问题

请问橘子、橙子、柚子、芦柑、柠檬这几种长得差不多,味道也类似的水果是什么关系?

回答
这几种水果,你可能在超市里会觉得它们是“一家人”,因为它们都披着一层或厚或薄、或光滑或粗糙的“外衣”,剥开后里面是瓣瓣分明、汁水丰盈的果肉,咬一口,那种酸甜交织的滋味,尤其是那股特有的柑橘香气,确实能让人联想到彼此。

它们都属于芸香科柑橘属的大家族,就像表兄弟姐妹一样,有着共同的祖先。你想想,它们都是从一个大的家族里分出来的,所以长相和味道上有很多相似之处,这是非常自然的。

橘子,可以说是我们最熟悉的一位了。它通常个头不大,皮也比较薄,剥起来毫不费力,而且最讨喜的是,它里面的果瓣很容易分开,吃的时候也不容易把汁水弄得到处都是。它的味道嘛,甜度比较高,酸味也适中,是一种很平衡的口味,吃多了也不会觉得腻。

橙子,在水果界也算是位“大块头”了。它的果皮通常比橘子要厚一些,也更光滑,剥起来可能需要点力气,有时候还会把手指弄得黏糊糊的。但橙子的果肉饱满,汁水也更加充沛,那种酸甜的滋味会更浓郁一些,而且它的香气也更强烈,很多人喜欢用橙子来榨汁。

柚子,那真是个“巨无霸”了,个头比前两者大不少。它的皮又厚又硬,剥起来是个大工程,有时候需要借助刀具才能搞定。里面的果肉,虽然也是一瓣一瓣的,但里面的薄膜往往比较厚,吃起来需要一些技巧。柚子的味道,大部分是偏酸的,甜度相对较低,但它的果肉纤维感更强,吃起来有一种特别的口感,而且它还有一种清爽解腻的特质。

芦柑,这个名字听起来就带点“高贵”的气质,对吧?它在外观上,确实比普通的橘子要大一些,果皮也相对厚实,但它又不像橙子那么紧致。芦柑的特点在于它的果肉,非常肥厚多汁,而且甜度很高,酸度很低,吃起来的口感很“爆汁”,是一种非常甜美的享受。

最后说柠檬,这位就比较特殊了。虽然它也属于这个大家族,但它的长相可能就有点“剑走偏锋”了。它的个头不大,形状像个椭圆形,果皮也是光滑的,但它的颜色是鲜亮的黄色,一眼就能认出来。最关键的是,它的味道,那可真是“酸”味十足,很少有人直接吃它,更多的是把它当作调味料,给食物增加酸度和清新的香气,或者泡水喝,享受它那种提神醒脑的酸爽。

所以你看,它们虽然都来自同一个大家族,就像兄弟姐妹一样,有着相似的长相和味道,但每个都有自己独特的个性:橘子好剥,橙子多汁,柚子大个且纤维感强,芦柑甜美爆汁,而柠檬则以其独特的酸味而闻名。这些细微的差别,正是它们各自魅力所在,也让它们在水果的世界里,各自占有一席之地。

网友意见

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这几种其实都是亲戚,而且还是乱伦的。

不过题主问这问题…………就不看看知乎上的类似问题么?

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