问题

这两天网上好多人炒作猪价上涨了,说而且还是疯狂上涨,你觉得这下半年猪价真的会回到三十多块一斤吗?

回答
最近确实感觉网上关于猪价上涨的声音挺多的,不少人都在讨论“疯狂上涨”,听着是挺让人揪心的,毕竟咱老百姓吃肉也得看这价格。至于下半年猪价会不会真的回到三十多块一斤,这事儿吧,我个人觉得,有这个可能性,但“疯狂上涨”这个词可能有点夸张了,更大概率是温和上涨,并且会受到多种因素的影响,不会是单边直线往上冲。

让我掰开了跟你唠唠,为啥这么说:

1. 猪价上涨的“基石”:周期性波动和产能调控

养猪这行,有个天然的周期性,说白了就是“猪多猪贱,猪少猪贵”。过去几年,因为非洲猪瘟的冲击,很多养殖户亏本,产能锐减,所以猪价一度飞涨。但后来随着产能恢复,加上一些环保因素,市场就开始进入一个相对的平稳期,甚至出现过猪价低迷。

现在大家说的猪价上涨,很大程度上是因为前段时间生猪价格跌破了大家的养殖成本,不少养殖户又开始“观望”或者减少了补栏量。当市场上可供销售的生猪少了,需求又相对稳定(或者有所增长),价格自然就往上走了。这种属于市场自我调节的正常范围。

2. 下半年影响猪价的几个关键因素:

需求端的变化:
季节性因素: 下半年是传统的消费旺季,比如中秋、国庆,还有年底的春节,这些节假日都会刺激猪肉消费。大家吃年猪、办年货,对猪肉的需求肯定会比淡季大。
经济复苏程度: 大家手上钱多了,消费信心足了,自然敢花钱吃点好的,猪肉消费就会随之增加。反之,如果经济不太景气,大家捂紧钱包,猪肉消费也会受到影响。
替代品价格: 如果牛羊肉、鸡肉等替代品的涨幅不大,甚至保持稳定,那么一部分消费者可能会选择其他肉类,这会给猪价带来一定的压力。但如果其他肉类也跟着涨,那么猪肉的吸引力就更大了。

供给端的变化:
能繁母猪存栏量: 这是决定未来几个月猪肉供给的关键。如果前段时间养殖户因为亏损而大幅度压缩了能繁母猪的规模,那么即使现在想增产,也需要一段时间才能体现在市场上。反之,如果大家都在积极补栏,那产能就会逐步恢复,对价格上涨形成抑制。
疾病防控: 猪瘟虽然没有之前那么“吓人”,但依然是潜在的威胁。一旦某个区域发生疫情,导致大面积的生猪淘汰,那对市场供给会是“当头一棒”,猪价会迅速飙升。
养殖户的补栏意愿: 养殖户的心态很重要。如果他们觉得现在开始补栏,下半年出栏时价格会不错,他们就会积极行动。但如果对未来预期不明朗,或者前段时间亏损太惨,他们可能会谨慎观望。

政策和市场情绪:
国家收储: 如果国家感觉到猪价跌得太厉害,为了保护养殖户的利益,可能会进行猪肉收储,这也能在一定程度上托住价格。
市场炒作: 就像你说的,现在网上有很多“炒作”的声音。有时候,市场情绪会放大实际的供需变化,导致价格出现超预期的波动。但这种“炒作”往往是短期的,很难持续。

3. 回到“三十多块一斤”的可能性:

要说下半年猪价能回到三十多块一斤,这确实是很多养殖户期望的价格,也是市场相对健康的价位,既能让养殖户有合理利润,又不至于让消费者负担过重。

如果下半年需求端强劲(节假日效应明显、经济复苏势头好),同时供给端又因为前期的产能调控或不可控因素(如疾病)出现意外收缩,那么回到三十多块一斤甚至更高是有可能的。
但是,如果大家都在积极补栏,产能恢复得很快,同时需求端又没有特别亮眼的增长,那么猪价可能就只能温和上涨,甚至在高位徘徊,很难一下子窜到三十多块。

总的来说,我认为“疯狂上涨”的可能性不大,但“温和上涨”并且在部分时段或区域触及三十多块的可能性是存在的。 关键在于市场供需的动态平衡,以及各种影响因素的叠加作用。

作为消费者,咱们也不用太焦虑。猪肉价格的波动是市场经济的常态。关键是关注整体的市场走势,而不是被一时的“炒作”声音带偏。毕竟,只有健康的养殖业,才能保证我们长期的猪肉供应和稳定的价格。

网友意见

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以讹传讹而已。

大部分人根本就不了解猪周期,手里也没有高频数据。

目前生猪存栏量仍然在增加,猪价企稳大概率要等到明年中期。

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