在德国的超市里不应该错过的好吃的有哪些？
在德国超市里，有许多传统美食和特色食品值得尝试，它们不仅体现了德国的饮食文化，也展现了当地的食材和工艺。以下是分门别类的详细推荐，涵盖从传统小吃到特色零食，以及乳制品、甜点、酒类等，帮助你全面了解德国的美食宝藏。
一、奶酪（Käse）：德国的“黄金”食品
德国以奶酪闻名，种类繁多，口感丰富，是超市中的常客。
1. Gouda（荷兰奶酪）
特点：奶香浓郁，口感绵密，有软质、半硬质和硬质三种类型，适合搭配啤酒或直接食用。
推荐品牌：HäagenDazs（但以冰淇淋著称，奶酪类可能需寻找本地品牌如Brennhaus）。
2. Brie（布里奶酪）
特点：奶油色，口感柔软，带有坚果和蘑菇香气，适合搭配红酒或果酱。
购买建议：在超市的冷鲜柜或乳制品区寻找，部分品牌如Brie de Meaux（法国）也常见。
3. Mozzarella（莫扎瑞拉奶酪）
特点：意大利原产，但德国超市常见，用于制作奶酪卷或配菜，口感轻盈，适合搭配面包或沙拉。
4.实在的德国奶酪
特点：如Sauerkäse（酸菜奶酪）或Käse aus dem Schmelz（熔化奶酪），常用于烤肉或配菜，风味独特。
二、香肠与肉制品（Wurst）：德国的“国粹”
德国的香肠种类繁多，是餐桌上的经典。
1. Bratwurst（烤香肠）
特点：传统德国香肠，通常用猪肉和牛肉混合，酱料可选蒜香、洋葱或蘑菇，搭配面包或啤酒。
推荐品牌：Kraft（大众品牌）、Brennhaus（传统品牌）。
2. Schweinebratwurst（猪肉香肠）
特点：以猪肉为主，口感较软，常用于烤肉或配菜。
3. Gurkenbratwurst（黄瓜香肠）
特点：以黄瓜为特色，口感清爽，适合夏日食用。
4. Rostbratwurst（烤香肠）
特点：用牛肉制成，口感较硬，常用于烤肉或配菜。
三、面包与谷物食品（Brot & Getreide）：德国的“主食”
德国的面包和谷物食品以新鲜、健康著称。
1. 法棍（Baguette）
特点：长条形面包，外脆内软，常搭配黄油、奶酪或香肠。
推荐购买地点：超市的烘焙区或面包店。
2. 黑麦面包（Dinkelbrot）
特点：用黑麦面粉制成，口感扎实，富含纤维，适合健身人群。
推荐品牌：Kraft（大众品牌）、Bäckerei（本地面包店）。
3. 全麦面包（Weißbrot）
特点：白色面包，口感较软，适合制作三明治或搭配奶酪。
4. 谷物面包（Getreidebrot）
特点：含燕麦、荞麦等杂粮，健康低糖，适合素食者。
四、甜点与巧克力（Leckereien & Schokolade）：德国的“甜蜜”诱惑
1. 德国巧克力（Deutsche Schokolade）
特点：以黑巧克力为主，口感浓郁，常搭配坚果或可可粉。
推荐品牌：Mars（德国本土品牌）、Lindt（瑞士但常见于德国超市）。
2. 苹果派（Apfelstrudel）
特点：用酥皮包裹苹果和糖浆，是德国传统甜点。
购买建议：超市的烘焙区或甜点区常有现成的或自制版本。
3. 德国硬糖（Deutsche Karamell）
特点：以焦糖、蜂蜜或香草为主，口感浓郁，适合送礼或收藏。
4. 德国蜂蜜（Deutsche Honig）
特点：以本地花蜜制成，口感醇厚，可直接食用或用于烘焙。
五、腌制品与零食（Fleisch & Snacks）：德国的“下饭”之选
1. 德国火腿（Schinken）
特点：用猪肉腌制后风干，口感咸香，常用于三明治或配菜。
推荐品牌：Kraft（大众品牌）、Brennhaus。
