我们从课本上学到的日语和日本人平时的用法有哪些差异？
先说说最明显的，就是那满口的敬语。课本上教你的“～ます”、“～です”，用得那叫一个标准，字字句句都带着尊重，听着就跟电视里新闻播报员似的，挺端庄。可日本人日常聊天，尤其是熟人之间，没那么大的讲究。特别是年轻人，能省的字绝对不省，能简化的绝对不简。比如，课本会教你说「ありがとうございます」（谢谢您），听起来就很正式。但平时朋友间，一句「ありがとう」就足够了，要是再亲近点，可能就直接一个眼神，或者一个“谢啦”的表情。
再有就是那些助词，学的时候简直是噩梦，每个都恨不得背下来，什么「は」、「が」、「を」、「に」的用法，区分得明明白白。但实际用起来，很多时候大家说话都自带“省略号”。比如，很多时候“を”这个宾格助词，会直接被省掉，听着就像是句子少了一半，但大家都能意会。还有「が」，它有时候表达的是一种“但是”的意思，但你听日本人说，可能就一句话，中间的转折词就没那么明显，得靠上下文去体会。
还有一种情况，课本上总会给你一个标准的句型，告诉你这个词怎么用，那个词怎么搭配。但日本人说话，尤其是讲到自己或熟悉的事物时，会特别灵活。他们可能会用一些课本上根本没教过的俗语、惯用语，甚至是一些自创的表达方式。这些东西，就像是日语的“暗号”，如果你没在江湖上摸爬滚打过，听着就跟天书似的。
比如说，“すごい”这个词，课本上会告诉你这是“厉害”、“了不起”的意思。但在日本人的嘴里，“すごい”的含义范围可就广了去了，它可以表达惊讶、赞叹，甚至有时候带点儿无奈。看一场震撼人心的表演，你说“すごい”；吃到一份特别难吃的料理，你也能带着点儿戏谑地笑说“すごい”。同一个词，在不同的语境下，语气、表情一变，意思就完全不一样了。
还有那个“ね”和“よ”这两个语气词，学的时候觉得挺简单的，就是起个结尾的作用。但日本人用起来，那叫一个出神入化。一个“ね”，能让平淡的陈述句瞬间变得有人情味，好像在寻求对方的认同；一个“よ”，则能带着点儿提醒、告知的意味，让对方知道这个信息很重要。而且，同一个词，加上不同的语气词，或者不同的语调，表达的情感也是千差万别。
甚至还有一些日本人会用一些他们自己独创的简略语，或者是一些外来语的“日式改造”。这些东西，听起来可能有点儿“不规范”，但却是他们日常交流中不可或缺的一部分，甚至能体现出一种亲近和默契。
总而言之，课本上教的日语，是让你打好基础，建立一个框架。但真到了日本人的世界里，你会发现，这个框架是可以随意延伸、变形，甚至可以加入很多“装饰品”的。他们说话，更像是一种“即兴创作”，充满了生活气息和个人风格。所以，学了课本上的东西，千万别以为就已经毕业了，那只是你踏入日语世界的第一步，后面还有大把的精彩等着你去发现和体会。
网友意见
和日本朋友聊天，对方问我“日语对外国人来说难学吗？”
我想了想，回答：“日语这门语言本身不难。难在如何与日本人沟通表达。”
并且举了这么一个例子：
去便利店的时候，店员经常会问是否需要塑料袋/筷子/加热之类的。
如果我想说不需要。那么中文或者英语直接说“不用”“不需要”“No thanks”即可。
但是日语呢？
我学了「不」是「いいえ」，但实际上这么回答会有点怪怪的。
我也学了「不需要」是「要らない」，但如果这么回答，实际听起来会有点不礼貌不客气。
更多人会说「没关系」：「大丈夫です」。这才是一个此情景下比较自然的回答。
这个回答我当时没有在教材上学到过，是到了日本后不知道该怎么说于是反复偷听学来的。
日语表达最大的一个特点，就是他们想说A的时候往往不说A，而是用B来表达类似的意思。
