不妨先问一下中国人喜欢中国么
看看你都能收获什么
当然喜欢了!每次出门,只要过了南京,不出3天脸上必起脂溢性皮炎,只要回了山海关,让咱关东的凉风一吹,你猜怎么着?他不出几天就又白又嫩!
珠穆朗玛峰下,你背着氧气瓶走一步都困难,而那夏尔巴人却帮你背着装备大步流星的在前走着……这就是生于斯,长于斯的适应能力!
很多南方人说东北气是苦寒之地?无非是孔子观于吕梁!只有东北人自己才知道东北气候有多好!一年之中的春夏秋冬四季之变化,只有东北体验最深刻。立春之日,温度突然上升,一夜间冰就冻不住了,立夏之日,立刻外面没了风,感觉天气开始闷热,外面的知了突然开始叫起来,仿佛在喊热啊热,立秋之日,昨天还闷热难当,今日就凉风徐徐,立冬之日,立刻北风嗖嗖,让你不由自主的把手缩进袖子里。
冬天里,南方人认为东北人都在猫冬,其实冬天从来没耽误东北人户外活动的步伐。东北的冬天,白天太阳高照,外面干冷干冷的非常舒服,走在大街上无比舒爽!
说完了东北的气候,再说说东北的饮食。东北的饮食可以说是分门别类、百花齐放!东北应该是中国各民族最和谐的地区,清真寺马路对面就开着杀猪菜,满族八大碗儿边上挨着鲜族的狗肉馆儿。大家互相尊重又互不妨碍。
夏天是东北烧烤的季节,东北的烧烤与南方不同,我在厦门吃烧烤,炉子都是那种铁网炉,烤的品种也无非是羊肉串或蔬菜类。而东北的烧烤就丰富多了,合法健康的肉类几乎都被东北人穿上串儿烤了……光烤鸡货,就有烤 鸡肉串、 鸡心、 鸡胗、 骨肉相连、 石蛋、 鸡崽子、 鸡脖子、 鸡爪子、 鸡头、 鸡皮、 鸡腿儿、 鸡翅,最后连鸡屁股,都被烤啦!更有特色的烤串,什么牛窝骨、羊脖筋、烤油边儿(护心肉)……几个弟兄,来点大扎啤,就着肉串,撸串喝酒,快活!最后肯定少不了毛豆,东北是大豆产区,毛豆自然不缺。毛豆 啤酒,几乎是夏天绝配。
夏天东北大冷面和鲜族烤肉也是一大特色,虽然东北三省冷面做法各不相同,但那冰凉爽口的冷面汤却都是一样的。鲜族烤肉吃油腻了您可以叫一盘鲜族特色小拌菜儿,酸辣的口味儿,油腻全消。
冬天里,您可以到回民饭店来点羊杂汤+烧麦。羊杂汤一定要多放胡椒面儿,不一会儿汗流下来了。大冬天的喝得满脸是汗浑身舒坦。或者您来点东北熏酱,大口吃肉大碗喝酒,颇有梁山之风。
东北铁锅炖也是极具特色的美食,想吃这个您得先凑够人。因为炖这一锅菜量可真不小。您可以炖河里或者江里的大鱼,也可以炖溜达鸡+蘑菇,更可以炖大鹅+豆皮儿。大铁锅柴火烧着,周围再贴上一圈玉米饼子!十几个朋友围坐一团,那叫一个热闹!吃铁锅炖,就不得不喝点白酒。东北的白酒虽然不如茅台五粮液品牌那么出名,但是东北自古以来也是产好酒的地方,黑龙江的北大仓、辽宁的铁刹山、丹东的凤城老窖、海城牛庄的白酒,都是非常著名的地方品牌。各地又有很多小而知名的烧锅。东北的酒,以高粱酒居多,东北盛产高粱,也只有高粱能酿造出高度白酒。
至于酸菜和饺子,那便是东北日常家庭里的家常便饭了。酸菜这东西,很多年青一代东北人平时还真不爱吃,但是只要离开东北,在异国他乡,最想念的也是这口儿纯正的东北酸菜,酸菜炖血肠儿白肉,酸菜陷儿的饺子,那股酸酸的味道让人欲罢不能。
东北的街边小吃,更是丰富多彩。常见的有烤冷面,烤猪蹄子,还有麻辣烫,东北的麻辣烫做出了花儿,什么杨国福、张亮都是非常著名的连锁麻辣烫品牌。还有那特色的鸡骨架,无论你是辣炒还是油炸,还是火烤,都是一道不折不扣的下酒菜。
您要是想吃点西餐,东北的俄式西餐我非常有名。罐儿虾,罐闷牛肉,奶油炖蘑菇、红菜汤等,还有传承百年的欧洲立陶宛口味的哈尔滨红肠,更有中俄结合的新式菜品,比如酸黄瓜炒肉丝儿等等。
东北的冷饮雪糕也是一大特色。别的地方都在夏天吃冷饮。东北冬天也是冷饮消费旺季。什么中街大果、哈尔滨马迭尔雪糕,辽宁德氏冷饮等等都是非常知名品牌
延边人
原来对东北也无感,小时候觉得东北衰败,信了南方媒体的邪,觉得南方是天堂,然后大学考到上海
之后走遍全国,看清了南方人的德行。一个县城都能吹到秒杀东北乃至发达国家
天天西南崛起东北完蛋
很多东北人的自信和恋家都是这些南方系媒体和南方人弄出来的
真正让我认同东北人身份对南方人抛弃幻想是这次疫情,湖北疫情要求全国支援,后来黑龙江疫情南方系媒体和网民要求封锁东北让东北自生自灭,还说东北为何不全民检测抗疫不力
现在广州疫情不全民检测,南方系媒体又来洗地了
所以我现在生活中碰到南方人基本完全不交流,随他们去,敢现实招惹直接上手
合着南大人说我们瑞典人革达子东baby井盖山东完蛋都是对的,我们还不能回骂否则不是中国人
脸呢
ps:那些说南方人还是好的坏的只是南方媒体的,评论区那些南方人的评论你们自己看吧,还搁这儿把人当同胞自欺欺人呢,看人家认么
顺便南大人不忘了给自己占个道德制高点,他埋汰你天经地义,你反驳一句就是收钱了破坏团结,自带光环自我贴金这事儿还是你们厉害
服了
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