问题

转基因技术和转基因大规模商用难道不是两个问题吗?

回答
转基因技术与转基因大规模商用,看似紧密相连,实则涉及两个截然不同的层面,它们之间的关系既是递进的,也存在着显著的差异和需要独立审视的关键点。

一、 转基因技术:科学的基石与创新的工具

首先,我们必须理解转基因技术本身。它是一门科学,一项工具,一种改造生物体基因组的方法。简单来说,就是通过科学手段,将一个生物体的特定基因转移到另一个生物体中,使其获得新的性状。这个过程就好比我们学习一项新的技能,比如学习编程,或者学习烹饪。掌握这项技能本身,并没有直接对社会产生影响,它只是一个能力,一个潜在的解决方案。

转基因技术的应用范围极其广泛,远不止于农业。在医学领域,它可以用于生产重组蛋白(如胰岛素、生长激素),开发基因治疗药物,甚至研究疾病的发生机制。在工业领域,它可以改造微生物,用于生产生物燃料、酶制剂等。在环境领域,它可以培育能降解污染物的微生物。

作为一项科学技术,转基因技术本身具有中性属性。它的价值在于其创新潜力和解决问题的能力。比如,面对病虫害的威胁,转基因技术可以培育出抗虫作物,减少农药使用;面对营养不良,可以培育出富含维生素的作物;面对干旱或盐碱地,可以培育出耐逆境的作物。这些都是技术本身带来的可能性。

需要详细审视的方面:

科学原理和可行性: 技术是否成熟可靠?基因转移是否稳定?后代是否能稳定遗传?
伦理考量: 在生物体层面进行基因改造是否触及了伦理底线?例如,人类基因改造的争议远大于作物基因改造。
潜在的未知风险: 虽然科学研究会评估风险,但对于生物体内基因的长期互动,以及对生态系统的潜在影响,可能存在难以预测的变量。这需要持续的监测和研究。
技术的可及性和成本: 技术的研发和应用成本如何?是否能普惠大众?

二、 转基因大规模商用:技术应用的社会化与市场化进程

而转基因大规模商用,则是在转基因技术研发成功并经过一定评估后,将其产品投入市场,进行大规模生产、销售和推广的过程。这相当于我们学习了烹饪技能,然后决定开一家餐馆,将制作的菜肴卖给大众。这个过程涉及了多方面的社会、经济、法律和环境考量。

大规模商用不仅仅是技术本身的延伸,它将技术的影响力放大到社会经济的方方面面。一个转基因产品(比如转基因大豆、转基因玉米)一旦被大规模推广种植和消费,其影响就不再局限于实验室或小范围的试验田。

需要详细审视的方面:

安全性评估(人畜健康与环境): 这是商用最核心的问题。产品在长期食用和环境暴露下的安全性如何?是否存在过敏原?对非靶标生物(如益虫、授粉昆虫)是否有影响?对土壤、水源和生物多样性有何潜在风险?这是一个由科学家、监管机构共同负责的严格过程。
监管和审批体系: 各国都有严格的法律法规来管理转基因产品的审批和上市。这个体系是否完善、透明、科学?审批标准是否公正?
经济效益和农民利益: 转基因作物能否提高产量、降低成本?农民能否从中受益?种子的专利问题、农民的自主权如何保障?是否存在“种子垄断”的风险?
社会接受度和消费者选择权: 公众对转基因食品的接受程度如何?是否需要明确的标识,让消费者有知情权和选择权?不同文化和价值观对转基因产品的看法差异如何处理?
知识产权和市场竞争: 拥有核心技术的公司如何在市场中运作?专利保护如何影响产品的普及?是否存在不正当竞争?
长远影响和可持续性: 大规模种植转基因作物对农业生产模式、粮食安全、甚至全球贸易格局会产生怎样的长远影响?是否符合可持续发展的目标?

