医生说秋冬季节全家人都可以适当补充点维生素C，应该选择哪种维生素C呢？
那么，面对市面上琳琅满目的维生素C产品，到底该怎么选呢？别急，咱们一样一样捋清楚。
首先，我们要明确一点：维生素C的“形式”有很多种，但最常见也最容易被身体吸收利用的，就是我们常说的“抗坏血酸”（Ascorbic Acid）。 所以，如果你看到产品成分表里写着“维生素C”、“抗坏血酸”、“L抗坏血酸”之类的，基本都是指同一种东西。
其次，考虑产品的“剂型”。 这点非常关键，因为它直接关系到你家人的使用便利度和接受度。
泡腾片： 这可能是很多家庭的首选，尤其是有老人和孩子的。一来是冲泡过程有趣味性，孩子容易接受；二来是溶解后液体形式，更容易吞咽，对肠胃的刺激也相对较小。但要注意，泡腾片在溶解过程中可能会损失一部分维生素C，而且有些产品为了口感可能会添加糖、甜味剂等，如果你比较在意这些，选择时就要留意成分表。另外，泡腾片最好用温水冲泡，过热的水会加速维生素C的分解。
咀嚼片/软糖： 同样是方便孩子和不习惯吞咽胶囊的人群。咀嚼起来口感好，也比较有趣味。但和泡腾片类似，为了改善口感，很多咀嚼片或软糖会添加糖分，特别是软糖，更需要注意糖的含量，以免对孩子的牙齿不好，或者影响血糖。选择时可以优先考虑无糖或低糖配方的。
胶囊/片剂（普通）： 这是最传统也最常见的剂型了。它们通常维生素C含量比较精确，也更容易做到高含量。但对于吞咽有困难的人来说，就不太方便了。选择胶囊时，要注意胶囊的外壳材质，常见的有明胶和植物胶囊。如果你是素食者，或者对明胶有顾虑，可以选择植物胶囊。片剂的话，有些大颗粒的可能也不容易吞咽，可以留意一下产品是否有“易于吞咽”的设计，或者选择小颗粒的。
口服液/滴剂： 这种剂型对婴幼儿和吞咽困难的老人非常友好，可以直接喂服。剂量也比较容易控制。但同样，要注意配方中是否含有不必要的添加剂，以及是否有甜味剂。
第三，我们要关注“含量”。 维生素C的含量直接决定了你补充的有效性。
成人： 一般来说，日常保健，每天200500mg就足够了。如果你经常熬夜、压力大或者 smoker，可以适当增加到1000mg。
儿童： 儿童的剂量需要根据年龄来定，一般建议参照中国居民膳食营养素参考摄入量。比如，13岁的孩子每天推荐摄入量是40mg，46岁是50mg，79岁是60mg。选择儿童专用的维生素C产品时，一定要看清包装上的建议剂量。切记不要给孩子随意服用成人剂量的产品。
孕妇和哺乳期妇女： 她们对维生素C的需求会增加，但最好在医生指导下进行补充，不要盲目自行服用高剂量。
第四，看“配方和添加剂”。 这一点是区分优质产品和普通产品的重要指标。
纯度： 越纯的维生素C越好。尽量选择成分表里只有维生素C和少量辅料（如微晶纤维素、淀粉等）的产品。
添加剂： 尽量避免含有过多不必要添加剂的产品，比如人工色素、香精、过多的防腐剂等。特别是对于孩子，更要注意选择成分相对简单的。
缓释技术： 有些高端产品会采用缓释技术，这样维生素C可以缓慢释放，维持体内更长时间的有效浓度，也能减少一次性摄入高剂量可能带来的胃肠道不适。如果你经常一次性服用较高剂量，可以考虑带有缓释技术的产品。
第五，考虑“品牌和来源”。 选择有良好口碑、信誉度高的品牌。一些知名的制药企业或保健品公司生产的产品，在原料选择、生产工艺和质量控制方面通常更有保障。可以参考一些权威的评测或者其他用户的评价。
最后，分享一些小窍门和注意事项：
分散服用： 如果你选择的是单次服用剂量较高的产品（比如1000mg），可以考虑将其分成两次服用，这样更有利于身体吸收，也能减少潜在的胃肠道刺激。
饭后服用： 大多数维生素C产品建议饭后服用，尤其是对胃比较敏感的人，这样可以减少对胃黏膜的刺激。
避免与某些药物同时服用： 维生素C可能会影响某些药物的吸收或代谢，如果你正在服用其他药物，最好咨询医生或药师。
不要过量： 维生素C是水溶性维生素，身体会通过尿液排出多余的部分，但长期过量服用也可能引起腹泻、胃酸过多等不适。请严格按照推荐剂量服用。
从食物中获取最天然： 别忘了，新鲜的水果和蔬菜是维生素C最天然的来源。比如柑橘类水果（橙子、柚子、柠檬）、猕猴桃、草莓、番茄、西兰花等，都是富含维生素C的好选择。在秋冬季节，虽然新鲜蔬果的种类可能减少，但也要尽量保证日常饮食的多样化。补充剂只是一个“辅助”手段，不能取代均衡饮食。
所以，总结一下，当你在选择时，不妨从以下几个角度考虑：
1. 你家人的需求和偏好（剂型、口感等）。
2. 孩子的年龄和体重（决定剂量）。
3. 产品的成分表（纯度、添加剂）。
4. 单位剂量的含量。
5. 品牌的信誉度。
举个例子：
给上幼儿园的孩子： 我可能会选择儿童专用的咀嚼片，选择那种口味好、无糖或低糖、成分表中主要就是维生素C和少量天然果味剂的。或者选择维生素C滴剂，方便控制剂量。
