时，我一般只回答上海，不再多说什么，而我的很多朋友都会滔滔不绝的说他的家乡如何如何好，有哪些美景有哪些美食，这种对于家乡的认可和自豪之情，我也有，但是我不敢轻易表露。
回到这个问题：“为什么上海人在上海说普通话时会冷不丁的冒出上海话来”
全国没有类似的问题，作为个上海人我看到，真的感到很心酸。
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