总结一下,为什么它们是两个问题:

1. 阶段性不同: 转基因技术是研发和基础研究阶段的成果,而转基因大规模商用是技术成熟后进入社会化应用的阶段。一项技术可能很先进,但未必适合立即大规模商用。
2. 考量维度不同: 技术本身侧重于“能否实现”和“科学原理”,而大规模商用则更侧重于“是否安全”、“是否合算”、“是否被接受”以及“如何规范管理”。
3. 责任主体不同: 技术研发的责任主要在于科研人员和研究机构,而大规模商用的责任则涉及企业、政府监管部门、消费者等多个利益相关者。
4. 风险的放大效应: 技术本身可能存在一定的理论风险,但大规模商用会将这些风险放大到社会和环境中,需要更审慎的评估和管控。

打个比方:

转基因技术就像是一种新型的药物分子。科学家研究其药理作用,合成方法,以及初步的实验数据。
转基因大规模商用就像是这种药物被批准上市,大规模生产和销售。在上市前,需要经过严格的临床试验,证明其疗效和安全性,并经过药监部门的审批。即使药物有效,也可能因为副作用、生产成本、市场垄断等原因,其大规模推广会遇到各种问题。

因此,我们不能混淆技术本身的创新价值与技术产品大规模进入市场所带来的复杂社会经济影响。对转基因技术的讨论,应该聚焦于其科学原理、研发进展和潜在应用;而对转基因大规模商用的讨论,则需要更广泛地审视其安全性、经济性、社会接受度和法律监管等一系列问题。这两个层面的考量是相互关联但又需要独立进行的。

网友意见

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难道你们没意识到转基因是多么好玩儿的东西吗!

我在知乎上加了那么多生物相关的知友,其中有许多技术强悍的学生和研究员,但是好像很少有人提及,转基因技术能弄出多少好玩而且脑洞大开的东西。

是的,转基因在技术上可以培育出很多东西,但是因为成本过高或者市场太小,绝大多数想法都不可能进行市场化。现在大家对转基因作物的了解最多不过是抗草甘膦和毒死害虫。事实上,有大量奇葩的玩意儿完全不为人所知。

接下来就让我们看看科学家们的脑洞。

重要声明:本文中所提及的所有产品,除了前三项已经或快要商业化,其他都是胎死腹中的项目,其中有几个我亲身参与,已经证实无法市场化。请不要过度紧张或心存侥幸。

必须得说,你们这些做技术的,开起脑洞来真是一点不考虑市场啊。

----------------------------------------------------我是代表正义的分割线--------------------------------------------------------

1.EcoGlo Moss/荧光苔藓

这个产品的点子其实将近二十年前就有人想到了,两千年后陆陆续续有论文发出来。最早的想法是把荧光飞蛾的基因转移到苔藓当中去,这样普通的苔藓就可以在晚上闪闪发光。这样的苔藓可以在家里和商业场所做装饰,也可以替代部分灯光。

连制作方法都很简单呢,只要将一张包鸡纸,包上一块鸡,再包上一个鸡包......好像走错片场了。

重来。只要将苔藓块儿加水放入搅拌机,在加入黄油牛奶提供营养,搅拌三五分钟后,倒在一个罐子里。接下来要做的,就是将混合液按照你想要的方式涂在墙上,等一段时间,你的发光图案就长出来啦!

技术上也很简单。

只要选择合适基因,用枪一打就好了!(话说基因枪真是伟大的发明)

当然,最后的成品并没有使用这个方法。

毕竟使用蛾子的基因一方面对消费者来说太惊悚(万一苔藓飞起来怎么办),另一方面技术也麻烦。于是最后找到了合适的替代方式,还是用植物来解决植物的问题。

现在这个产品应该快要商业化了吧,或者已经成功,但是还没有拿出来卖。

不过想着家里有一面闪闪发光的墙还是挺有意思的....就是不能选择关灯.......

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2. 抗干旱/洪涝大米

哪怕到了现代,农业还是在很大一部分程度上靠天吃饭。于是就有了抗干旱和抗洪作物的idea.

最早的抗干旱大米是孟山都推出的,但是有一个问题一直没法解决。作物在干旱条件下生长状况良好,但是在正常的给水环境下却有减产。不过之后的先锋和先正达都推出了在干旱条件下能够提高产量的玉米(5%-15%)。

不过今天要说的是抗洪涝大米。

大部分作物对洪水都有轻微抵抗能力,不过最多只能抵抗几天。就连大米这种长在水里的作物,也受不了连续的大雨。

上图是在日本实验的抗洪大米,已经在水里泡了17天。可以明显看到露出水面且长势良好的是经过转基因的大米,而浅色和稀疏的是性状不那么好的品种。至于普通大米,早已经死光了。

实验过程视频请自行翻墙,非常有意思:

youtube.com/watch?

