问题

如何评价河南洛阳一男子景区开「 10 元管饱店」?

回答
洛阳一位小哥在景区开了家“10元管饱”的店,这事儿一出,可真是激起了千层浪。说实话,刚听着就觉得挺不可思议的,在这个物价飞涨、景区消费更是“让人肉疼”的时代,10块钱能管饱?这背后到底是什么路数?

咱先从这“10元管饱”本身来说。

首先,这绝对是个话题制造者。要知道,普通景区里一碗面可能就要二三十,一顿饭吃下来,钱包立马就瘪了。而10元管饱,这简直就是一股清流,一股能让游客们瞬间燃起希望的清流。这种低到“不可思议”的价格,本身就带有巨大的吸引力,很容易被人在社交媒体上传播。

其次,它抓住了核心痛点。游客去景区,除了看风景,很大一部分也是为了体验当地文化,其中也包括美食。但往往在景区的消费,让人感觉“不划算”,尤其是对于那些预算有限的游客,比如学生、背包客,甚至是一家老小出游的家庭。10元管饱,直接戳中了他们“想吃饱又不想花太多钱”的心理,简直是“及时雨”。

那么,这10元管饱,真的能行吗?

这就得好好掰扯掰扯了。

成本是关键。 10块钱管饱,意味着食材成本、人工成本、房租成本、水电成本等等,都必须摊薄到极致。
食材上,大概率不会是什么高档食材。可能是粗粮、当地的普通蔬菜、豆制品,以及一些便宜的肉类,比如鸡腿、肉末之类的。做法上也会比较简单,以量取胜。
人工上,如果老板自己亲力亲为,甚至叫上家人帮忙,就能省下不少人工成本。
房租上,开在景区里,房租肯定不便宜。除非老板找到了一个位置比较偏、但交通还算便利的地方,或者是以很低的成本拿到的租赁权。
利润空间? 10块钱管饱,说实话,想赚大钱的可能性不大。更多的是薄利多销,或者靠别的附加价值来弥补。

经营模式的猜想。
“引流款”? 有可能这家店有其他的消费项目,比如卖特色小吃、纪念品,或者提供旅游咨询服务。10元管饱只是一个吸引顾客进店的“诱饵”,真正盈利点在其他地方。
“情怀牌”? 也许老板本身就是本地人,出于对家乡景区的热爱,或者想让更多人体验到实惠,开出了这样的店。这种情况下,老板的盈利预期可能不像纯商业运作那么高。
“宣传策略”? 这种低价本身就是一种极好的宣传。一旦火了,带来的流量和名气,可能会转化为长期的收益。
“试水”? 也可能是在试探市场反应,看看这种模式是否可行。

社会各界的反应和评价,也很有意思。

赞赏者。 很多人会觉得这老板“实在”、“有良心”,是旅游业的一股清流,让游客感受到了温暖。尤其是在一些游客被景区高物价“劝退”的背景下,这种行为更容易获得好感。
质疑者。 也有不少人会持怀疑态度,觉得“不可能”、“肯定有猫腻”。担心食材质量、卫生条件,甚至怀疑是不是用了什么“套路”。
商家们。 附近的商家可能会感到压力,尤其是那些价格偏高的商家,可能会被拿来对比,影响生意。当然,也有可能因为人流量的增加,带动整体消费。
旅游部门。 可能会关注其食品安全和经营合规性,毕竟是公共场所,涉及游客的健康和权益。

从更深层次来看,这件事折射出了一些旅游行业的问题。

景区消费的“乱象”。 高物价、宰客现象,一直是困扰旅游业发展的顽疾。10元管饱的出现,在一定程度上是对这种现象的反弹和修正。
消费者的期待。 游客越来越理性,他们希望物有所值,而不是被当作“待宰的羔羊”。
诚信经营的重要性。 无论价格如何,食品安全和诚信经营是底线。如果为了低价而牺牲品质,或者存在欺骗行为,最终只会损害自己的声誉。

总的来说,洛阳这位开10元管饱店的男子,他的行为无疑是“出圈”的,也引发了广泛的讨论。

这件事情好不好,不能一概而论。

如果是真心实意做生意,用心经营,注重食品安全和卫生,以薄利多销的方式吸引顾客,那么这绝对是值得肯定的。 这样的商家,不仅给游客带来了实惠,也为景区增添了人情味,是良心经营的典范。
但如果这只是一个短暂的噱头,为了吸引眼球,而牺牲食材质量、食品安全,或者背后有其他不为人知的“套路”,那最终会搬起石头砸自己的脚。

我们期待看到的是,这样的“10元管饱”,不仅仅是价格上的颠覆,更是经营理念上的一种进步——用诚信和实在,赢得消费者的口碑。

这件事情,就像是一个放大镜,让我们看到了景区消费的现状,也看到了消费者内心的期待。至于这位小哥的店最终能走多远,能不能持续下去,还得看他自己的经营能力和市场反馈。但无论如何,他已经成功地让很多人记住了“洛阳”和“10元管饱”这两个词。

网友意见

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怎么我记得当初新闻可不是这样的说的?

河南一男子景区开10元管饱店,遭遇景区内其它店家举报扰乱市场秩序,景区要求其限期整改。

不过,既然在持续热度下改变态度,那就希望景区改变以往捞钱做法,改成游客至上。

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