比如女生逛街的时候试衣服，试穿以后如果不想买，往往不会说「不买」「不要」，而是说「お戻しでお願いします」（请放回原来的地方）。导购也不会直接问你要不要买，而是问有没有要放回去的衣服？
这个「放回去」（戻し）的说法，我觉得特别有代表性。为什么呢，因为和日本人不仅仅是说话婉转点就可以了，每一个原本的意思A都有着固定的婉转版说法B，就好比试衣服放回去就是要用戻し，是不能用一个近义词取代的。
也就是说，我们要想说特别「正宗」的日语，要学习的其实有两部分。
第一部分是日语这门语言的单词语法也就是下图中的A；
第二部分是当我想说A的时候该用哪些句子来婉转代替，也就是A们与B们的对应关系。同样，如果不懂这个对应关系，那日本人真实的意图也是听不明白的。
委婉这个事，其实哪个语言里都有，中文里也有。但区别在于程度。日语的委婉表达已经深入骨髓到了，不掌握就会影响沟通的地步。
我听过不少学中文的外国人说中文，基本上只会注意到这个人的发音，单词，语法是不是标准，是否掌握中国人说话的委婉并不太影响他的表达和地道程度。但是在日语学习中往往会出现这种情况：一个人的发音单词语法都没啥问题，但就是说的「不地道」，给他人的直接体感就是这个人说话怎么这么不客气，听着不舒服，很生硬。这其实就是只熟练掌握了A却没有掌握A的实际用法B的影响。
所以到此就是我的结论：从课本上学到的日语，和日本人平时用法的区别，主要就在这个直接意思A与委婉表达B之间的转化。
课本上可能会教我们一些礼貌的说法，但是在实际应用中，情景往往是超越课本教学范围的，我们需要用自己的单词语法知识去自行组织一套说辞。这时候如果缺失了A→B的部分，就会发生我上面所说的沟通不畅的情况。不少中国人在日本公司里面觉得和同事处不好，或者说服他人、沟通交涉达不到想要的结果，都可能是这个原因。
意识到这件事之后，我们要做的就是在学习A之余去学习B。只要意识到了，就没啥难的。
方法一：偷师学艺
这是在日本居住的人比较推荐的方法，也是我自己使用的方法。只要偷听日本人都怎么说，怎么表达的就行了。
比如便利店这个事儿，听听便利店和超市其他客人怎么说的就行。
商务上用的日语更加复杂一些，就算是日本人也有说话高明和平庸之分，所以要听不同的人，看看他们各自是什么讲话策略。可以定期给自己设定一个小主题，比如『反对别人意见时怎么表达』『拒绝他人时怎么说』，然后竖起天线去收集案例就好了。也可以找日本朋友讨论一下，他们会很开心的教你哒。
方法二：日剧学习
日剧是个特别好的学日语的材料，因为情景真实，编剧都有一定文字功底，远远比动画片好（因为动画说的日语经常和日常用法相差甚远）。
用日剧去学习日语表达的时候，和学习日语语言是不一样的，我们要特别注意这么几点。
【说话情景】
日剧里很多台词都是心理活动或者主人公的自言自语。又或者是一些极端情感状态下说出来的话，这些话可能是不适合日常表达的，需要注意。
【对话者关系】
朋友之间在居酒屋说的话，和与客户开会时说的话那肯定是不一样的。
比如回答开始我和朋友的对话，说和日本人沟通难什么的，那也是因为我们关系比较好，再加上对方也是一个理性思考的人，所以自己的想法可以直说。不熟的朋友、客户、面向日本人的公开场合我可不会这么说。
【说话者身份】
男性和女性的说话特点不同，员工和上司能说的话也不同。这可能会让大家觉得很麻烦很受限制，但反过来如果能利用这一点，就会更加容易被他人信任，获得高评价。
Gakki在《无法成为野兽的我们》里面的职场表现堪称完美，是特别特别好的学习材料。抛开主人公的憋屈和压力…………无论是穿着、礼仪还是遣词造句都堪称典范！！其中使用的说法和做法真的值得反复研究。
恰到好处的敬语用法
请客户吃饭后给客户买拿回家的伴手礼
【表情和细微语气】