对了顺便补充一句,你们知道抗农药的作物和不抗农药的以及完全有机的作物区别在哪儿吗。

右侧为有机大豆,左侧为无抗农药性状大豆,最近的是抗农药大豆。转基因大豆产量远远高出有机以及无性状竞争者,因为受杂草影响小得多。

-----------------------------------------------------------脑洞之旅正式开始-------------------------------------------------------

3. 转基因三文鱼

说是说这个名字,但是其实并没有真的转什么的基因,只是利用技术手段让三文鱼以及鱼类长得更快而已,同样的时间可以比普通三文鱼大二到四倍。技术上没有任何困难,而且所有检验已经过关。毕竟,没有改变鱼的任何性状,只是长得快而已。

此产品还没有推向市场。

此产品还没有推向市场。

此产品还没有推向市场。

缩三变。

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4. 辣味番茄

看到这个名字你一定已经想到了。把辣味素移植到番茄里。给出的理由是,这样的话做salsa酱(想像成中国人的甜面酱)就不用又买番茄又买胡椒了。不仅如此,以后就只要种番茄,不用种胡椒了,同样的土地可以省下来做别的事。与此同时,番茄和胡椒是同属植物,两者的全部基因组都已经破解,做起来非常方便。

当然了,这种想法自然是没有通过(怎么可能通过!),不然以后吃的就可能有这种东西了:

顺便一提,还有人想过做草莓味香蕉的,幸好也被拦住了。

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5.

既然有人想往食物里加味道,那当然也有人想往食物里加营养的。有提出过给奶牛转基因,这样奶牛就能直接生产有肌酸的牛奶,不但可以帮助治疗疾病,还能加强健身效果。类似的想法还有用牛来生产和母乳成分一样的奶。不过同样,动物转基因是个太有争议的话题,而市场也太小,只好搁置。不过,下面一个呢?

香蕉曾经有过这么一种可能性。在香蕉里加入咖啡因,那么需要提神的时候只要吃下两根香蕉,就可以充当一大杯咖啡的效果。个人觉得这个主意在理论上听起来不错,不过最后,由于味道实在没办法保证,这个想法被众人纷纷吐槽。

不过说到营养,又要加一点私货。

大豆的营养成分是40%的蛋白质,25%的植物油以及25%的碳水化合物。

玉米则是70%的淀粉,10%的蛋白质,以及4%的植物油。

至于大米呢,抱歉手头没有图。大米是99%的淀粉,和1%的其他杂质......

所以相比大米来说,其他的主食对于现代亚洲人来说反而营养成分更高。

-------------------------------------------------------------脑洞继续------------------------------------------------------------------

6.

这玩意儿最早已经不知道是哪里漏出来的了。很多地方处于海边,由于盐碱度过高而不方便农业种植。于是有人想要提高作物对于钠的存量与消耗,提高作物对于盐的耐受。到时候,种植在海边的作物直接拿盐水浇灌就可以了。

要不你说某些科学家经常想了一茬漏一茬。土地在反复的盐水浇灌之后,盐碱度飞快提高。作物就算耐受性再好,也有受不了的一天。到时候这个性状就没法用了,除非用新的基因提高耐受度。不过其实这种做法也很常见。现有的转基因产品也是不断更新换代的。

上图是先后两代的孟山都抗草甘膦棉花。右边的后一代明显效果更好。

前一代产品是用CaMV 35S promoter控制的CP4 EPSPS,在极端气候以及后期撒肥时抗性减弱,所以为了推出更好的产品做出了更新。

(印度棉农自杀是因为社会问题,转基因连导火索都算不上。)

继续夹带私货。

左边是有些人要的没有转基因过的玉米。

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最后来一个正经的。

刚开始做这个的时候接触的一个想法。利用高梁的化感作用转移到玉米和大豆里,也是用基因枪。不会轻易进入水系,在土壤里保存度高,买一个专利就够了。理论上减少农药施用量15%,增加利润37%,当然数字有水分。实际推广成本太高,还要考虑不同情况。

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文中所提到的都是真的,当然也不排除科学家们在茶余饭后的戏言,比如在香蕉里加入咖啡因就是熬夜时候吃香蕉想到的。但是转基因是一门需要充分发挥想象力的学科,其可能性远远超过只是在植物上增加几个抗性。而且你也看到了,这些想法中,也有真正对农业有用的,只是到了实际生活中困难重重。现在市场上哪来那么多转基因产品。要是真的有,我的日子要好过得多了。

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