2. 德国香肠（Wurst）
特点：如Bockwurst（牛肉香肠）、Kasseler（鹅肝香肠），口感丰富，适合搭配啤酒。
3. 德国腌黄瓜（Gurken）
特点：常用于沙拉或配菜，口感清爽，是德国餐桌上的常见食材。
4. 德国香肠卷（Wurstbrötchen）
特点：小面包卷包裹香肠，是德国街头小吃的经典，推荐在超市的烘焙区寻找。
六、啤酒与酒类（Bier & Wein）：德国的“液体文化”
1. 德国啤酒（Bier）
特点：以小麦啤酒（Weizenbier）和啤酒花（Hops）为特色，口感清爽，适合搭配炸物或炸鸡。
推荐品牌：Hefeweizen（小麦啤酒）、Bavaria（啤酒品牌）。
2. 德国葡萄酒（Wein）
特点：以莱茵河谷和巴伐利亚的红葡萄为主，口感浓郁，适合搭配烤肉或奶酪。
3. 德国啤酒花（Hops）
特点：用于啤酒酿造，也可作为香料或茶饮，口感苦味中带花香。
七、其他特色食品（其他）：德国的“隐藏宝藏”
1. 德国黑麦面包（Dinkelbrot）
特点：用黑麦面粉制成，口感扎实，富含纤维，适合健身人群。
2. 德国肉桂卷（Lebkuchen）
特点：传统德国圣诞甜点，用肉桂、姜和糖制成，口感酥脆，适合冬季食用。
3. 德国苹果酒（Apfelwein）
特点：用苹果酿造，口感清甜，适合搭配奶酪或作为餐后酒。
4. 德国蜂蜜（Honig）
特点：以本地花蜜制成，口感醇厚，可直接食用或用于烘焙。
购买建议
超市分布：德国超市通常分区域，乳制品区（Käse）、烘焙区（Brot）、零食区（Leckereien）和酒类区（Bier/Wein）清晰可见。
品牌推荐：Kraft、Brennhaus、HäagenDazs（冰淇淋）、Lindt（巧克力）是常见品牌，但本地品牌如Bäckerei、Kraft的香肠和面包更受欢迎。
注意事项：德国超市的食品包装通常有德语标签，部分进口产品可能需要仔细查看成分表。
结语
德国超市中的食品不仅种类丰富，还体现了当地的饮食文化和传统。从奶酪到香肠，从面包到甜点，每一款都值得尝试。无论是作为游客还是本地居民，探索这些美食不仅能满足味蕾，也能深入体验德国的生活方式。
网友意见
这种熟食的肘子很好吃，每家超市各有不同的。Real不仅出了Grillhaxe版本，还有Eisbein版本的。个人觉得前者更好吃。
烤一下也好，直接吃也好，加点醋凉拌也好，剩下的骨头拿来炖白菜汤也好。
Rausch Plantagen-Schokoladen
这个牌子的纯巧克力非常好吃。分类是按照可可粉来源地。是我吃过的开价巧克力里最好吃的。没有之一，性价比非常高。
另一个做牛奶巧克力很好吃的牌子是Milka，类似 Ritter Sport, 主要是牛奶巧克力类型，每次带回国，很受欢迎。
它们经常会出一些奇奇怪怪的新味道。
Milka - Home这个牌子做的冰冻蛋糕很好吃。
Tiefkühltorten大概六块小蛋糕是4欧不到。一整个蛋糕是6-9块钱左右。
有一款是和Milka合作的小奶牛蛋糕，非常好吃。
另外推荐的是蜂蜜杏仁儿的蛋糕块。
各种便宜好喝德国自产的白葡萄酒。
每个人舌头不一样。
我口味偏甜，最爱的是下图这一支。09年的时候是3欧多，现在6欧。
如果有刚上市的青口，大概才3欧/公斤，很值得买回家，白酒炖了或者加点爆香料炒了都好。
最后，可以考虑尝试一下各种黑乎乎的全麦面包，最好是有坚果仁的，很好吃。右上或者左下那种。
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