曾经有一位优秀的销售人员提点我说，日本厉害的商务人士，对于对方的说话语气和表情是非常敏感的。我们在说话的时候经常会不自觉地把感情带入语言之中，但是这一点在日语表达中已经达到了夸张的程度。
比如说道歉时，日本人脸上都会配合着做出【生无可恋的极其苦恼悔恨的】表情。有个朋友以前跟我说，她去居酒屋结果客满了，『当时店长那个表情跟他欠我100万似的……就只是没座位而已嘛』。
差不多就是这个感觉。咱们不用那么夸张，但是完全面瘫可能会让话语造成反效果，所以还是要注意一下的。
这种脸也叫『谢罪颜』。大家体会下。
配合这种脸时，语气也会变得【惶恐、惴惴不安、自责】起来。
写到这里不得不感叹一下日本人的表达这个坑真的是太深了……如果一个外国人真的能学到表情和语气这个阶段，那可以说能在日本社会横着走没问题了。
授人以渔之后再授点鱼给大家，简单总结下我摸到的一些表达规律：
1、拒绝的时候永远不直接说NO。可以用「ちょっと」「難しい」「また考えてみます」这几样表达来代替。尤其【難しい】简直就是个神词，你可以说时间難しい，地点難しい，再加一个表示不确定的语气，比如「難しいかもしれません」，就是神表达了。最后再接个，我以后想想「ちょっと考えてみますね！」，我们下次再约「また今度○○○○しましょうか」，几乎可以毫不得罪对方的表达婉拒。
2、打一棒子之前先给一口蜂蜜。记住，所有的反对、反驳、不同意见之前都要同意对方一下。没有例外，先赞许一下就对了，哪怕你觉得对方说的就是个shit，也要赞许一下。把它当做日语语法记住就行……
3、发表自己意见的时候以询问对方意见的形式。最直白也最难以让人接受的说法是直接抛结论「这种情况下我们应该选AAA」。稍微好一点的说法是加上「〜と思います」「〜と考えています」表示这只是我个人的想法。更加好的说法是「〜と思いますが、いかがでしょうか。」「私は○○○○○と思いますが、皆さんはどうでしょう。」（我认为xxxxx，大家觉得呢？）发表了自己意见的同时，也把最后的判断权留给对方。反正无论你问不问都是需要对方判断的。
（比较适用于社畜，如果你是公司CEO这件事一人说了算，或者纯粹是在命令指挥别人的话请无视上面这条）
4、对方错了的时候旁敲侧击。别人说了一个事情明显弄错了，你需要提醒他的时候，不直接纠正，而是用问句旁敲侧击，这是一种特别高级的用法。比如你和同事约了5月20号开会，同事转告第三者的时候记错了说是19号，怎么提醒他呢？装个糊涂，再问一次。「あれ？打ち合わせはいつだっけ..?」（啊？开会是哪天来着?）如果对方不傻的话，一般会明白你这个明知故问的意思，仔细检查一下。如果他傻继续说19号啊，你可以做出查询日历的情况边自言自语说啊……我怎么好像记的20号呢难道是我记错了……这样子。
是不是很绿茶婊啊！是啊，我也这么觉得！但这是是一种表达习惯，学会了也就还好了。别把这一套用在非日本文化的情形，比如中国人之间这样就太累了。可以，但没必要。
观察和学习这些文化特点，其实也是一件挺有意思的事情。
日本人为什么说话要这么累呢，这是和他们自古以来的生活环境息息相关的。因为岛国面积狭窄，社区封闭，民族较单一，人们基本上只能一辈子在一个小圈子里生活。所以他们就形成了这种尽量不得罪别人的说法方式，毕竟抬头不见低头见，闹翻了大家以后都尴尬。
这就是日语表达的核心『尽量避免冲突』。我们理解了这个核心之后，再去掌握合适的表达方式，和日本人的沟通就会顺利许多，而沟通流畅以及良好的人际关系可以帮助我们解决很多问题。
希望这个回答可以帮助大家，比心~
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