给上班族父母： 泡腾片是个不错的选择，早上起来冲一杯，方便快捷又补充精力。如果经常需要应酬或熬夜，可以考虑缓释维生素C片剂，能更持久地发挥作用。
给有吞咽困难的老人： 维生素C泡腾片或者小颗粒的缓释片剂会是比较好的选择。
最重要的是，结合自家全家人的具体情况，仔细看看包装上的说明，选择最适合自己的那一款。希望这些信息能帮到你！
网友意见
首先开门见山的说：是否需要补充维生素C，取决于我们正常饮食中能够提供的维生素C能否可以满足我们的需求。
我们的需求有多大呢？
在2019年5月份召开的第十一次全国营养科学大会上，成人每天摄入维生素C的参考摄入量由100毫克调至200毫克，上限为1000毫克，这也是是每日膳食推荐供应量最大的一种维生素。
也就是说，如果我们日常饮食提供的维生素C能够达到200毫克，那么是无需补充维生素C的，但是反过来，如果我们的饮食无法提供这么多维生素C，那么，就需要补充维生素C了。
————人为什么要补充维生素C呢？—————
我们可以给出很多理由，比如维C是人体必须的，这是一种高效的抗氧化剂，用来减轻人体的氧化压力，而一旦长期缺乏维生素c，人体就会出现表皮、黏膜下的出血，造成坏血病，严重的情况下甚至会导致人死亡【1】。
但是最根本原因是我们人体无法直接合成维生素C。
既然维生素C如此重要，对人体是必须的，我们人体为什么不能直接合成维生素C呢？其实这也是一个进化上的神奇事件。事实上，我们的祖先原本是能够合成维生素C的，但是，在6000万年前左右，也就是恐龙灭绝的那个时候，我们祖先发生了分化，其中一支仍保留着维生素C的合称能力，比如狐猴、眼镜猴等就可以合成维生素C，但是另一支体内的一个重要的酶L-gulono-γ-lactone oxidase (GLO)开始失效，而这个酶对于维生素C的合称是至关重要的，最终导致我们这一支无法合成维生素C了【1】。
由于我们无法合成维生素C，但是人体又迫切的需要维生素C，所以我们必须大量的补充维生素C来维持健康。而幸好的是，远古年代，我们的祖先可以在丛林里寻找各种水果枝叶等食物，这些食物含有丰富的维生素C，可以满足我们日常对维生素C的需求。
但是随着人类活动的日益增强，尤其是我们饮食结构的变化，尤其是大量的摄入肉食而减少蔬菜水果的摄入，导致维生素C的摄入也成了问题。
维生素C的发现可以追溯到最早的大航海时代，航海的船员会经常发生坏血病而死亡，面对这种问题，很多人束手无策，而有人发现如果航海的时候多带蔬菜，尤其是带上橙子，那么就可以快速解决这个问题，可见橙子中拥有某种成分可以避免坏血病的发生，后来证实这种成分是维生素C，维生素C的发现，极大的降低了坏血病的发生。
对于我们正常人来说，其实日常摄入的食物足够满足我们对维生素C的需求，各种瓜果蔬菜都含有维生素c，因此一般情况下，我们是不需要摄入维生素C的。
所以膳食均衡是很重要的，尤其是大量的蔬菜水果摄入。但是这个情况随着时代的改变，人们膳食结构的变化，变成了一个突出的问题。现在的人类大量的摄入肉类或者精加工的食物，使得我们摄入的维C量减少，甚至低于日常最基本的需求，从而产生了一系列问题。
尤其是儿童群体，不少小孩的膳食出现了问题，他们更喜欢各种高糖高脂的食物，而对于蔬菜水果等却十分抗拒，这也导致不少孩子出现了多种维生素的缺乏。
面对这种情况，最好的做法就是改变他们的饮食习惯，让他们多吃蔬菜水果，最大程度实现膳食均衡，补充维生素，不过这是一个持久战，需要家长慢慢的调整。当然短期内，如果孩子出现了维生素的缺乏，那么就需要有针对性的补充维生素了。
如果有具体的症状，那么就直接去医院去看病，医生往往会针对性的给出对应的药物，比如各种维生素。但是如果还没有出现症状，只是不爱吃瓜果蔬菜，那么家长最好是给孩子补充一些天然维生素C，因为这些产品往往是一些高维生素C含量的植物提取物，这其中既有人体大量需求的维生素C，更含有其他类型的维生素，比如维生素A等，这些可以实现对整个膳食的补充。
当然，各种补剂总归不是长久办法，改变膳食结构，更多的摄入瓜果蔬菜才是王道。
1 Linster C L, Van Schaftingen E. Vitamin c[J]. The FEBS journal, 2007, 274(1): 1-22.
2 Challem J J. Did the loss of endogenous ascorbate propel the evolution of Anthropoidea and Homo sapiens?[J]. Medical hypotheses, 1997, 48(5): 387-392.
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